冬天容易饿容易馋,会想吃高热量食物,为了避免冲动爆碳,来杯热可可奶,方便快捷,想喝就喝,喝下去人暖暖的,还抑制了食欲!
只需提前做好,每次想喝了就挖几勺冲一下,太方便了。
用料
有机生可可粉 | 适量 |
生酮防弹伴侣/油脂粉末 | 适量 |
Mct油脂粉末 | 适量 |
代糖 | 适量 |
冬天来杯热可可奶,整个人都暖和了!【生酮热可可奶,不含牛奶不发胖,简单快手】的做法
可可粉只要是纯的,没有其他添加就行。如果追求口感,碱化可可粉会更香(理论上来说是这样,我感觉差不多的),但生可可粉营养更好,比如抗氧化之类的balabala……
防弹伴侣和mct粉末,1:1,各一半。建议准备个较大的罐子方便搅拌,粉末不会飞出来。
不需要做太多,因为生可可粉容易结块,所以不要问我量要放多少,建议量在两周内吃完是最好,如果你每天都喝,就多做点,总之,两种粉末1:1。
两种粉末放入罐子搅拌均匀,随后加可可粉,加多少,看你喜欢的浓度,我个人喜欢偏苦偏浓的口感,觉得这样香浓,所以我会多放。
第一次做先不要放太多可可粉,适量放一些,搅拌均匀后,挖一勺出来冲少量水喝下试试,浓度是不是你喜欢的,不够就再加可可粉。
注意,一定要放代糖,要舍得放!因为纯可可粉是苦的,加甜味才是香浓可可奶的味道。
由于各种代糖品牌,甜度不同,所以各位自己看情况放。
没有mct粉末,也可以,只是mct粉末加入可促进代谢,身体会变得暖暖的。我做了半罐。用长柄勺方便搅拌。
搅拌好,会有点可可粉结块,因为生可可粉超级容易结块。
我喜欢香浓的口感,会放好几勺,这样搅拌后会有奶泡,奶味很足。
放粉末后,80度热水放到杯子的一半,随后疯狂搅拌,因为可可粉容易结块。搅拌完成,加冷水,就可以马上喝了。
喝完很满足,就不会想着吃零食了~
小贴士
这款热可可奶,不仅不发胖,还促进代谢,mct粉末加入可以促进代谢,人会变得暖暖的。