蒸菜是年夜饭保留项目，板栗南瓜蒸在上面，山药豆煮在下面，只用一个炉头，一锅出，简便易做，老少皆宜。
用料
| 山药豆 | 150克 |
| 板栗南瓜🎃 | 半个 |
过年宴席菜-花开富贵的做法
山药豆洗净放入炒锅，加1500克水
![过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第2张]( "过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第2张")
同一口锅蒸南瓜🎃，大火开锅后转中火，约20分钟，南瓜能用筷子轻易插入即可
![过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第3张]( "过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第3张")
摆盘既成
![过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第4张]( "过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第4张")
山药豆功效如上
![过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第5张]( "过年宴席菜-花开富贵的做法步骤图 第5张")
小贴士
要时不时查看煮山药豆的水不要干了
把皮洗干净，板栗南瓜和山药豆都可以带皮吃，而且带皮吃营养和药用价值才好
老少皆宜
【步骤图】过年宴席菜-花开富贵食谱大全和做法
烹调艺
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