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用料
酸奶紫薯竽头泥&糖浆炒苹果💕的做法
准备好食材
苹果用冷水加盐泡才能不氧化变色
紫薯与竽头隔水蒸熟
准备好淀粉与用盐泡过的苹果搅拌
搅拌均匀备用
放油小火烧苹果至变暖色备用
白砂糖加少许水熬糖浆
紫薯与竽头蒸熟后压成泥备用
糖浆熬制成功后放入苹果大火炒出香味即可装盘食用,味道与苹果罐头差不多,更为脆甜。
紫薯泥与竽头泥放入黑芝麻拌匀,倒入碟中,加酸奶,再放葡萄干。即可食用。味道不错👍