一直很喜欢咖喱味,这次小试牛刀做了调整。味道很惊艳。
用料
土豆(喜欢可以多一些) | 半个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 1/2块 |
咖喱粉(可以不要) | 半勺 |
盐 味精 | 适量 |
自热饭盒-上班族的午餐的做法
清洗蔬菜并切块。不要切太小,因为煮米饭的时间要一个多小时,切太小会炖太烂。素材比例根据自己喜好调整。
将锅烧热加油把所有蔬菜放入翻炒。只要洋葱炒出一点香味就可以出锅装到容器里了。
锅里省的有一点点油不要洗掉,加一点点水,约100ml。烧开加入咖喱块,咖喱粉搅拌到完全化开。咖喱粉是为了味道更浓郁,我加的是朋友之前从泰国带回来的。没有小伙伴可以把咖喱块多拿一点点
汤汁完全开后倒入容器里,放冰箱冷藏。
第二天跟着饭一起煮就可以了。
超级好吃 ,我的电热饭时间在一小时二十分。煮熟后水蒸气会留进容器,但一点也不影响味道。
小贴士
喜欢的小伙伴可以试试,全程准备时间也就十分钟左右。超级方便吃的又新鲜