【步骤图】快手踏春培根花心卷食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.11K
快手踏春培根花心卷的做法步骤图

清明小假,青白江的正当樱桃成熟,🍒一年一次的享用机会怎么能错过?去村里之前早起做好小便当,吃饱了才有力气摘樱桃啦!

用料  

培根 6片
海鲜菇 15根
黄瓜 半根
白芝麻 1勺
孜然粉 半勺
辣椒面 半勺
迷迭香碎 半勺
臻品蚝油 1勺
清香米醋 1勺
纯净水 4勺

快手踏春培根花心卷的做法  

  1. 黄瓜,海鲜菇洗净切段,长短和培根宽度一样

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第2张
  2. 5根菇段平铺,卷起

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第3张
  3. 卷好的培根放入盘里

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第4张
  4. 中间塞入黄瓜段,充作花心

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第5张
  5. 不粘锅铺上培根卷…因为培根自带油层所以可以不用放油,培根煎出来的会更香,后面菌菇也会出水。

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第6张
  6. 煎培根卷的时候可以调酱汁。将半勺孜然粉,一勺芝麻,半勺辣椒面混合后,加入一勺味达美臻品蚝油,1勺味达美清香米醋,4勺纯净水,搅拌均匀。

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第7张
  7. 培根四面煎到焦黄后淋上酱汁,再翻转培根卷,四面都裹上酱汁。

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第8张
  8. 小火加盖闷煮10分钟左右。捞出晾凉

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第9张
  9. 微凉后培根卷一分为二,装入便当盒

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第10张
  10. 春暖花开,清明小长假正好樱桃成熟,带上卷卷去踏春吧。搭配金枪鱼藜麦蛋卷团营养又饱腹。吃饱了才能走得动呢哇!

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第11张
  11. 樱桃成熟时,时令季节务必争分夺秒享受吧!

    快手踏春培根花心卷的做法步骤图 第12张

小贴士

培根卷心的菜可以根据自己喜欢用其他的,比如小香肠+黄瓜,芦笋+胡萝卜等等更换。不局限的