忽然想起常去的那家咖啡馆,角落西晒,所以,斜阳特别好看。 那个角落的位置,坐了多年,工作后很累的时候,就整天整天的坐在那休息,甚至发呆。 店里的服务员,都已经成了朋友,但依然服务的特别周到,那位置虽然挨着洗手间,却也因此可以偷偷的尝试未尝适的。我曾在那里,输过一杯酒。5年前我结束了7年一段感情,有求婚,有领证,但依旧拒绝,我们分的很平静,心里却依旧装着那个人一个人盯着手机发呆,一段字,反复的打出来,删掉,再换个方式打出来,又删掉。 平日里最活泼的店员力力,经过时,装作漫不经心的说了一句:我打赌,这条信息,一辈子发不出去。 说话的音量,把控的刚刚好,能让我听到。 我气不过,便和他打赌,现在就发。 可望着屏幕上几个简单的小字:我要结婚了!到最后,仍没有发出去。 我输了,代价就是喝一杯他调的酒。 我看着他向小锅里丢了大料,桂皮,和一些不知名的香料,然后倒上果汁与红酒。 我感叹:你是调酒还是煮肉。这一杯喝下去是不是就和这个世界say goodbye了。 他只是笑笑没有说话,似乎有些神秘。 我鼓起勇气喝下一口,却被它独特的口感瞬间惊艳。煮过的红酒散发着一种神秘的香气,厚重而深远,咽下去,那香气却在唇齿舌尖徘徊,紧皱的眉头也一下子舒展开来。 也许是因为之前的期待过于恐怖,一杯下肚,那竟成了我至今印象最深刻的一杯酒。 只是,这一杯热红酒,伤心的时候千万别喝,因为,那种温热的酒精,会让你陷入回忆,无法自拔。(如今很想问他,那个替代我陪伴你7年的她,对你好吗?……也许更多的是两个人在一起舒适度!日子是两个人的,一个家庭两个人不同的地方,等待的人很累……或许有时爱一个人,放手让他与身边不会分开的人会更好……或许……总有一天我会遇到那个懂我,珍惜我付出的人……)
用料
车厘子 | 10个 |
橙子 | 2个 |
青柠檬 | 1个 |
苹果 | 1个 |
八角 | 4个 |
肉桂 | 2根 |
桂皮 | 2块 |
丁香 | 10粒 |
豆蔻 | 2个 |
迷迭香 | 2根 |
红酒 | 1瓶 |
朗姆酒 | 40g |
糖(红糖) | 20g |
Glühwein(热红酒)当地人传统配方的做法
1.所有水果切片混合入锅,2.肉桂条2根和1根迷迭香单放一旁做装饰!剩下的调料所有都混合放入锅里!
都入锅后,加入红酒,朗姆酒,糖!喜欢甜的可以多放!
很简单的传统红酒🍷,晚上一个人来一杯!感谢让自己成长的人……
小贴士
不要超过85度,酒精挥发了不好喝~