奶茶奶盖烹饪方法窍门 如何做奶茶奶盖才好吃

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奶茶奶盖的做法步骤图,奶茶奶盖怎么做好吃

自己做的真材实料 这里是两杯的量

用料  

红茶 2包
纯牛奶 50克
淡奶油 100克
奶油奶酪 50克
海盐 适量
炼乳 2勺

奶茶奶盖的做法  

  1. 先准备两包红茶包

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  2. 用50度左右的热水浸泡10分钟 然后开大火烧开转小火煮10分钟10分钟

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  3. 在煮红茶的时候开始准备奶油奶酪和牛奶

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  4. 搅拌均匀加入炼乳和海盐继续搅拌均匀

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  5. 感觉不够细腻过筛下更细腻 放冰箱冷藏备用

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  6. 淡奶油打至起泡

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  7. 加入前面放冰箱冷藏的奶酪湖继续打到有轻微的纹路

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  8. 象这样的流动就可以了

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  9. 奶茶是热的 奶盖上去也不会溶易化掉 质地很细腻好喝

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