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用料
香蕉布丁盏的做法
锅中倒入布丁粉和牛奶,中火边煮边搅,沸腾后减小火,倒入奶油奶酪,搅拌至顺滑。盛出后盖盖子放冰箱冷却。
从冰箱取出布丁糊,倒入人工搅打奶油和糖粉搅拌均匀。香蕉碾成泥,倒入布丁糊继续搅拌。最后,在布丁顶上涂一点人工搅打奶油,铺几片香蕉片,再撒上碾碎的威化饼干做装饰。吃的时候,用威化饼干和全麦饼干蘸着吃。
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