艾草姜茶烹饪方法窍门 如何做艾草姜茶才好吃

艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。有温经、去湿的功效。日常饮用艾草茶，可以起到达到提神、除乏、提高人体免疫力的作用，还能辅助降血压、降血脂、预防心脑血管疾病等。

用料  

艾草姜茶的做法  

1. 艾草放盆里倒入小苏打和，盐和清水洗啊洗，再用清水洗多几遍

2. 准备好小黄姜，冲洗去泥土用盐巴按摩一下再用清水洗干净

3. 不用去皮，直接切成细丝

4. 蒸锅放水铺上蒸架铺一层姜丝

5. 再铺上所有的艾叶

6. 最上面继续撒一层姜丝

7. 开大火水开后蒸3分钟（起到杀青的作用）

8. 蒸好后拿出来放凉不烫手再把水风拧干

9. 平铺在竹笓上太阳下晒2-3天，晒干就可以了

10. 晒干后的艾叶茶就做好了，找一个密封玻璃瓶装好，平时泡茶喝对身体特别好，有温经、去湿的功效。日常饮用艾草茶，可以起到达到提神、除乏、提高人体免疫力的作用，还能辅助降血压、降血脂、预防心脑血管疾病等。

11. 开水泡3-5分钟，可以加点枸杞泡味道清新，令人心旷神怡

12. 加点枸杞的艾茶非常清香

小贴士

泡艾叶茶的时候放一丢丢艾叶和姜丝，微微的姜辣和淡淡清香的艾叶真是太爱了。不要放太多艾叶，否则味道太浓反而难以入口哈