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【步骤图】免受炉火之苦的甜蜜--提拉米苏(免烤版)食谱大全和做法
05-12天气热到命都是空调给的,小焙也很无奈啊,就算是这样,也堵不住那张偶尔会馋的嘴,小焙发现了一款,既满足了嘴,又不用受炉火之苦的甜点,意不意外,惊不惊喜~今天「你好烘焙」携台湾烘焙达人【♡安夏♡】,来教大家做这款不用开火就...
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【步骤图】火炉火吃到的韩式南瓜羹食谱大全和做法
09-26火炉火是北京一家比较出名且地道好吃、价格适中的韩国料理店,以年糕火锅为招牌,今年新推出的一款芝士肋排火锅也是让北漂一族排起了长队。跟好友去吃过几次,最让我们留恋的不是可口的芝士肋排,而是搭配在一起吃的韩式南瓜...
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【步骤图】基本炉火面包 Basic Hearth Bread食谱大全和做法
05-24此方子出自RoseLevyBeranbaum的《面包圣经(TheBreadBible)》一书。用细盐的话,建议份量减半。【关于制造水蒸气的一点心得】很多人应该都知道在预热好的烘焙重石上浇水,能迅速产生大量水蒸气。浇水的这个步骤,我推荐用【...
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毋米粥 打边炉火锅底 【步骤图】速成大法食谱大全和做法
01-21网图...用料详见下方粘米/珍珠米毋米粥打边炉火锅底速成大法的做法1.泡米放急冻,第二天煮几下就炸开花了2.网购“自热锅米”或者“速食米片”3.隔夜饭加水➕搅拌机4.粘米粉兑水,倒进热水锅...
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炉火上来烤牛排做法 食材 步骤
12-05自从看了Discovery的《牛排王国》纪录片后,才知道牛排最好吃的不是平底锅煎也不是烤箱烤,而是放在烤架上烤,真火烤水分保留得最好。而且最好吃的牛排不是国内常吃的七分,而是里面呈现玫瑰红色的三分熟。看《MasterChef》...
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【步骤图】简易煲仔饭~美食就像鲜美的汁水,经过炉火的融合,再平淡的饭也会变得香甜😎食谱大全和做法
03-27最近实在不知道想吃什么;冰箱里翻了翻,发现还有很多煌上煌的腊肠~还等什么简易煲仔饭走起💅🏻用料煌上煌28腊肠1-2根米1-2杯香菜葱花适量蒸鱼豉油/味极鲜适量简易煲仔饭~美食就像鲜美的汁水,经过炉火的融合,再平淡的饭也会...
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【步骤图】面包圣经之基本炉火面包食谱大全和做法
07-24其实就是最普通的乡村面包啦,只有面粉、水、酵母和盐,作者增加一点蜂蜜来获得少许甜味和美拉德反应表皮,还添加全麦面粉增添风味,使用海绵酵头制作。步骤稍有修改。我忘记看总面粉量了按原方做出来好大一个……用料海绵酵...
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【步骤图】三时三餐:eric的炉火烤五花肉食谱大全和做法
05-08刚看完第一集的三时三餐海洋牧场篇,被里面的炉火烤五花肉馋的不行,就去买了两块五花肉来试做。用料五花肉2块白洋葱4分之一个大蒜2个盐香葱香油黄油橄榄油新鲜迷迭香一小支伍斯特酱汁辣椒粉日式料酒三时三餐:eric的炉火...
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真正的炉火烤肉串做法 食材 步骤
06-29其实我也特别喜欢烧烤的东西,然而众人皆知,外面吃一串要两三块,还吃不够,而且还不安全,16年冬天生火后,突发奇想,要知道一些地方现在还可以生煤火的,我家里也没有烤箱,这就是困难出办法咯~用料盐适量,放在孜然粉里洋葱/葱适量姜...
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基本炉火面包做法 食材 步骤
08-12这款面包取自《面包的圣经》。是一款改良了的乡村面包。全方只有面粉、盐、酵母、水和少许蜂蜜。因为酵头的使用更具柔软、细腻、绵密的口感。加上乡村面包独有的嚼劲、咸香和小麦的滋味,让人欲罢不能~~~是做三明治的妙物...
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【步骤图】不动炉火就完成-比蒸出来还软嫩美味的蒜蓉芝麻酱茄子🍆!食谱大全和做法
07-12夏季天气一热,更不想进厨房烧东西了。但是又馋的不行。于是老妈传授给我以懒人方式做茄子。结果全家爱吃的停不下来!太赞啦!用料茄子2-3个芝麻酱勺1生抽勺1香油勺1水1勺,+2勺蒜蓉3-5颗(葱花或辣椒)按照自己喜好不动炉火就完...
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【步骤图】豉汁蒸排骨——远离炉火,蒸出好滋味食谱大全和做法
11-28豆豉可以与很多食材搭配,做成豆豉鱼、豆豉鸡等等。用料肋排一条(约500克)豆豉10克大蒜3瓣生姜一小块干辣椒3根白酒10毫升生抽15毫升白糖5克生粉3克豉汁蒸排骨——远离炉火,蒸出好滋味的做法排骨提前用清水浸泡去血水。将...
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火炉火南瓜粥做法 食材 步骤
09-23一直念想的火炉火南瓜粥,每次都要吃好几碗!终于会做了!太赞用料南瓜水糯米粉盐淡奶油或牛奶可不加火炉火南瓜粥的做法南瓜切小蒸熟放入搅拌机打碎(想吃细致一点一定要打的很碎哦)将搅拌好的南瓜放入可以上火的容器,加水(想浓...
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【步骤图】山寨版火炉火金枪鱼饭团团团~食谱大全和做法
10-25神圣的第一次菜谱献给蓄谋已久的懒人饭团~去火炉火吃过之后一直念念不忘,终于找到机会山寨了一把~一直抗拒各种海产+歪锅菜的爸爸勉强塞进第一个…之后一直悄悄偷吃,最后一个都没给我剩~另外这个简单程度感觉让小盆友们进...
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【步骤图】一做就成功的家庭版吊炉火烧~烤箱版食谱大全和做法
12-21当地特色小吃中有各种的火烧各种火烧中,最喜欢这种,表皮有丝丝脆,里面又软这个版本是需要烤箱的,如果没有烤箱也可以使用平底锅或者饼铛,不过火候掌握不好表皮会比较干硬用料普通面粉400克盐2克糖10克鸡蛋1个食用油25克酵...
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【步骤图】奶粉罐自制两用烧烤炉柴火炉食谱大全和做法
12-31废物利用,可以烧炭做迷你烧烤炉,也可以烧柴火,主图是烧的十几个核桃壳,菜单还有另一个单做的烧烤炉在,可以关注我,不明白的可以一起探讨用料奶粉罐1L装的藕粉罐(或各种铁罐金属罐)500克装的奶粉罐自制两用烧烤炉柴火炉的做法...
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【步骤图】火炉火版 芝士泡菜玉米炒饭食谱大全和做法
12-06北京最好吃的泡菜炒饭在火炉火年糕火锅,不服来试。加入了紫菜碎、玉米粒和芝士的火炉火泡菜炒饭,卖相赞,味道更加丰富,连备料到装盘10分钟都不用不上,还不会满身油烟,绝对优质快手菜。做了很多次泡菜炒饭总觉得差味道?请按这...
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火炉面包烹饪方法窍门 如何做火炉面包才好吃
02-24小森林(夏)用料面粉酵母水米水饴火炉面包的做法面粉酵母+水+米水饴放置等发酵揉两次第二次揉面整形整形不晓得是啥子再次发酵一会儿然后烤...
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【步骤图】广式火锅(打边炉)食谱大全和做法
06-20材料随意选喜欢的食物配上清水作为火锅底也可以选其他高汤做火锅汤底用料蔬菜海鲜广式火锅(打边炉)的做法蔬菜海螺脆鱼片云吞炸腐竹材料如图...
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【步骤图】石斑鱼火锅(打边炉)食谱大全和做法
04-302018年10月21日海钓钓获,均重1.5斤。文中切的是两斤的。两斤以上的肉厚,一定要厚切用料石斑鱼2条石斑鱼火锅(打边炉)的做法一杆三🐟上船剪腮放血,吃生鱼片或清蒸的必需步骤收拾鱼得瑟一下😊收拾鱼,切生鱼的一般步骤。海石斑...
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打边炉火锅烹饪方法窍门 如何做打边炉火锅才好吃
04-10用料汤锅:姜4片十三香1勺葱段3段蒜瓣5瓣豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮1块花椒20粒冰糖3块盐2小勺牛腩或肋条适量配菜:切面藕片金针菇干豆腐鲜蘑大豆腐魔芋粉大白菜胡萝卜香菜大萝卜地瓜油麦菜土豆蘸料:随意打边炉...
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【步骤图】微波炉松软火腿蛋卷食谱大全和做法
09-28不需要油煎,仅微波炉加热就能做出松软漂亮的蛋卷哦~里面可以包火腿,香肠,芝士,肉糜等,营养健康美味低热量,减脂增肌的小伙伴们也可以放心吃哦!用料鸡蛋1个蛋黄酱1小勺(5ml勺)牛奶1大勺(15ml勺)火腿半片微波炉松软火腿蛋卷...
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【步骤图】火腿煎蛋(微波炉版)食谱大全和做法
12-20疫情隔离早餐安排上用料鸡蛋1个火腿2片盐少许黑胡椒粉少许橄榄油少许火腿煎蛋(微波炉版)的做法找一个有弧度的小碗垫上一片火腿,淋一丢丢橄榄油,打一个鸡蛋,撒上一丢丢盐和黑胡椒粉,稍微用筷子戳几下蛋黄,以免后面微波炉加...
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【步骤图】紫菜包饭(火炉火版)食谱大全和做法
02-04每次去火炉火(韩国烤肉)吃饭,孩子都非常爱吃他家的紫菜包饭,确实很香,它家的包饭不是传统意义上的卷起来的,而是拌饭+紫菜,孩子可以自己用紫菜包饭团,有趣又好吃。今天我也做了下,挺成功。孩子不爱吃得虾和胡萝卜也都吃了,哈哈...
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红泥小火炉烹饪方法窍门 如何做红泥小火炉才好吃
08-20晚来天欲雪,能饮一杯无?用料你我红泥小火炉的做法空闲的时间轻松的心情想起你的零食吃光了做些给你...
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