焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)烹饪方法,教你焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)做法步骤图

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焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤

前些日子看评论私信,
大家都说有多久没喝奶茶没吃蛋糕了?
那.....满足大家的口腹之欲
甜的生活走起吧!

用料  

黑糖/红糖 2-3块依口味而定
木薯粉/红薯粉+面粉 40克木薯粉/红薯粉+20克面粉
红茶 适量,依口味而定
牛奶 适量

焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法  

  1. 煮红糖水(家里没有黑糖也可以用红糖代替),沸腾时倒入木薯粉(没有可以用面粉代替),转小火搅拌。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅匀后在手中揉匀。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切小块儿,揉成小球球。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅里沸水煮珍珠,十分钟后加入红糖。(煮珍珠,水如果加的多可以倒掉一部分水再加红糖/黑糖)

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 几分钟后红糖粘稠挂勺就好。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 焦糖奶茶,用红糖炒茶叶。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 炒至糖粘稠结块儿加一丢丢水,再加入牛奶。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 中火慢煮,煮开后一会儿茶味更浓。自制奶茶比店里的还好喝,珍珠想加多少加多少。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第9张