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最初听到心太软这个名字感觉很懵,这是啥!看到实物之后就感觉这名字确实很合适
用料
必备年菜冷盘之心太软的做法
1.用小刀沿着红枣核滚一圈去核,这个步骤一定要小心,建议厨艺新手直接买去核红枣2.糯米粉中加入温水,和成柔软的面团3.揪一小团糯米粉塞入红枣里面,这次塞的不够多,成品吃着有些不过瘾4.准备一口小锅,➕两勺红糖煮成红糖水后下半成品,小火焖煮20分钟左右即可出锅
小贴士
-去核这个步骤一定要小心