【步骤图】南瓜奶昔(豆浆机用起来)食谱大全和做法

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南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图

最近特别喜欢的快手早餐

如果打香蕉、牛油果,我不保证,毕竟豆浆机容量那么大,得打多少钱的牛油果啊!

南瓜嘛,一买就是一坨;一蒸就是一锅。

自从开始拿豆浆机打南瓜奶昔,同事们的早餐都被我承包了.........

这个量做两三人早下午茶刚好,可以提前做好放玻璃杯冷藏,微波炉转一下在办公室加餐真是手到擒来!

提醒:要选长南瓜!长南瓜!
不要圆南瓜!更不要日本绿皮南瓜!口味不同,口感相差很大!
而且南瓜要够多才好喝!

用料  

长南瓜 800~1000g
牛奶(或冲泡奶粉) 200~400g

南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法  

  1. 买长南瓜。一般会切成一段一段卖的。
    通常一段接近一斤。
    挑两段新鲜的即可!

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第2张
  2. 去皮 去瓤 切块(切块是为了蒸的时候省时间)

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第3张
  3. 上锅蒸10分钟 一会儿  稍凉后打开锅盖
    连汤水一起倒入豆浆机

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入牛奶或冲泡奶粉

    补满至豆浆机最低容量,根据喜好调整浓淡(我的是1000ml 一般只需一袋鲜牛奶,加两袋的话更淡一些)

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第5张
  5. 选择果汁功能(也可能叫冷饮/搅拌/榨汁等等,是不需要加热的模式)

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌好的奶昔差不多刚好是稀糊状!

    如果有的豆浆机打不细腻,可以继续再打一遍。

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第7张
  7. 装杯,喝!
    通常这个温度也不烫了,也不需要加糖已经够甜。
    如果喜欢肉桂、黑胡椒粉、奶油,可以随意调味了。

    南瓜奶昔(豆浆机用起来)的做法步骤图 第8张

小贴士

如果随意减了南瓜的量,奶昔就不够甜不够稠。

再提醒:要选长南瓜!长南瓜!
不要圆南瓜!更不要日本绿皮南瓜!

南瓜量不要减,减了就不甜了。