酸甜新鲜、独具风味的橙柚汁沙拉和有着视觉享受的樱花饭团,带上这份集营养、美味、健康为一身的颜值便当,去心之向往的地方!
很多人问我,这里贴一下便当盒品牌:Monbento
用料
橙柚沙拉汁 | |
甜橙 | 半个 |
西柚 | 半个 |
柠檬汁 | 1汤匙 |
枫糖浆 | 1汤匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
橄榄油 | 1茶匙 |
虾仁牛油果沙拉 | |
甜橙 | 半个 |
西柚 | 半个 |
冷冻虾仁 | 6~8只 |
牛油果 | 半个 |
水煮蛋 | 1个 |
唐生菜叶 | 3片 |
甜玉米粒 | 30g |
洋葱碎 | 洋葱碎 10g |
盐渍樱花饭团 | |
米饭 | 200g |
盐渍樱花 | 4~5朵 |
橙柚汁虾仁牛油果沙拉🥗&盐渍樱花饭团便当🍱的做法
准备食材:
虾仁提前解冻,去虾线,洗净后在沸水中烫熟,捞出备用;
将1个西柚和1个橙子去皮,取出果肉;
提前用温水将盐渍樱花泡开;
生菜洗净,沥去水分;
甜玉米煮熟捞出备用;制作橙柚沙拉汁:
橙子、西柚的果肉一半榨汁,剩下的果肉稍微弄散一点,榨出的果汁中加入柠檬汁、枫糖浆、盐和橄榄油调匀,再加入果粒混合均匀即可。鸡蛋去壳切成4瓣,牛油果去皮去核切成片;生菜撕成小片,将所有的沙拉材料装入便当盒,淋上西柚沙拉酱即可;
盐渍樱花用厨房纸巾上吸干水分;煮好的米饭放在保鲜膜上,做成圆筒形的饭团,饭团上放上盐渍樱花就ok了~
饭盒底下垫些沙拉菜叶,再依次摆上樱花饭团;
带上美美的便当🍱,出发!