低卡凉粉/果冻做法 食材 步骤

减肥又想吃凉粉，但是不敢摄入太多碳水。

用料  

低卡凉粉/果冻的做法  

1. 琼脂粉10克入锅

2. 500克水入锅搅拌均匀，煮沸。

3. 倒入随意容器中，可圆可方，冷藏后成冻状，切块。

4. 或用凉粉刮子刮成条状。

5. 倒入喜欢的调料汁。不喜欢吃咸的，也可加入酸奶，水果，椰浆，各种饮料，蜜豆巧克力碎等等。

小贴士

琼脂本身会有腥味，不能空口吃。这个浓度是个人觉得还算合适的，也可以琼脂粉减半，会更嫩，但室温会出水。