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【步骤图】黄芪枸杞红枣炖母鸡食谱大全和做法
07-30好久没做整只的炖鸡了,今天在早市买了一只老母鸡,本想下午炖上,给神兽解解馋,由于没控制好成菜的时间,与神兽的补课时间起了冲突,只能将正餐改成夜宵了。用料老母鸡1只香菇5朵黄芪7克枸杞7克红枣5粒黄酒2勺料酒2勺生姜1块大...
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母鸡海参汤烹饪方法窍门 如何做母鸡海参汤才好吃
09-19海参富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,即可以补肾,防治血管疾病,增强骨骼,提高记忆力,还美容养颜。特别对爱起夜肾虚者吃一段时间效果非常好。这个海参鸡汤超级鲜美好喝,又补肾养颜,喜欢的亲们赶紧行动吧用料母...
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母鸡孵蛋烹饪方法窍门 如何做母鸡孵蛋才好吃
11-27其实小盆友们都是视觉系的,多花一点心思和时间,变化一下造型,会让他们惊喜不已的。这只慈祥的鸡妈妈正在孵蛋蛋哦,这份便当里有饭有肉有菜有蛋,搭配均衡,颜色鲜艳,狠有爱呢!用料南瓜泥适量米饭适量,按孩子平时的饭量就好。鹌鹑...
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羊肚菌花胶煲母鸡做法 食材 步骤
03-03用料花胶七至八只大胶母鸡一只羊肚菌四只板栗十颗红枣几颗枸杞两小把火腿三片姜葱陈皮料酒酌量羊肚菌花胶煲母鸡的做法用姜葱陈皮料酒煮好的水,泡发大头花胶一晚(具体看我前一篇鱼翅花胶汤的泡法方法)买的花胶很大,所以泡...
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双桑菊杞炖母鸡做法 食材 步骤
06-12广州人煲汤都会看季节去做。春天阳气生发,容易上火。我今天就给大家介绍一款舒肝明目,清热去火,不寒不燥,清甜鲜美的汤。步骤好像有点多,但学会了会发现煲汤其实是做饭里最简单省事,又健康美味的烹饪方法。用料冬桑枝10g干...
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【步骤图】闽南药包炖制姬松茸小母鸡食谱大全和做法
08-06这是一道来自山间婆婆的爱。国庆假期,第一次和先生回生他养他的小山村,目之所及,皆是青山梯田绿树。算上往返车程,三天时间,吃饭,睡觉,对着环绕的小山放空,无聊倒也惬意。临走时候,婆婆杀了一只先生外婆家养的未下蛋小母鸡让我...
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排骨酱烤小母鸡做法 食材 步骤
08-05用料鸡半只生姜若干大蒜一颗土豆3个洋葱四分之一个豇豆五六根南瓜一小块排骨酱烤小母鸡的做法##刚开始生蛋的母鸡半只,洗净,里外抹细盐(别抹多了),一勺烧烤排骨酱,生姜丝,蒜丁若干,一点生抽,一点老酒,给鸡🐔做马杀鸡,冰箱里放五...
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小母鸡给我力量做法 食材 步骤
09-19用料母鸡半只姜片盐克淮山药,胡萝卜小母鸡给我力量的做法清欢...
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茶树菇笋干顿母鸡做法 食材 步骤
11-25营养好口感用料母鸡一只1000g茶树菇300g笋干100g土豆四个青椒一个葱段姜片花椒适量生抽老抽蚝油依据喜好茶树菇笋干顿母鸡的做法提前一晚泡上茶树菇茶树菇笋干提前一晚泡开配料准备鸡肉沸水焯几分钟去腥捞出1.大火放...
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母鸡炖蘑菇烹饪方法窍门 如何做母鸡炖蘑菇才好吃
11-17用料母鸡半只香菇随意放花椒随意母鸡炖蘑菇的做法把母鸡放入开水煮,去掉脏东西。加入花椒,葱爆炒,闻到香味放入鸡块。一起翻炒5到10分钟。加入温水小火慢慢炖,一个小时后放入香菇炖50分钟。...
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【步骤图】黄精党参炖母鸡(滋阴元气汤)食谱大全和做法
05-29三月初的上海,阴冷雨绵绵好几天,来点黄精党参汤补补。黄精:滋阴润肺。煲汤建议用制黄精,就是由生黄精九蒸九晒后的熟黄精。党参:补中益气黄精份量:适宜春秋冬,特别适合老人食补。泡水喝一般用量在3~6g之间,而做药材使用时在10...
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姬松茸蒸母鸡做法 食材 步骤
05-14用料姬松茸朵盐克母鸡红枣玉竹麦冬姜葱结枸杞姬松茸蒸母鸡的做法母鸡洗干净,开膛破肚备用!取一碗温水,融化一勺食盐,加入一勺料酒!然后用这个汁水把鸡的全身抹一遍!鸡肚子里放入葱结,姜块(记得拍一下),两颗红枣把姬松茸,剩下的红...
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如何做白水炖小母鸡好吃 白水炖小母鸡烹饪方法大全
04-29用料姜3片葱6根盐6~9克当归1片党参3克白水炖小母鸡的做法自家养的小母鸡姜拍碎,葱白拍碎,极品党参,礼品当归加入纯净水淹没鸡块,使用铸铁锅加热烧开变为微火500瓦焖20分钟后加盐继续焖10分钟即成美味...
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人参炖母鸡烹饪方法窍门 如何做人参炖母鸡才好吃
04-24菜不知道怎么拍好看,但知道怎么做好吃。用料散养母鸡(屠宰后)1只(约1600克)干人参(园参)1棵(约6克)宁夏红枸杞20粒(约6克)红枣3颗(约20克)干金钱香菇8朵(约5克)生姜5片大葱白1段高度白酒1小杯(约10克)盐适量味精(可不放...
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如何做姜母鸡好吃 姜母鸡烹饪方法大全
03-27做饭最大的好处就是可以填充生活中无聊的空隙,烧一只鸡、炖一锅排骨最能给肉食动物带来幸福感。姜母鸡是从福建姜母鸭演变而来的,老公对这道菜甚是喜欢,大快朵颐之后,唇齿留香,允指尤欢。用料带骨鸡块600克去皮姜片250克八...
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母鸡孵蛋面包做法 食材 步骤
06-09周五晚上急匆匆做的面包之一,某天突然想到的造型,做的时候对这款期望不大,就没打算写菜谱,所以过程图几乎没拍。出来看看好像还可以就发图了,正好有朋友问教程,那就简单写下吧,大家凑合着看,也期待大家自由发挥,做的更好哈。这...
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如何做虫草炖小母鸡好吃 虫草炖小母鸡烹饪方法大全
07-18用料小母鸡1只虫草3-5根枸杞1小把葱2根红枣8颗虫草炖小母鸡的做法做法:1⃣️将所有食材洗干净沥干水2⃣️将鸡放入砂锅,倒入清水烧开,去除血沫,然后加入姜片,红枣,枸杞,料酒小火慢炖2小时。3⃣️起锅五分钟前把虫草加进去,加入适量...
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母鸡山药汤烹饪方法窍门 如何做母鸡山药汤才好吃
01-27自从爱上喝汤,我家婆婆妈是换着法子做好吃的用料山药半根(约400克)老母鸡1只姜适量葱适量当归1片砂锅1个八角适量母鸡山药汤的做法将锅预热,把生姜,葱花再锅内鞭热,炒出香味放入八角,然后加水放入母鸡,当归出锅前半小时加入...
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姜母鸡烹饪方法窍门 如何做姜母鸡才好吃
07-02灵感来源于在福建泉州旅游吃的1⃣️次姜母鸭,母鸡煨汤家人不太爱吃了,于是回忆着想着姜母鸭的味道试着用母鸡做,结果得到家人认可。用料老母鸡1只姜片若干生抽少许色拉油若干料酒少许姜母鸡的做法1.洗净老母鸡沥干水分2.热...
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母鸡带小鸡烹饪方法窍门 如何做母鸡带小鸡才好吃
10-21用料鸡蛋一个鹌鹑蛋十个胡萝卜黑芝麻香菜母鸡带小鸡的做法将鸡蛋,鹌鹑蛋煮熟。将胡萝卜切薄片,再做成鸡冠和鸡爪的形状。将鸡蛋,鹌鹑蛋尖的那一头刮一刀再将胡萝卜装上做成鸡冠,再将鸡爪型的胡萝卜用牙签固定在鸡蛋上当鸡...
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【步骤图】母鸡炖山参玉竹炖石橄榄食谱大全和做法
07-01用料老母鸡三参玉竹石橄榄鸡粉母鸡炖山参玉竹炖石橄榄的做法1老母鸡洗干净用开水过腥味,2放入锅中煮到滚用大火,再放入材料小火慢炖即可,不用加盐...
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【步骤图】滋补汤水—海椰皇鱼胶煲母鸡食谱大全和做法
09-16秋冬季节比较干燥,适当喝一些好喝的滋补汤水,在大饱口福之余,又能润肺降燥,何乐不为?!😀用料鱼胶80克母鸡300克猪瘦肉200克海椰皇(海椰子)1个红枣6枚枸杞10粒姜5片山泉水1.2L三人量(大约6-7饭碗)滋补汤水—海椰皇鱼胶煲母鸡的做...
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【步骤图】端午节传统母鸡带小鸡棕与吉祥蛋食谱大全和做法
11-25用料猪肉、鸡肉108黑米、糯米、小米、蜜枣、豆沙等棕叶、棕线、端午节传统母鸡带小鸡棕与吉祥蛋的做法...
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银耳雪梨炖母鸡做法 食材 步骤
01-13用料银耳20克雪梨1个母鸡半只北杏仁15克老姜1块阴米20克银耳雪梨炖母鸡的做法银耳用清水泡开肌肉用清水洗净雪梨切瓣去核北杏仁用开水浸泡半小时在砂锅里依次放入清水,鸡肉,银耳,生姜片,北杏仁和雪梨炖煮至八成熟后加入阴...
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【步骤图】老江独家麻油姜母鸡、鸭食谱大全和做法
01-28为老婆和儿子研发的美食,满满的爱用料鸡或鸭1只麻油100~120ml老姜350~400克酱油35~50ml米酒500ml冰糖8~10粒盐3茶匙水老江独家麻油姜母鸡、鸭的做法1.麻油爆老姜,老姜爆到金黄色(老姜去皮切片),2.鸡或鸭肉下锅爆炒10分钟左右...
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