家庭自制豆浆给大家的第一印象都是醇香,其实清爽可以和豆浆并存。比如这款绿豆豆浆,小朋友应该都喜欢。还有祛湿功效。
用料
绿豆 | 量杯1/5 |
黄豆 | 量杯3/5 |
薏米 | 量杯1/5 |
冰糖 | 30g左右 |
清水 | 根据自家豆浆机 |
绿豆豆浆 冷热饮的做法
绿豆,黄豆,薏米,提前一晚洗净,浸泡;
早晨,除了冰糖,其他材料都放入豆浆机,选择合适的模式,我选的干/湿豆浆模式;
豆浆机工作完成后,放冰糖,3分钟左右便可饮用了。
因为绿豆的缘故,豆浆颜色微微有点灰绿色。这款豆浆可冷饮,可热饮。
小贴士
冰糖的量可以根据喜好调整,建议不要超过40g,让甜味盖过豆浆的本味。