用料
| 瘦肉 | 克250 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 青红椒 | 适量 |
| 小石窖鱼香肉丝酱汁 | 1罐 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱蒜 | 适量 |
小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法
小石窖私房菜鱼香肉丝便当
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第2张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第2张")
准备的食材：小石窖鱼香肉丝酱汁，葱蒜，料酒，淀粉，青红椒，胡萝卜，木耳，里脊肉。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第3张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第3张")
把里脊肉切丝，放入碗中加入淀粉，料酒搅拌均匀。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第4张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第4张")
锅中倒油加入里脊肉翻炒至白色盛出备用
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第5张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第5张")
葱蒜爆香。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第6张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第6张")
加入青红椒丝。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第7张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第7张")
加入胡萝卜，木耳，翻炒断生。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第8张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第8张")
加入小石窖鱼香肉丝酱汁，不需要再添加其他调味料。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第9张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第9张")
加入事先炒好的肉丝，水淀粉勾芡
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第10张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第10张")
一份又香又好吃的鱼香肉丝便当做好了。
![小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第11张]( "小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法步骤图 第11张")
小贴士
青椒洗净去蒂切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切小块，瘦肉洗净切丝后备用