【步骤图】酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕食谱大全和做法

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酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图

用料  

细砂糖 100克
紫薯 2个
竽头 2个
酸奶 150克
葡萄干 50克
黑芝麻 20克
苹果 2个
淀粉 5勺
葵花籽油 50克
6克

酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法  

  1. 准备好食材

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第2张
  2. 苹果用冷水加盐泡才能不氧化变色

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯与竽头隔水

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第4张
  4. 准备好淀粉与用盐泡过的苹果搅拌

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀备用

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第6张
  6. 放油小火烧苹果至变暖色备用

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第7张
  7. 白砂糖加少许水熬糖浆

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第8张
  8. 紫薯与竽头蒸熟后压成泥备用

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第9张
  9. 糖浆熬制成功后放入苹果大火炒出香味即可装盘食用,味道与苹果罐头差不多,更为脆甜。

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第10张
  10. 紫薯泥与竽头泥放入黑芝麻拌匀,倒入碟中,加酸奶,再放葡萄干。即可食用。味道不错👍

    酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法步骤图 第11张