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【步骤图】好吃好看的芋丸,做法简单,容易操作😋喜欢冷的吃冷的,喜欢热的吃热的食谱大全和做法
04-09给生活添点色彩,创新的芋丸,天冷吃热的,天热吃凉的,有时抽空就做点储备的食材,家里有吃不完的蜜薯就蒸一个,用勺按碎了,放糖按着个人口味放,蜜薯本来甜我都没发糖,加了木薯粉.不放水,活成饺子面团,在案板上搓细切完撒点干木薯粉,...
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自制芋丸烹饪方法窍门 如何做自制芋丸才好吃
11-02每年过年奶奶必做的~因为我爱吃~后来奶奶老了做不到了~就自己学着做~可是都没过奶奶做的味道~用料猪瘦肉350g香菇30g木耳30g芋头500g地瓜粉500g老酒一勺酱油半勺盐适量鸡精适量胡椒粉适量生姜适量自制芋丸的做法先把芋头煮...
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香芋丸烹饪方法窍门 如何做香芋丸才好吃
01-10用料木薯粉500克芋头1个水200克盐25克胡椒粉10克香菇8朵葱头5根猪肉400克客家豆腐干三块香芋丸的做法首先将香菇提前泡发,然后将猪肉剁成碎末,香芋去皮切成小块,葱只要葱白部分,洗干净切成小小段,客家豆腐干切成丁,然后将泡...
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炸芋丸子烹饪方法窍门 如何做炸芋丸子才好吃
12-30也是家乡的小吃吧,很小的时候喜欢去姑妈家吃,我有好多姑妈,每个姑妈擅长一样小吃,大姑妈的炸芋丸子,二姑妈的利薯丸子,三姑妈的春卷,都是一绝!十多年没吃过大姑妈的手艺了,说实话也没啥印象😂这道小吃在我的记忆里就是因为老妈...
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芋头汤丸烹饪方法窍门 如何做芋头汤丸才好吃
01-25用料大香芋1个糯米粉少量紫薯粉1勺鱼肉丸少量娃娃菜1小棵白萝卜1条猪肉少量虾少量芋头汤丸的做法芋头切片大火蒸熟,熟后的芋头压成泥,加少量的盐,加上糯米粉紫薯粉,柔成面团做丸子小提示:蒸的芋泥太干可以加少量的小,糯米粉...
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芋圆丸子烹饪方法窍门 如何做芋圆丸子才好吃
07-20用料紫薯3个红薯1个木薯粉300克芋圆丸子的做法红薯,紫薯洗净去皮放在锅中蒸,蒸到筷子一摁就碎,用铲子把蒸好的紫薯,红薯捣碎趁热加入木薯粉,木薯粉是紫薯的一半,揉到一起,但这时候揉不成团,需加一点开水,揉至成团。挫至成条,切...
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芋丸子烹饪方法窍门 如何做芋丸子才好吃
04-24一向喜欢芋丸的q弹,今日突发奇想,用木薯粉和地瓜粉试试,结果还真的q,特创此菜单以记录。因为是试验性的,没有拍什么像样的照片^_^用料芋头2个煮熟剥皮后约80克木薯粉40克地瓜粉用料理机打碎40克盐少许事先腌制好的肉馅芋丸...
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香芋肉丸烹饪方法窍门 如何做香芋肉丸才好吃
07-23用料芋头1个鸡蛋1个盐少许克姜少许片葱少许根猪肉适量八角,花椒,香叶,桂皮,辣椒少许香芋肉丸的做法肉剁碎加盐,酱油,油,生粉,耗油,鸡蛋白淹一下香芋切一半待用,另一半切小块上火蒸熟鹌鹑蛋煮好待用蒸好的香芋用调羹碾碎和肉馅和...
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虾仁芋丸烹饪方法窍门 如何做虾仁芋丸才好吃
01-10深秋正是芋头大量上市的季节,家附近的超市新鲜的卖1.4元一斤,觉得很便宜,每周都要买上一些。芋头除了蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴,小时候长辈经常用来用芋头代替土豆炖肉。所以芋头每年这个季节也是我家必备的根茎类储...
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奶香芋丸烹饪方法窍门 如何做奶香芋丸才好吃
03-05用料芋头1个炼乳适量白糖适量葱叶一大把面粉适量奶香芋丸的做法将芋头切块蒸熟或者放进高压锅压熟将芋头捣成泥状,加入炼乳,白砂糖,面粉,葱叶弄成糊状(要比酸奶浓稠,后面才能搓成丸子)油烧热(把筷子放下去就冒出小泡泡那种)把...
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洋芋丸子烹饪方法窍门 如何做洋芋丸子才好吃
03-31不喜欢吃洋芋,但是换了一种做法竟然成了最爱,太好吃了😋,Q弹,一次能吃好多用料土豆2个大蒜2瓣葱1小段味极鲜1勺盐适量香油适量醋适量油泼辣子适量鸡精适量洋芋丸子的做法土豆洗干净,去不去皮都可以,洗干净就行某宝买的擦板,...
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芋丸烹饪方法窍门 如何做芋丸才好吃
07-09小时候每到热闹日,就有这道香喷喷的炸芋丸,一个个圆溜溜,金黄金黄,吃起来酥酥脆脆甜甜,甚是想念。那天路过菜市场,看到熟食的炸芋丸,就想起来自己动手做做。于是,就有了以下。用料芋头1个淀粉20克练奶适量糖适量咸蛋黄(馅)适量...
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香炸芋丸烹饪方法窍门 如何做香炸芋丸才好吃
08-14逢年过节每家每户都爱炸年货。炸鱼、炸肉、炸豆腐、炸丸子等。今天小编来跟你讲一个炸不一样的丸子。这个丸子呢是用福建本地的槟榔竽加土猪肉制作的哦。产自福建福鼎的霜降的槟榔竽不仅口感软糯喷香,而且营养丰富,富含...
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炸芋丸烹饪方法窍门 如何做炸芋丸才好吃
07-11用料芋头1个鸡蛋2个面包糠适量面粉适量糖适量炼乳适量炸芋丸的做法芋头去皮,切块,放锅里蒸熟喜欢紫薯的可以加一点,颜色更好看芋头压成泥,加糖,炼乳混合均匀,咸蛋黄蒸15分钟,熟后压成泥芋泥包点咸蛋黄在里面,搓成球,先裹一层面...
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芋头肉丸烹饪方法窍门 如何做芋头肉丸才好吃
03-02用料芋头1个五花肉300克料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量葱1根熟花生米适量木薯粉适量水适量熟白芝麻适量芋头肉丸的做法五花肉洗干净切丁芋头切丁热锅放入五花肉,加料酒煎至金黄倒入芋头丁,加入酱油、蚝油、盐翻炒至芋头丁...
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应季芋丸烹饪方法窍门 如何做应季芋丸才好吃
01-26秋天芋头最当季,又粉又香,做芋尼馅月饼后还有剩余芋尼,就做了年轻人喜欢吃的有Q感的芋丸,为了配色彩,加了黄色的红薯丸,美美哒用料红薯一个芋头200克糯米粉少量木薯粉适量糖适量应季芋丸的做法芋头蒸熟后碾压成泥,加糖,糯米粉...
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薯丸 芋圆烹饪方法窍门 如何做薯丸 芋圆才好吃
09-16用料番薯槟榔芋木薯粉面粉薯丸芋圆的做法番薯(槟榔芋)洗净去皮切小块,隔水蒸熟后捣成泥后加木薯粉边加木薯粉边捣,木薯粉一直加到干湿差不多,开始揉面一直揉到面团表面光滑不沾手取一小块面团搓成长条状,然后滚开切小块为避...
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芋头丸烹饪方法窍门 如何做芋头丸才好吃
04-30想到或听到“芋头丸”三个字,脑海中总会出现小时候的某个特定画面:厨房里蒸着芋头丸热气腾腾,客厅里的客人聊得热火朝天……用料芋头半个粘米粉适量芋头丸的做法超级大芋头,只用了半个。削皮洗净,磨成蓉或者刨成细丝,待用。...
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手工芋丸烹饪方法窍门 如何做手工芋丸才好吃
05-22元宵节快乐用料芋头0.5个木薯粉120克白糖5克牛奶1袋手工芋丸的做法芋头蒸熟,和粉,揉,白开水煮,牛奶另外煮,放一起哇...
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芋头丸~糕烹饪方法窍门 如何做芋头丸~糕才好吃
09-20把芋头刨成丝做成芋头糕,芋头丸子,受家人喜欢~用料(1)芋头一个800克粘米粉200克水20克调味料:盐少量鸡精少量五香粉(或者用胡椒粉)少量(2).芋头半个400克肥瘦猪肉适量香菇少量木薯粉适量调味料:盐少量鸡精少量酱油少量白糖少量胡...
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芋子丸烹饪方法窍门 如何做芋子丸才好吃
04-21用料芋子1500克红薯粉500克胶笋200克猪肉100克小葱100克盐适量鸡精适量芋子丸的做法芋子洗干净。放进高压锅煮至软熟。猪肉剁碎,胶笋切丁。芋子趁热剥皮。芋子剥皮后把所有食材混合。用擂钵和擂持搅拌混合均匀。水开后...
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番薯芋丸烹饪方法窍门 如何做番薯芋丸才好吃
02-19用料红薯100克木薯淀粉55克糖少许番薯芋丸的做法看小贴士看图看图小贴士1.红薯蒸熟,捣成泥2.加入一点点糖,继续捣3.分三次加入木薯粉如果觉得团子太湿了可继续加点木薯粉吃不完的切好,散点粉放冰箱速冻!我只喜欢做一点点...
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紫菜芋丸烹饪方法窍门 如何做紫菜芋丸才好吃
02-02今天这是个新搭配,用芋头包裹肉肉做了一个丸子。软滑的芋泥即使出牙少的宝宝也能食用,融合了猪肉的鲜美,再喝一口鲜香的汤汁热热身,瞬间就驱赶春寒。用料虾皮1克紫菜1克芋头150克五花肉50克玉米淀粉20克盐2克生抽2克葱姜...
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三色芋丸烹饪方法窍门 如何做三色芋丸才好吃
04-03把岁月化成歌,留在山河。用料木薯粉克芋头个紫薯个红薯个水克三色芋丸的做法蒸熟。碾碎。加木薯粉。我是凭感觉一半一半量。搓成团。切丁。再撒点木薯粉揉匀,装袋即可随吃随用。...
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芋头虾丸烹饪方法窍门 如何做芋头虾丸才好吃
05-22今日营养小知识,芋头中含有丰富的淀粉和黏液蛋白,可以提高宝宝的免疫力,亦是小麦过敏宝宝的好帮手,加入虾和香菇粉,一起做,可以使芋头的口感吃起来比较有味道,让宝宝爱上吃辅食哦,其中的芋头也可换成红薯和土豆哈用料虾仁2只...
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