其实就是料多多的炒饭啦哈哈哈 图是微波炉转过以后的
用量是两人份的
用料
米饭 | 两杯 |
鸡蛋 | 四个 |
玉米粒 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
虾 | 随意 |
青菜 | 三四颗吧 |
便当3号 青菜黄瓜玉米虾仁蛋炒饭(加个蛋哦~的做法
青菜梗、黄瓜切丁(青菜叶子整片就可以了)
虾加水煮一下 红了以后捞起来剥虾仁备用
(虾好贵啊!)玉米粒、还有上面的材料一起下锅炒 加点盐 炒完捞出来备用
煮好的米饭倒进去油锅里面炒
两个鸡蛋打散后均匀地浇到米饭上 然后翻炒 加点盐
加盐这种事情不用太认真将第二步的材料都放进去炒
炒匀了盛出来 晾凉装盘剩下两个鸡蛋分别煎荷包蛋 最后盖在上面
小贴士
炒饭本来就比较干 第二天拿微波炉转的时候可以先在上面洒点水