闺女中考完迎来了15岁生日，因为今年全素，也就考虑做个简单、好看、又好吃的无蛋蛋糕给她。
做了两款，都不错，紫薯和山药的是即食的，芸豆泥处理会麻烦点，不过芸豆泥做裱花我已经用过很多次了，也比较熟悉，芸豆泥用处很多，还可以用来做月饼皮-参考链接：
今年再试要不加油和糖，奶试试。
那么今天芸豆泥我用来浇表面和裱花。
用料
| 粘米粉 | 适量 |
| 紫薯 | 适量 |
| 山药 | 适量 |
| 芸豆 | 适量 |
| 黄冰糖 | 适量（不是必须，可不加） |
| 大麦苗粉 | 5克（也可以用别的蔬果粉代替） |
| 糯米粉 | 适量（补充） |
无蛋奶即食蛋糕和紫薯松糕的做法
具体步骤参考下面的作品视频
![无蛋奶即食蛋糕和紫薯松糕的做法步骤图 第2张]( "无蛋奶即食蛋糕和紫薯松糕的做法步骤图 第2张")
这个也在视频里，看视频学着比较直观。
![无蛋奶即食蛋糕和紫薯松糕的做法步骤图 第3张]( "无蛋奶即食蛋糕和紫薯松糕的做法步骤图 第3张")
小贴士
视频里的米粉里没有加糯米粉，回想第一次做的时候加了点进去，口感更糯。
不用加太多，加两勺进去即可。
另外紫薯泥如果想更软糯可以加点藕粉和水进去，压成比较软的泥。