因为酒量欠佳,每年冬天天冷的时候,总是会给自己煮上一杯暖暖的热红酒。暖身,暖胃,暖心。方法很简单,味道也特别,暖冬…
用料
红酒 | 2杯 |
橙子1 | 个 |
苹果 | 1个 |
肉桂 | 1根 |
丁香 | 15粒 |
柠檬 | 2片 |
八角 | 1个 |
肉豆蔻 | 1个 |
月桂叶 | 3片 |
糖 | 适量 |
冬日暖心热红酒🎄圣诞必备🎄的做法
🍷红酒半瓶
🍊橙子一个
🍎苹果半个
🍋柠檬两片(不爱太酸)
🍢肉桂棒1根、八角1个、肉豆蔻2个
🍃丁香一把(看心情约15粒)、月桂叶3张全部放入小奶锅里,开小火,慢慢煮
大约煮15分钟左右,可以加点糖,搅拌融化关火静置
热红酒,配牛排,暖暖的~
小贴士
🍬小贴士
【1】放点冰糖或者红糖更好喝
【2】橙子我喜欢把汁挤在锅里
【3】喜欢把丁香插在橙子上因为小小个煮熟了不方便捞
【4】煮的时候用最小火,慢慢煮热,不要用大火🔥不要煮沸到咕噜噜