买了小米智能破壁机之后的第一次做蔬菜汁,非常非常好喝!可以代替晚餐,推荐给大家!
用料
芹菜 | 2根 |
黄瓜(中) | 0.5根 |
柠檬汁 | 0.5只 |
柠檬皮 | 1片 |
雪梨(中) | 1只 |
Refresh🍐清新芹菜黄瓜雪梨饮的做法
芹菜切掉根部1cm,整条切成小段清洗干净。焯水💦1分钟,沥水待用;
黄瓜🥒雪梨🍐削皮切块备用
黄瓜对于风味影响不大,可以作为水使用,如果喜欢稠的口感就放半根,如果喜欢稀的口感就放一根;将黄瓜雪梨芹菜一起放入破壁机,挤入半个柠檬汁调味。
之后用削皮刀削薄薄的一层柠檬皮提升清新的风味(这步能够大大增加香气,但柠檬皮一定要用盐磨干净表面的蜡)小米破壁机30秒左右就可以了,想要进一步提升refresh的程度,加上食用冰块更佳!