【步骤图】超级方便无敌健康千层蛋糕食谱大全和做法

这是我的发明哈，主要是为了消耗家里用剩的鲜奶油，但健康的朋友请用希腊酸奶代替

用料  

超级方便无敌健康千层蛋糕的做法  

1. 类似市售煎饼，展开，按照纹路裁剪
   或按照自己喜欢的样子拼接

2. 一层煎饼一层酸奶，酸奶厚度控制在2-4mm左右
   希腊酸奶是比较厚重的，放酸奶之前先把它和糖搅匀
   这样叠个三四次之后加水果
   注： 从底部开始：一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶一层水果一层酸奶；一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一句酸奶，一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶一层水果一层酸奶，以此类推

3. 忘了拍铺平的照片了
   水果调减软嫩的，苹果哈密瓜之类的不太合适放中间
   尽量挑草莓，猕猴桃，之类低碳水果
   火龙果，芒果糖份太高
   

4. 尽你所能地叠加，基本三四层酸奶再一层水果
   最后在顶端用水果摆出造型
   追求完美的，请自行修饰
   最后进冰箱冷藏半小时左右
   
   

5. 我的奶油剩余不多，所以每层涂的都比较少
   但500克酸奶肯定是够用的，你就多涂一点嘛
   最后像刷墙一样把蛋糕修饰完美，加上水果
   

6. 给女儿尝了，10分钟之内就剩下这么点了
   完全吃不出和其他千层蛋糕的区别
   主要是饼皮超级薄，而且是杂粮做的，是不是听上去就很健康？
   还超级方便，省去了你1个多小时摊饼皮的时间吧？