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【步骤图】酱黄瓜 小美食谱大全和做法
07-31简单易上手清爽解油腻,好吃的停不下来!用料黄瓜520克蒜35克生抽50克醋40克冰糖40克酱黄瓜小美的做法黄瓜洗净切片大蒜去皮备用。生抽醋和冰糖同时放入主锅时间5分钟/温度100℃/速度小勺进行烹制。时间到放入黄瓜和大蒜...
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酱黄瓜(美善品版)烹饪方法,教你酱黄瓜(美善品版)做法步骤图
02-11如果没有美善品机器,可以在灶头上做,一样的方法。非常好吃。最后那个开小火熬制就成。用料新鲜黄瓜1000克醋100冰糖100生抽70老抽70酱黄瓜(美善品版)的做法新鲜黄瓜1000克,大概5-6根。切1厘米厚的小块。小美锅里放入100克...
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百吃不厌的酱黄瓜做法 食材 步骤
07-02用料黄瓜四斤二荆条辣椒400克大蒜四头红辣椒十五颗左右花生米250克酱油适量白糖10克白醋一小勺盐适量百吃不厌的酱黄瓜的做法黄瓜洗净剖两半去芯改刀切成大小均匀的段切好的黄瓜段加盐拌匀静置两个小时滤除黄瓜中的水...
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【步骤图】不一样的麻酱黄瓜拌拉皮食谱大全和做法
02-01用料盐5克糖10克黄瓜1根醋4勺芥末油7滴麻酱7勺拉皮1张不一样的麻酱黄瓜拌拉皮的做法黄瓜用刀拍碎切段,拉皮凉水冲一下,麻酱十水十醋十糖打开十盐十鸡精)倒入黄瓜拉皮里,最后滴芥末油,拌匀。...
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【步骤图】腌脆黄瓜/酱黄瓜条食谱大全和做法
03-03用料黄瓜5根(切断去籽)盐20g(去水分)花椒5g(榨油)干辣椒5g(榨油)大料1颗(榨油)一小段姜切丝(榨油)半头蒜切片(榨油)生抽30克(调料汁)米醋30克(调料汁)老抽10克(调料汁)糖10克(调料汁)腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法切小段儿去籽撒20g左右盐(去籽可...
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三杯酱黄瓜烹饪方法窍门 如何做三杯酱黄瓜才好吃
03-19爽口美味,清凉夏日用料黄瓜600g酱油260ml白醋260ml白糖260g盐少许三杯酱黄瓜的做法黄瓜洗净,切段把酱油,醋,糖,盐放一起,煮沸。放入黄瓜段,烫一下,半分钟够了。捞出黄瓜,放到大盘凉快一下,尽量不要重叠,看电视去,一会儿就凉了。重...
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清爽开胃酱黄瓜做法 食材 步骤
08-10用料黄瓜3根蒜半个小米椒4个姜半块盐10克糖15克白醋20克酱油50克香醋25克白糖30克花椒油适量辣椒油适量清爽开胃酱黄瓜的做法顶花带刺黄瓜三根洗净去瓜囊,切段切条放入10g盐,糖15g,白醋20g拌匀腌制半小时清水洗净晾干水...
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【步骤图】下饭送粥小菜酱黄瓜食谱大全和做法
11-12最近喜欢喝粥,想着配个小菜送粥,刚好家里有黄瓜,想起之前宝爸说那个亲戚家的酱黄瓜好吃,特意问了一下大概方子如下,做出来确实好吃!没有特意去称配料的克数就自己大概估一下。用料黄瓜两根姜少许蒜五瓣小米椒三个野山椒(泡...
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腌制(鱼酱)黄瓜做法 食材 步骤
05-30用鱼酱腌也好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量黄瓜(洗净)2根A鱼酱1.5勺A白糖1/3勺A大蒜1瓣A干辣椒(去种子,切成丝)少量柠檬汁1勺盐适量腌制(鱼酱)黄瓜的做法准备盘子。将黄瓜放入锅里,放盐等待十分钟。挤水...
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喝粥绝配的酱黄瓜做法 食材 步骤
09-01这道小菜很下饭,口感爽脆,是夏天吃稀饭面条的绝配小菜,就酱黄瓜稀饭能多吃两碗,自己腌制没有防腐剂,比超市买的好吃太多,家里人及身边的同事朋友吃过都说好吃,每年夏天都会腌制百把斤黄瓜。用料黄瓜40斤大蒜头10粒生姜适量生...
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【步骤图】「话梅酱黄瓜」掌握2个腌制小技巧,黄瓜也能清脆又入味!食谱大全和做法
11-28有个成语说得好“小菜一碟”,这小菜就是家里餐桌上打头阵的小食。虽不是主菜,但也自成一派,清爽可口、唤醒食欲,看似微不足道,实则窍门颇多……黄瓜,作为小菜里最家常易做的食材,在夏季的餐桌上时不时就被拿来加菜。自带清凉...
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【步骤图】一夜渍-酸甜酱黄瓜食谱大全和做法
03-31原方是两根黄瓜的量,正好玻璃罐一罐子😄我这方子是按我自己的口味稍微改了下还有就是姑妈送了太多黄瓜,根本吃不完,所以有了这个方😏用料黄瓜四根盐16g红糖60g味极鲜20g大蒜20g米醋(原方香醋略酸)30g辣椒,鸡精,胡萝卜丝选用...
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【步骤图】自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜食谱大全和做法
08-27用料黄瓜1根生抽一小碗白糖3勺玫瑰米醋少许盐少许小米椒少许剁椒2勺芝麻油少许自制酱黄瓜爽口脆黄瓜的做法黄瓜整条洗净切薄片,放入大盆中放入少许盐拌匀腌制20分钟左右,出水后挤干水分放一边。另取一碗放入生抽、小米...
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【步骤图】改善苍白的早餐:酱黄瓜条食谱大全和做法
12-07过年憋在家里十多天,做饭到恶心。跟老妈视频求做的酱黄瓜条方法,又结合了下厨房其他大厨的手法,打算改善下苍白的早餐结构。用料黄瓜3根姜10片蒜10瓣青椒1或2个改善苍白的早餐:酱黄瓜条的做法1:酱油根据黄瓜的量看心情取...
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爽脆酱黄瓜烹饪方法窍门 如何做爽脆酱黄瓜才好吃
08-19炎炎夏日,来一碗酱黄瓜吧,爽脆鲜美。用料小黄瓜3条大蒜五六瓣姜四片十三香适量油、盐、白糖、蚝油、白芝麻适量生抽2汤勺陈醋1汤勺青红小米椒各2个粗辣椒面适量香菜3根花椒2小汤匙爽脆酱黄瓜的做法小黄瓜切小条放盆中洒...
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麻酱黄瓜拌豆皮做法 食材 步骤
01-09麻酱爱好者你伤不起。麻酱大于一切!清新爽脆的一道凉菜,做法简单家常,菜市场都能买到。用料芝麻酱2-3汤匙黄瓜1根干豆皮(千张)2张香菜一根生抽1汤匙糖1茶匙米醋1汤匙盐可选蒜碎适量麻酱黄瓜拌豆皮的做法见图见图见图见图见...
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自制酱黄瓜烹饪方法窍门 如何做自制酱黄瓜才好吃
07-20用料黄瓜5-6根姜5-6片蒜10瓣花椒20粒大料10个香叶5片辣椒5根酱油10大勺盐200克小米椒5个自制酱黄瓜的做法尖椒,黄瓜洗净,分两半切成一厘米长条控水备用,小米椒洗净切成两段备用锅中加入水,酱油,花椒大料,香叶,姜片,大蒜,盐放入...
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嘎嘣脆的酱黄瓜🥒做法 食材 步骤
04-30想念一个人的时候就是想念她做的美食,马阿姨,想你了!用料黄瓜5斤蒜4个独蒜生抽100克老抽25克老陈醋200克冰糖100克小米辣4颗盐4小勺嘎嘣脆的酱黄瓜🥒的做法5斤小黄瓜,大黄瓜也可以,嫩嫩的就行洗干净切段用盐腌15分钟后装入...
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酱黄瓜🥒烹饪方法窍门 如何做酱黄瓜🥒才好吃
04-09这是一道下饭小菜,特别是炎炎夏日,一碗稀饭,配上几根酸脆可口的酱黄瓜,那感觉简直不要太幸福了!用料黄瓜三根(约一斤多一点盐15克糖30克生抽50克老抽25克姜汁香醋50克蒜子30克生姜适量小米辣6颗花椒20粒酱黄瓜🥒的做法清洗...
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光盘酱黄瓜烹饪方法窍门 如何做光盘酱黄瓜才好吃
02-23超简单特开胃的酱黄瓜😋直接当零嘴或就着粥饭吃都可以🤗用料黄瓜一条豆瓣酱两勺辣椒一勺米醋一勺香油一勺光盘酱黄瓜的做法把黄瓜拍一下切成小块,然后把调料全部放进去拌一下即可,又简单又好吃!...
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酱黄瓜花生米做法 食材 步骤
04-11用料黄瓜6根蒜1头生抽两袋白糖2大勺姜5-6片盐3小勺花生米3把酱黄瓜花生米的做法在市场上买蔫黄瓜,我买的不蔫,效果不好。蔫黄瓜不用切,我这把黄瓜切开了。切成段放盆里用盐腌一下,大概两个小时就差不多了,然后放太阳下晒晒...
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爽翠的酱黄瓜做法 食材 步骤
04-07用料青瓜6根小米椒6个糖4勺陈醋2勺米醋2勺酱油3勺蒜5瓣爽翠的酱黄瓜的做法一、青瓜洗净切成食指粗细的小段,装到干净无油的盆里。这个是腌好了拍的,做的时候忘记拍照了!😄二、加上2勺盐拌匀,然后在盆里铺平,用重物压一晚上...
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酱黄瓜炒凉粉做法 食材 步骤
03-20这是一道夏天分外想念的菜。足够清爽下饭。用料酱黄瓜一根凉粉一块酱黄瓜炒凉粉的做法将酱黄瓜切碎,凉粉切小块。下油,油热炒酱黄瓜,翻炒两下后加入凉粉块,继续翻炒,等凉粉晶莹即可出锅,撒些葱末成盘。...
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两天就好的酱黄瓜做法 食材 步骤
08-12夏天到了,天越来越热,酱黄瓜配各种粥,也太好吃了吧……用料黄瓜300克盐可以多一点,因为只是腌制黄瓜,后面会洗掉,不会太咸酱油100克糖20克蒜瓣3瓣两天就好的酱黄瓜的做法1、将黄瓜用流动水洗干净,轻轻甩干,用用开水烫过的菜板...
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「三杯酱瓜」酱黄瓜烹饪方法,教你「三杯酱瓜」酱黄瓜做法步骤图
04-24酱黄瓜就酱黄瓜为啥叫三杯黄瓜?答:因为糖跟酱油,还有白醋,量是一样的,所以叫【三杯酱瓜。】用料黄瓜600克(去头尾净重)白砂糖236克白醋236克酱油236克盐8克【三杯酱瓜】酱黄瓜的做法黄瓜洗净去头围,并切段。可加热容器里放入2...
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