榴莲酸奶冰糕做法 食材 步骤

夏天清爽小甜点
冰激凌要么需要淡奶油要么需要生鸡蛋要么需要奶油奶酪，总觉得材料太多，于是做个简单版的酸奶冰糕吧，一样解暑解馋，榴莲的香气啊垂涎欲滴…

用料  

榴莲酸奶冰糕的做法  

1. 榴莲，冷冻或者新开的榴莲均可，我用了冷冻金枕，一房大的或者一房半小的。拆开果肉，去掉果核。

2. 酸奶，我用的自制无糖浓稠酸奶。差不多半杯，200克的样子。

3. 榴莲果肉和酸奶都倒入料理杯或者大碗里。

4. 用料理棒打碎成糊糊状。

5. 酸奶和榴莲充分融合。喜欢甜的可以在这里加一勺蜂蜜搅拌一下，我觉得榴莲本身已经很甜，所以可以不加。

6. 倒入冰糕模具。

7. 倒满即可。

8. 冷冻一晚。

9. 很好吃，因为没有添加水，所以没有冰渣，榴莲和酸奶本身都算是软质，所以咬起来不费劲儿。

10. 换了新模具，熊爪子

11. 新模具很好玩