炸山药泥烹饪方法窍门 如何做炸山药泥才好吃

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炸山药泥的做法步骤图,炸山药泥怎么做好吃

用料  

山药 一根
若干克
鸡蛋半个
玉米淀粉
面包糠

炸山药泥的做法  

  1. 山药去皮切断上锅熟,用勺子压成泥。

  2. 用手捏成小长条。依次在淀粉里沾一圈,鸡蛋里一圈,裹面包糠,然后入锅炸即可。