低糖,食材简单,做法简单,十分钟就能做好的好吃的黄桃果酱来啦!
用料
黄桃 | 400克 |
白砂糖 | 20克 |
柠檬 | 半个 |
自制低糖黄桃果酱的做法
准备好食材,黄桃去皮去核切块(切小一点,我因为懒,切的有点大),因为黄桃很甜,只用了很少的糖。但是成品是甜甜的,不腻,很好吃呢~
把黄桃块倒入不粘锅中,中小火煮1-2分钟
慢慢的,黄桃水分变少,加入白砂糖
转小火,用木铲按压黄桃,挤入柠檬汁,不断搅动
当黄桃变成粘稠状时,即可关火,超级快手的黄桃果酱就做好啦!待冷却后就放到玻璃罐中,入冰箱冷藏保存