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【步骤图】戚风蛋糕成功率高(新手必看！！)食谱大全和做法
08-23蛋糕胚分很多种，常见的有戚风胚、海绵胚、古早胚等等等等。就连海绵胚里面还有区分有分蛋海绵、全蛋海绵。今天我们先讲一讲，最常见、但最让人头疼的戚风蛋糕。（配方来自W★謹諨（团长招募中～）已授权）老师上课讲的很详细，还有...
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【步骤图】葱花卷 馒头（附分步详细视频）厨房小白必看 玛捷斯食谱大全和做法
02-04最基础的面食，自己在家做方便快捷，吃起来也更放心！我是玛捷斯美食烹饪顾问Linda，欢迎你的加入！用料中筋面粉500克水250克酵母5克糖10克配料葱适量海盐适量黑胡椒适量油适量葱花卷馒头（附分步详细视频）厨房小白必看玛捷斯的做...
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【步骤图】高颜值菜品搭配，开店摆盘必看「34期西式」食谱大全和做法
09-16自己动手轻松烹调搭配早餐，有营养又不会枯燥每天晨起给自己，给你的伴侣和孩子一个充满爱意的惊喜🥰开启美好新一天每期介绍5款早餐搭配，天天不重样生活中的小乐趣，由此开始❤️🥪微信ID:Sunny_H1213，一起分享烹饪心得，加好友...
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【步骤图】新手必看！奶香味浓郁纹路清晰，超级好挤的零失败曲奇食谱大全和做法
01-02吃过很多家甜品店的曲奇都觉得不合心意，要么太甜要么太腻，而且怕长胖，于是自己动手做了几个觉得还不错👍就分享给大家，适合新手哦用料黄油50或125克砂糖或糖粉20或60克盐1或3克低筋面粉75或200克淡奶油50或125克玉米淀粉2...
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【步骤图】速成香辣猪蹄（新手必看）食谱大全和做法
07-01新手小白也可以学会的简单菜谱，轻轻松松get猪蹄的美味做法。不用炒糖色，颜色也非常透亮。用料猪蹄2只老抽生抽料酒葱姜小米辣或者干辣椒白糖速成香辣猪蹄（新手必看）的做法猪蹄切好后冲洗干净，加葱姜料酒煮出浮沫。捞出猪蹄...
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【步骤图】豹纹吐司（新手必看，全程面包机完成）食谱大全和做法
07-10这也是我第二次用面包机，第一次做这个豹纹的吐司，最失败的就是切的时候，居然竖过来切了一刀，哈哈哈，大家记得要横过来切哦～这个方子网上也有很多，但我用牛奶代替了奶粉、水和酸奶，更适合新手操作～我只是个新手，可能还有很多地方...
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【步骤图】懒人必看：电饭煲玉米排骨汤食谱大全和做法
09-14不想出门的休息日当然要下个厨房啊！😄用料排骨超市包装盒（一半）玉米1根胡萝卜1根土豆1个红枣8颗姜片6片盐适量（咸淡自己看着办）懒人必看：电饭煲玉米排骨汤的做法准备好各种食材：玉米切小块，胡萝卜和土豆切滚刀块，姜切片，红枣提...
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【步骤图】懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）食谱大全和做法
06-25用料青椒1个洋葱半个姜3片鱿鱼500g生抽2勺青辣椒1个白糖2克花椒8粒孜然粒2g干辣椒粉1勺料酒1勺葱半根蒜3瓣懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）的做法鱿鱼须热水煮，时间不用太久，捞出凉水冲干净葱、姜、蒜切片，辣椒、青椒、圆葱...
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【步骤图】新手必看水果盒子蛋糕食谱大全和做法
06-15口感层次分明，便于携带分享的水果盒子蛋糕为了更多分享，我这次做的六个蛋，280ML小盒子，做六个，剩下的边角料放大的保鲜盒里还可以做一个大的用料蛋糊用料蛋黄（洋鸡蛋）6个玉米油70克牛奶或水70克低筋粉120克白砂糖20克蛋白霜...
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【步骤图】古法手工阿胶糕-爱美女人必看食谱大全和做法
08-26过了30岁，每年冬天都会熬半斤阿胶糕来吃，女人气血足，气色才好！今年自己熬，味道真的比药店加工的好太多！用料阿胶220克核桃250克枸杞100克红枣200克黑芝麻200克黄酒500毫升冰糖75克可食用玫瑰20克古法手工阿胶糕-爱美女人必...
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【步骤图】零失败新手必看6寸戚风蛋糕食谱大全和做法
01-09做过好多个戚风了，总结一些经验分享给大家，也分享一个新手用来练手的戚风配方只需两个鸡蛋，烤出来9分满，不会太矮，学会这个，其他尺寸戚风都不是问题啦，小贴士也要仔细阅读哦用料鸡蛋2个（带壳65克/个）牛奶30克玉米油22克低筋面...
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【步骤图】初学必看 内容最详细的绿豆冰糕 不看后悔哦食谱大全和做法
08-12我第一次做的时候就超级纠结，看了很多方子最后决定还是要做一下才知道的。话不多说开干。用料脱皮绿豆400克糖80克黄油80克奶油100克擀面杖一根蒸锅一个初学必看内容最详细的绿豆冰糕不看后悔哦的做法豆子我泡了大概4....
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【步骤图】日式轻乳酪蛋糕(基础版)新手必看！食谱大全和做法
03-22首先简单介绍一下这款蛋糕，所谓轻乳酪蛋糕，是在戚风蛋糕的基础上加入了奶油奶酪，同时增加了液体的用量而减少了面粉的用量，从而使得蛋糕吃起来多了奶酪的香醇，又有入口即化的轻盈口感，因此深得大家的喜爱，很少人能抵挡得住她...
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【步骤图】馋哭隔壁小孩子的茄子饼(懒人必看)食谱大全和做法
08-25用料鸡蛋1个茄子1个面粉1勺子盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量馋哭隔壁小孩子的茄子饼(懒人必看)的做法茄子洗净，切片胡萝卜切丁打入一个鸡蛋，一勺面粉，加入盐，胡椒粉，胡萝卜，搅拌均匀将茄子放进搅拌好的液体中，放锅里炸是不是感...
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【步骤图】生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）食谱大全和做法
03-19我这是下厨房最祥细做生日蛋糕的方子了吧？简单的抹面裱花，我上传了11个视频，看了这个方子，天赋好的姐妹第一次做就可以完胜我！方子带了美味的戚风蛋糕配方、用的裱花嘴、花型。包括了不会抹面直接选花嘴整个蛋糕裱上花。以...
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【步骤图】高颜值菜品搭配，开店摆盘必看「30期西式」食谱大全和做法
09-15自己动手轻松烹调搭配早餐，有营养又不会枯燥每天晨起给自己，给你的伴侣和孩子一个充满爱意的惊喜🥰开启美好新一天每期介绍5款早餐搭配，天天不重样生活中的小乐趣，由此开始❤️🥪微信ID:Sunny_H1213，一起分享烹饪心得，加好友...
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【步骤图】新手必看㊙️一次蒸出大馒头食谱大全和做法
03-30新手也不怕❗第一次做馒头就成了❗从来不知道馒头有这么简单看视频看馋了，爬起来就是一顿造，大半夜乒乒乓乓还被说了结果就是一家人坐在电视机前面啃馒头，艾玛真香😂用料面粉500克酵母5克温水适量新手必看㊙️一次蒸出大馒...
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新手必看！超强大面包揉面攻略，看完以后你再也不会浪费面粉啦烹饪方法，教你新手必看！超强大面包揉面攻略，看完以后你再也不会浪费面粉啦做法步骤图
05-01这些天我又浪费了好几斤面粉，又重新拍了一个超详细的揉面全过程，揉面的过程其实之前我拍过，但是通过学习，现在又有了一些新的领悟，所以再给大家分享一下。拍视频和直接揉面做不一样，要把每个步骤都拍清楚，视频里你们看到的是...
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【步骤图】如何打出一份稳定的蛋清（小白必看）食谱大全和做法
10-17稳定方法1⃣️：蛋清要低温状态，冷冻5至10分钟，请结合自家冰箱的温度。稳定方法2⃣️：如果天气炎热，蛋清冷冻后打发还可以隔冰水打发。蛋清也可以不冷冻，直接用方法二。稳定方法3⃣️：在蛋清中的细砂糖里混合玉米淀粉，可以稳定蛋清，打...
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【步骤图】失眠患者必看㊙️『助眠丸』食谱大全和做法
08-19我的妈妈患有焦虑症，吃安眠药才能睡觉的这个习惯有7,8年左右了，而且每晚只要起夜了就难以入睡，每天的睡眠时间只有4.5个小时，且质量不高，每天白天都感觉昏头脑涨的。这样的情况导致我妈妈这几年老态了许多，白头发也是多的让...
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【步骤图】糖水抗霾清肺-冰糖百合炖雪梨养生美颜必看超简单新手零失败食谱大全和做法
06-29北京作为中国最重要的一块地现在被雾霾搞成这个样子看来政府确实也没什么好办法我等小P民们自救吧带好口罩关好门窗空气净化机开起来用料冰糖30g雪梨1只百合少许糖水抗霾清肺-冰糖百合炖雪梨养生美颜必看超简单新手零...
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【步骤图】懒人必看！三步搞定星巴克同款！料足拉丝，一口满足！食谱大全和做法
02-13每天早上就算只有五分钟，也想再多睡一会会......这样导致的后果就是，天天只能啃着速食包子，潦草地应付了一天中最重要的早餐TT但是！最近kaoker被安利了一款超快手的星巴克同款早餐——墨西哥牛肉卷饼！终于可以不用再天天啃...
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【步骤图】本帮冷菜凉菜上海菜烤麸红烧新手必看零失败食谱大全和做法
07-17上海人餐桌上的必点菜回到北方之后总还是想起浓油赤酱的烤麸大家可以关注我自己的公众号大鹅cocina有超级多美食还有生活态度用料烤麸200g炖肉老卤100克葱姜适量香料木耳10朵香菇10朵花生米半碗本帮冷菜凉菜上海菜烤...
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【步骤图】家庭低脂烧烤攻略（必看）食谱大全和做法
11-16家庭自制低脂烧烤味道完全不输品牌烧烤店简单易做的烤物配方分享给大家啦😋用料鸡肉系列鸡腿、掌中宝牛肉系列嫩牛肉羊肉系列羊肉粒海鲜系列大虾、生蚝、鱿鱼时蔬系列西葫芦、玉米、藕家庭低脂烧烤攻略（必看）的做法✅低...
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【步骤图】3种鱼胶泡发方法（新手必看）食谱大全和做法
09-15花胶（鱼胶），品种很多，泡发炖煮的方法也有略微的不同，这里推荐几种常用方法；方法1⃣️：直接冷水加姜片，泡水数小时；方法2⃣️：加姜丝和花胶，上锅干蒸3～20分钟（根据花胶厚薄）——然后冷水，放冰箱保鲜层，浸泡一天；方法3⃣️：首先鱼胶浸泡冷水数小...
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