用料
红酒 | 1杯 |
橙子 | 半个 |
苹果 | 半个 |
橘子 | 半个个 |
冰糖 | 2块 |
八角 | 1个 |
热红酒水果~的做法
橘子,橙子,苹果剥好,切好,
红酒倒入锅中,放入八角,冰糖,水果
PS:我不喜欢肉桂,所以我没放,香料可以酌情放,我想纯粹点所以就放了八角
大火随意煮一下,滚了转小火,个人感觉我这个只放了1杯量,一人份,10-15分钟就好,如果一瓶红酒,可以煮到20分钟
蒋水果放入杯中,倒入红酒正正好~(我用的就是这个杯子量了一杯红酒,煮完挥发了一些正正好~)
小贴士
喜欢酒味浓点的可以一开始就小火煮,少加冰糖,甜味会使酒味变淡,煮的过程中可以尝尝味道适量加糖