不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕烹饪方法,教你不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕做法步骤图

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不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤

炎炎夏日,吃个香滑的雪糕,满满的幸福感。
这次分享的雪糕制作方法非常简单,只需要3种材料,10多分钟就可以完成。不需要雪糕机,制作出来的雪糕也非常香滑,没有任何颗粒。我分享了两款雪糕,一款是水果类型的,一款是香浓配料的,大家知道基础方法后,可以更换自己喜欢的水果或者配料哈,发挥创意小宇宙吧!
水果雪糕请查看另外一个食谱。

用料  

阿华田 40克
淡奶油 约240ml
炼奶 约160ml
阿华田酷脆 约25克

不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法  

  1. 淡奶油倒入雪藏过的容易里,过筛倒入阿华田,轻轻搅拌。

    不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用电动打发器打发,先用高速档,开始有纹路的时候转低速档,打发至有清晰的纹路并且可以轻轻的拉起一个小勾。

    不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 分次倒入炼奶,轻轻搅拌,可以根据自己喜欢的甜度安排炼奶的分量。

    不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 为了令雪糕更有口感,我加入了阿华田的酷脆,搅拌一下。

    不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入容器,铺上油纸。

    不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 冷藏8小时以上,香浓又香滑的阿华田雪糕,完成了!

    不需要雪糕机,3种材料10分钟就完成的香浓阿华田雪糕的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

* 打发淡奶油的容器,最好雪藏半小时后在使用,令淡奶油在打发的时候不容易升温,保证打发效果。
* 建议分次倒入炼奶,调配自己喜欢的甜度。
* 铺上油纸,既可以定型,也可以防止吸入雪柜中的异味。
* 雪藏时间一定要足够长,必须超过8小时。
* 阿华田可以换成巧克力或者奥利奥等,制作方法都是一样的。

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