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【步骤图】鸡肝芭菲（来自Raymond Blanc 的食谱）食谱大全和做法
11-22RaymondBlanc(雷蒙德)最有名的食谱之一【ChickenParfait】(鸡肝芭菲或者鸡肝冻糕）。鸡肝芭菲的口感非常细腻，有点像奶油，但是又不像鸡肝酱那样不成形；而且味道上完全不会有腥味或者肝脏的苦味；外层的香草黄油，不但可以起到...
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白切鸡肝（辅食）做法 食材 步骤
01-30一定要现杀的鸡用最新鲜的鸡肝取出就做，味道最好不腥，很香不给孩子吃的话，盐就适量多一点用料鸡肝克洋葱个盐克姜片白切鸡肝（辅食）的做法鸡肝用一点点盐，洋葱丝，少许生姜丝，腌制15-20分钟（下图二），鸡肝厚一点的地方用小刀轻轻划...
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鲜蘑鸡肝汤烹饪方法窍门 如何做鲜蘑鸡肝汤才好吃
12-20鲜死个人~用料蘑菇胡萝卜姜鸡肝鲜蘑鸡肝汤的做法胡萝卜切段，蘑菇切开洗净鸡肝，横刀切薄片水烧开后丢入蘑菇和胡萝卜5分钟后丢入鸡肝鸡肝变色后加盐倒入一点点生抽，一勺香醋，适量胡椒搞定。简单吧。...
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【步骤图】宝宝辅食-南瓜鸡肝冬枣粥食谱大全和做法
01-11微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料宝宝粥米15克藜麦10克冬枣2颗熟鸡肝5克奶油南瓜30克...
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婴儿辅食之鸡肝粥做法 食材 步骤
06-14家里的小宝宝八个月了，姥姥一直不让加鸡肝，刚好姥姥前两天回老家了，这下宝宝食谱由我做主了，开启宝宝的人间美食！第一次做很成功，宝宝爱吃，但是第一次吃的食物不能吃太多，以防过敏或不适。用料鸡肝一小副大米一小撮婴儿辅食之...
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鸡肝蔬菜粥烹饪方法窍门 如何做鸡肝蔬菜粥才好吃
02-16用料鸡肝一个大米25克胡萝卜20克青菜10克姜两片亚麻油适量鸡肝蔬菜粥的做法材料：大米35克，胡萝卜20克，青菜10克，鸡肝一个，亚麻油适量步骤：1.大米淘洗干净放锅煮2.胡萝卜切丁和大米一起煮3.鸡肝冷水入锅，放两片姜片去腥，水开后...
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【步骤图】鸡肝酱 chicken liver pate食谱大全和做法
03-14不正宗但好吃用料鸡肝275克洋葱大半个parsley20g（可以更多）黄油30克盐6克胡椒1gtumeric花椒粉aperto60-80ml不想出去买brandy就随便用手上有的了糖3克鸡肝酱chickenliverpate的做法我买的就是普通的肝不是脂肪肝（脂肪肝...
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1岁补血辅食鸡肝做法 食材 步骤
03-20孩子都爱贫血我姑娘也不例外，所以得多吃肝类，补血最好用料鸡肝适量去筋膜胡萝卜半根土豆小半个婴儿酱油适量(随便什么酱油也行)核桃油适量(橄榄油都可以)洋葱适量1岁补血辅食鸡肝的做法胡萝卜土豆洋葱切丁鸡肝儿切碎洗...
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鸡肝慕斯烹饪方法窍门 如何做鸡肝慕斯才好吃
10-05跟着主厨广坦学做了道法餐开胃菜——鸡肝慕斯，类似鹅肝酱的口感，家里人不太接受😂，放在面包上吃挺香的，酒味略重，下次少放一点，记录一下😋用料鸡肝150克鸡胸肉150克紫洋葱碎2勺鸡蛋1个白兰地50克黑胡椒适量盐4克淡奶油150克...
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番茄鸡肝烹饪方法窍门 如何做番茄鸡肝才好吃
05-19用料鸡肝1块西红柿适量油适量洋葱个料酒勺番茄鸡肝的做法鸡肝去筋膜水里加洋葱料酒（适量）浸泡30分钟番茄切花刀去皮切粒番茄较大，用了1／4，鸡肝切丁，锅里放少量核桃油，煸炒番茄，出汁后倒入鸡肝丁没有盐，建议配粥食用...
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【步骤图】宝宝辅食番茄鸡肝小丸子食谱大全和做法
02-04每天想着给孩子补铁真的是绞尽脑汁今天做了鸡肝小丸子把鸡肝偷偷藏在肉丸里再加上富含维c的西红柿汤汁丰富也不怕宝宝吃不惯鸡肝的味道啦[坏笑]用料番茄30克牛肉40克鸡肝5克山鸡蛋1个宝宝辅食番茄鸡肝小丸子的做法食...
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【步骤图】鸡胸鸡肝鸡蛋虾仁猫饭食谱大全和做法
03-01用料鸡蛋鸡肝虾仁鸡胸鸡胸鸡肝鸡蛋虾仁猫饭的做法切块加鸡蛋搅拌上锅蒸装盘放凉...
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烤鹌鹑配鸡肝做法 食材 步骤
11-28家住ottawa从小就很热爱法餐因为整个做法餐的过程真的无比愉悦厨房的香气食物的颜色最后大功告成的喜悦这道法式烤鹌鹑配上自制的鸡肝是我最喜欢的一道菜祝大家好胃口用料鸡肝200g鹌鹑2只番茄1个红辣椒1个百里香10g欧...
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爆炒孜然鸡肝做法 食材 步骤
03-14含有丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。用料鸡肝250g姜片2片料酒1...
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【步骤图】香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝食谱大全和做法
04-02今日早餐：白粥、香煎鱼段、芹菜炒鸡胗鸡肝、香蕉用料鸡胗适量鸡肝适量料酒1小勺生抽适量盐适量芹菜梗少许鱼一条香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝的做法1、鱼提前撒少许盐腌一下，平底锅小火开，入少许油，慢火煎，滴入少许蒸鱼豉油，慢...
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【步骤图】简单美味的水煮鸡肝食谱大全和做法
07-27孩子的微量元素检查单结果显示少量缺锌，缺铁，大夫说，不用刻意去药补，多吃点肝呀，蛋黄呀就行了。以前买的成品，孩子从来不吃，我就想起了在几年前煮过的一次猪肝，他倒是吃了几块，于是，如法炮制，效果还不错，孩子愿意吃了，所以，想吃美食...
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鸡肝饼佐芦笋浓汤做法 食材 步骤
03-11微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。说说我的小心得，鸡肝和猪肝的做法其实可以通用，如果宝宝不喜...
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【步骤图】补血神器｜日式酱煮鸡肝食谱大全和做法
01-01我先说好哦，今天的食谱，看照片有点血腥🤣。因为它除了好吃，最主要的作用就是补血❤️。日常饮食中，适当吃些肝脏类，补充铁质，预防为主，来看具体操作，巨简单⬇️～用料鸡肝300克生姜3片柠檬（去腥用，没有的话可以用姜片代替）2片生抽3大勺...
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辣椒炒鸡肝碎做法 食材 步骤
08-31特爱吃经常路过的一条巷口的炸鸡肝卷煎饼。但是不知道为什么有大半年不见他出摊儿了。现在只好自己琢磨着炒，炒出来的味道竟然很喜欢。记录下来。用料鸡肝250克青椒3个料酒2勺盐4克葱三分之一根姜两片花椒粉适量胡椒粉...
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【步骤图】家常菜～春韭炒鸡肝块食谱大全和做法
03-19开学了，小家伙放学回家就是写作业，为了保护眼睛，得空就给小家伙炒鸡肝卤鸡肝吃。因为鸡肝具有丰富的维生素A，维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。我家一直以来处理煮熟或卤熟的肝都...
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椰香鸡肝抹酱做法 食材 步骤
01-30看了Sunny女生的鸡肝酱的方子，又去Google上照，原来chickenliverpate也是一道传统的西式料理，相交于鹅肝酱，鸡肝更平民也更好料理。用料卤鸡肝100克洋葱1/4只蒜末三瓣蒜椰浆100ml黑胡椒粉少许姜黄粉少许牛至叶少许孜然粉少...
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栗子可可鸡肝酱做法 食材 步骤
07-09肝酱（Pate）起源于法国，从昂贵的肥鹅肝（FoieGras）到亲民的鸡肝，甚至是鸭肝、猪肝，法国人对“肝”似乎有种特殊的喜爱。肝酱的制作并不复杂，通常会加入适量香草和香辛料来调味，同时用酒去腥增香。所有食材搅打成细腻的肝酱后还会...
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哆咪辅食之鸡肝炒饭 12个月以上宝宝辅食烹饪方法，教你哆咪辅食之鸡肝炒饭 12个月以上宝宝辅食做法步骤图
02-26肝脏中含有丰富的铁元素，是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A，是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素。它和很多蔬菜都很配，今天我拿它做主角的美味炒饭，营养至极，简单快手，绝对可以成为辅食料理界新星！平...
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爆炒鸡肝韭菜做法 食材 步骤
01-22小时候妈妈喜欢做这个菜，印象中第一次看到感觉怪怪的，后来试用尝试吃，就上瘾了！发现下厨房也没有什么教程，就这么简单粗暴又美味——虽然看着其貌不扬，但韭菜鸡肝真的是美食绝配！用料鸡肝半斤韭菜半斤姜、沙姜、蒜适量盐、辣...
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【步骤图】《全世界最简单的西餐》14.鸡肝肉冻食谱大全和做法
10-26《全世界最简单的西餐》【法】J.F马莱著[本书是我多年烹饪经验的结晶。它刚好回答了一个我几乎天天都要被问到的问题:“今晚我可以做什么菜?”寻找日常的灵感,满足一家老小的需求,用冰箱和食物柜里仅有的几种食材做出...
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