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摩卡紙杯蛋糕做法 食材 步骤
09-26這是9杯的份量,用了分蛋海綿的方法,不太會回縮,味道很香濃!個人超愛!用料雞蛋3個(50-55克左右)低筋面粉51克糖40克A.黑巧克力20克A.三合一咖啡粉1包(約15克)A.玉米油20克A.牛奶20克摩卡紙杯蛋糕的做法將所有A的材料混...
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【步骤图】摩卡戚风蛋糕 ┃ 6寸阳极圆模1个食谱大全和做法
08-18戚风蛋糕那一款各位看官get到了么,没get没关系,觉得太单调了没关系,今天乘着暖暖的春风为大家送来一款,戚风蛋糕的升级加强版---摩卡戚风。浓郁的摩卡体验,香浓软软的口感,再加上草莓的装饰,处处透露着小心机呢。快来制作吧,...
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摩卡炼乳冰砖做法 食材 步骤
01-08这两天气温直线上升,非得嚼着冰块才有动力。看到COOKPAD上的摩卡炼乳冰砖,立马就做了一盒,简直是夏天的救星啊~风味浓郁的摩卡,有着浓浓奶香的奢华滋味,只需要将3种材料混合即可。也可以根据自己的爱好任意变化,是冷冻库里不...
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摩卡肉松戚风做法 食材 步骤
10-08安心与信赖的咸甜口戚风,作为姗姗来迟的父亲节礼物献礼默默付出的呆萌老爹咖啡与肉类的结合一直是我非常喜欢的搭配,这次碍于材料问题,并没有再添加更添风味的乳酪,不然味道会更赞分量为六寸圆模*【【【2台】】】用料鸡蛋...
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【步骤图】伪·法式摩卡蛋糕「边角料的春天」食谱大全和做法
08-07用边角料制作的一款蛋糕,作为下午茶的甜点特别合适,而且也很好看,最重要的是边角料都变得更好吃啦!!这次我是用做法式甜点剩下的蛋糕体和用来做裱花而剩下的意式奶油霜用料蛋糕体意式奶油霜速溶咖啡粉6g朗姆酒6g伪·法式摩...
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榛巧酱香摩卡做法 食材 步骤
03-11用料巧克力酱适量热牛奶适量浅盏咖啡适量可可粉适量淡奶油适量榛子碎适量榛巧酱香摩卡的做法将巧克力酱涂抹在杯子里,倒入热牛奶和浅盏咖啡液,撒上一层厚厚的可可粉,然后将打发至5成的奶油从中间倒进去,再撒上榛子碎就好...
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【步骤图】中岛志保的摩卡巧克力蛋糕食谱大全和做法
11-27方子与图片来自[中岛老师的烘培教室——麦香蛋糕]。一款略带苦味、口感轻柔的摩卡咖啡风味的海绵蛋糕,添加巧克力豆,口感更丰富。方子适用于18*8*6厘米的磅蛋糕模用料黄蔗糖70g低筋面粉120g鸡蛋2个菜籽油50ml速溶咖啡2...
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【步骤图】摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷食谱大全和做法
02-11用料鸡蛋4个可可粉15克低筋面粉60克咖啡粉12克开水60克玉米油50克糖粉50克夹馅淡奶油200克糖粉15克咖啡粉5克奥利奥饼干碎40克摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋白把蛋白蛋黄分开装速溶咖啡粉加入开水,搅拌至...
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摩卡淋面戚风蛋糕做法 食材 步骤
11-066寸摩卡戚风简单滴说,就是把原味戚风配方里1/9的面粉换成可可粉,然后将牛奶换成等量的咖啡,EASY!用料摩卡戚风蛋糕体部分低筋面粉45g可可粉6g白糖54g蛋白4个蛋黄3个无味植物油(如玉米油)24g咖啡(冲泡好的液体)24g盐1/8小勺Ch...
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【步骤图】缺了奶油的摩卡叫什么?~食谱大全和做法
12-13面对很多不期而遇的挑战我们总无法全副武装应对自如,但是我们可以努力克服,耐心等待。就像这杯缺了奶油的摩卡,我也不知道该叫什么,可是自己慢慢研磨、过滤、调试,最后尝起来也是不错的味道。用料咖啡粉家里的咖啡粉太粗可...
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【步骤图】摩卡戚风+咸口奥利奥流心蛋糕(晓廷香草流心版)食谱大全和做法
08-28看到晓廷姐的香草流心蛋糕瞬间长草,然后秒拔!做了些小小的改变,流心酱中的淡奶油部分做成了咸口奥利奥口味,成品很惊喜~咖啡的清香与咸口流心酱真真是很搭呀,一个蛋糕分分钟扫完~用量为6寸用料摩卡戚风:鸡蛋3个细砂糖75克黑...
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摩卡方芝士蛋糕做法 食材 步骤
01-14烤焙:水浴法,烤箱中层,上下火160度,90-100分钟消化饼底:消化饼干200克,黄油90克用料奶油奶酪500克(creamcheese)原味酸奶100克黑巧克力120克鸡蛋180克细砂糖120克朗姆酒30克低筋面粉10克可可粉20克速溶咖啡粉6克水(或牛奶)100...
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摩卡葵瓜子玛芬做法 食材 步骤
12-26圣诞节快乐哦~~~~希望大家的生活跟这款玛芬一样,丰富多彩,浓郁芬芳用料(配金宝酥粒)量为小纸杯10个左右混合速溶咖啡粉:4小勺水:4小勺鸡蛋:2个细砂糖:120g色拉油:80g鲜奶:100g低筋面粉:160g泡打粉:1小勺小苏打:1/4小勺葵瓜子:20g烤...
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【步骤图】一人份咖啡☕摩卡壶版食谱大全和做法
02-16第一篇下厨房菜谱,献给我亲爱的老姐柠檬罗勒( ˘ ³˘)♡用料咖啡豆10克左右盒装牛奶根据自己口味掌握量一人份咖啡☕摩卡壶版的做法工具:1、摩卡壶:4人份的壶,有不锈钢、铝合金材质的,我买的不锈钢的。2、磨豆器:Hari...
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【步骤图】巧克力/摩卡/抹茶/原味/水果可丽饼千层蛋糕!!不用烤箱!!敲好吃!!食谱大全和做法
09-27原方来自Amanda的小厨房简单易操作适合没有烤箱又想尝试烘焙的小天使如果失败或有疑问欢迎留言^^用料把各种情况都说明了步骤以巧克力千层为例~用料可丽饼:低筋面粉240g鸡蛋四个牛奶650g黄油50g如果做巧克力味儿!可可粉2...
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焦糖摩卡的做法,小兔奔跑免费热饮配方烹饪方法,教你焦糖摩卡的做法,小兔奔跑免费热饮配方做法步骤图
02-02更多茶饮产品制作以及开店干货,关注V公号【小兔奔跑茶饮学堂】用料咖啡粉30g焦糖糖浆10ml牛奶200ml巧克力酱适量奶油适量开水200ml焦糖摩卡的做法,小兔奔跑免费热饮配方的做法先在200ml开水中加入30g咖啡粉用吧更勺搅拌...
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【步骤图】中岛老师的巧克力摩卡戚风食谱大全和做法
11-28超松软Q润~咖啡香+巧克力香~吃起来很满足哟~配方的量是乐葵8寸萨瓦琳的量哟~原方是17cm中空模,做的时候材料减半~(喜欢巧克力的巧克力可以不减哈~)用料蛋黄6个玉米油60克白砂糖30克速溶咖啡30克低筋面粉140克蛋白8个白...
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摩卡白烹饪方法窍门 如何做摩卡白才好吃
08-10我叫他摩卡白是因为用摩卡壶做出的一杯浓浓的咖啡。用料中细度咖啡粉1杯量牛奶1杯量摩卡白的做法将开水注入摩卡壶底座淹没安全阀,然后安装粉仓碗,将咖啡粉布满并填平,安装上座并拧紧,放在加热源炉火或电磁炉,制作一杯浓缩...
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【步骤图】美的摩卡面包机 发面面团做法食谱大全和做法
08-12用料水160克(配的水杯量的)白糖30克盐5克猪油30克面粉400克(配的面粉杯量的)酵母3克美的摩卡面包机发面面团做法的做法根据说明书上的图示,除了酵母外,所有材料按顺序加入。酵母在最后一步放:在面粉堆里挖个小洞,再把酵母放进...
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杏仁摩卡咖啡蛋糕做法 食材 步骤
01-05用料杏仁粒50g,杏仁焦糖植物奶油200ml,咖啡奶油霜低粉45g,咖啡蛋糕坯杏仁粉20g,咖啡蛋糕坯可可粉15g,咖啡蛋糕坯鸡蛋3个,咖啡蛋糕坯玉米油40g,咖啡蛋糕坯牛奶40ml,咖啡蛋糕坯白糖20g,杏仁焦糖清水15g,杏仁焦糖白沙糖80g,咖啡糖浆...
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香浓摩卡冰淇淋做法 食材 步骤
01-03用料淡奶油200ml牛奶200ml咖啡2小包蛋黄2个白砂糖40克香浓摩卡冰淇淋的做法准备所需材料蛋黄和牛奶、白糖混合均匀小火慢慢加热,不要让其沸腾,不停的搅拌一直到奶浆变得浓稠将咖啡粉倒入蛋奶浆中搅拌均匀,放凉备用淡奶油...
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摩卡壶 咖啡制作烹饪方法,教你摩卡壶 咖啡制作做法步骤图
02-18生日收到一套比乐蒂的摩卡壶,被催着交作业就来练练手~用料咖啡豆克水适量摩卡壶咖啡制作的做法咖啡豆磨粉,我抓了一把稍微有点少用的电动的磨豆机,豆子太少会自己停建议多磨一点密封保存下壶加水,不没过止水阀放入咖啡粉,抖...
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摩卡壶冲煮咖啡做法 食材 步骤
10-01两年前十一月的一个夜晚,我一个人驾车到海边等待日出,带了一台相机,一瓶酒,一个烤炉,一把摩卡壶…用料咖啡豆或咖啡粉(中深或深度)20g热水100g左右煤气灶或瓦斯炉或酒精灯1个摩卡壶用滤纸1枚摩卡壶冲煮咖啡的做法材料用具准...
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摩卡咖啡冰淇淋做法 食材 步骤
01-31用料纯牛奶230克淡奶油230克鸡蛋黄2个白砂糖75克速溶咖啡颗粒7克法芙娜可可粉7克香草精2ml朗姆酒5ml摩卡咖啡冰淇淋的做法速溶咖啡颗粒、法芙娜可可粉、纯牛奶、淡奶油,一起放入奶锅搅匀咖啡奶糊用小火加热至微沸(微沸...
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【步骤图】Bakingpie-摩卡大理石芝士慕斯食谱大全和做法
09-07份量:6人份模具:6寸蛋糕模用料奶油芝士250g细砂糖50g柠檬汁8g吉利丁粉7g水70g淡奶油150g可可粉8g咖啡粉4g牛奶30g消化饼干80g融化黄油50gBakingpie-摩卡大理石芝士慕斯的做法饼干底的制作,80g消化饼干用擀面杖捣碎,倒入50...
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