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江西新余艾米果做法 食材 步骤
06-12每每到了清明时节，就会回想起小时候吃过的艾米果，那美妙的滋味直到现在都记忆犹新，再也没有吃到过那么好吃的艾米果了，记忆中是咸咸的味道，带着艾叶的清香，我也尝试过，却怎么也没有小时候的美味了。用料糯米粉250克艾叶500克...
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艾馍馍（艾米粿）做法 食材 步骤
02-28这个小食是家里一直都会做的，春天的时候，艾草（也有地方叫棉花草）正嫩，田野里四处都是，油菜花下最盛。外婆会带着我们一路走一路采，配上年前的腊肉，这道小食一直是记忆里最温情的回忆。用料糯米粉700克粘米粉300克腊肉1块咸菜（...
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赣南艾米果：甜做法 食材 步骤
05-30每年清明前后，我们赣南的雨水就特别充足，艾草肥美，我总是特别珍惜大自然给予的“爱”的馈赠，亲手采下鲜嫩的艾草，一家人围坐一起择艾、洗艾、焯水、和面、包米果，蒸米果，然后一起分享这纯天然的美食，吃米果，聊家常，来壶米酒，这样...
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【步骤图】宿舍电饭煲版艾米果食谱大全和做法
03-16清明节快来了，(ヾﾉ･ω･`)偶然看见学校有艾草，然后就想吃艾米果啦，尝试做了一下还不错\(//∇//)\用料糖看自己喜好糯米粉一斤面粉半斤碱一勺水看着加宿舍电饭煲版艾米果的做法_(:з」∠)_摘艾草(゜▽゜;)洗干净，多洗几遍最...
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艾米果（艾粑粑）做法 食材 步骤
02-22远嫁！想要家乡的味道就得自己动手用料糯米粉450克粘米粉300克食用碱20克艾草500克花生油100克春笋500克酸菜400克五花肉400克艾米果（艾粑粑）的做法先将春笋焯水，煮熟酸菜，笋切好，抓干水分酸菜，笋，炒干锅去水分加猪肉，辣椒干，调...
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【步骤图】艾米颂｜超酥快手圣诞饼干食谱大全和做法
03-05圣诞节啦，来个快手饼干吧～预备耗时【60分钟】准备食材：5分钟制作面团：10分钟醒面：10分钟压造型：10分钟烘烤：20分钟所用到的工具：电子秤打蛋器（电动或手持都可）擀面杖弹簧按压圣诞饼干模具此配方可做80-90块饼干。如果需要在此配...
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客家艾米果烹饪方法窍门 如何做客家艾米果才好吃
12-19艾米果是家乡赣州的传统小吃，客家人喜欢用米为原料做点心，这里所说的“艾”，不是艾草，而是春天田埂野生鼠曲草，有特别的香味和解毒功效，感谢大自然的馈赠。用料糯米粉150克粘米粉350克白糖30克鼠曲草200克客家艾米果的做法...
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家乡艾米果烹饪方法窍门 如何做家乡艾米果才好吃
03-25清明节思念家长，在某猫上买了顺丰包邮的艾叶。非常新鲜，开启了我的第一次艾米果之旅用料糯米粉1000克粘米粉500克食用碱100克白砂糖200克家乡艾米果的做法首先把艾叶清洗干净，把过长的根茎去除，黄叶啥烧开水，在锅中加入食...
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【步骤图】客家美食艾米果（超详细图文）食谱大全和做法
01-27艾草奇特的香味真是妙！你细品，像不像人生？（噗嗤）看到网上有各种不同的外皮的加粉方法，前后一共尝试了三次，得出结论：①【糯米粉+粘米粉】按1：1比例：每一口都软软糯糯，但是可以干干净净地咬下每一口，不会像纯糯米粉那样藕断丝连。...
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【步骤图】满满家乡味的腊肉艾米果（青团）食谱大全和做法
02-23我老家是赣州大余县的一个小镇，新城。艾米果是每年春天清明节前后家家户户都会做的美食。新城人吃辣口味也重，艾米果做的也是咸口的。清明前后，棒菜，藠子都是当季最新鲜的，搭配去年腊月的新腊肉和南安名产板鸭炒制的馅料，真...
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【步骤图】清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑食谱大全和做法
03-14今年总有一些关于节气的念想，总想做些和节气相关的吃食。清明果，也叫青团、艾米果、艾叶粑、蒿子粑。各个地方做法不一，选了最简单的来尝试。艾叶的成分，会让果子有种说不出的清爽脱俗，颜色也是和春天很搭。馅料可以按自己...
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萍乡家庭版艾米果做法 食材 步骤
11-27五一回家，还有艾，妈妈做的艾米果用料艾草一些糯米粉500g萍乡家庭版艾米果的做法在家里的田边，到处都是艾草，刚摘回来的新鲜艾草洗干净后，水里煮一会，杀青应该就是这样吧采用老式做法用刀剁碎，没用搅拌机放入糯米粉没有馅的，做...
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【步骤图】江西艾米果(自创)食谱大全和做法
03-12又是清明祭，艾草疯长，同事采来送我，吃过艾米果，但从未做过，今天尝试做下用料艾叶500g糯米粉500g粘米粉400g小苏打少量黑芝麻适量白糖少量江西艾米果(自创)的做法艾叶摘去老根，洗净晾干，水烧开，放少量小苏打，放艾叶，煮至艾叶变软...
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【步骤图】清明果，艾米果不发黑不发黄食谱大全和做法
10-14用料食用碱3克面粉400克糯米粉200克清明果，艾米果不发黑不发黄的做法洗好艾叶炒好喜欢的馅，我喜欢吃咸的所以放了腌菜，腊肉，冬笋，菜头，香干，桥头一起炒香备用炒鸡好吃的一斤艾叶600克粉，艾叶用开水加碱煮2分钟捞起用冷水冲洗...
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【步骤图】青团、清明果、艾米果食谱大全和做法
03-23品尝大自然赋予的--春天的味道用料糯米粉500克面粉或粘米粉600克艾叶1000克白砂糖150克食用碱40克青团、清明果、艾米果的做法洗干净艾叶，将较老的梗去掉，一般有艾草香味的为左图的艾叶，右图艾叶主要特点是增加糯糯的口...
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艾粑粑（艾米果）做法 食材 步骤
02-24小时候的味道用料水磨糯米粉（非水磨更好）600克食用碱5克艾草一定（按采摘数量约500克）艾粑粑（艾米果）的做法艾叶洗净烧开水水里加入食用碱约5克，老家小时候用石灰水，现在没了，估计都用碱了。放入艾叶艾叶开始煮，要煮到艾叶茎茎烂...
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【步骤图】赣南人特有的艾米果食谱大全和做法
03-03用料艾草1000克籼米2000克食用碱8克饮用水1000克赣南人特有的艾米果的做法清明前后，万物复苏，随处可见的一簇簇嫩绿的艾草是时令好食材掐最嫩的芯叶艾草洗净，锅里水烧开，放入4克食用碱入锅，再把艾草放进锅里，大火煮5分钟，煮...
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【步骤图】传统小吃：腊肉艾米果食谱大全和做法
12-19赣南客家人春天必吃艾米果，传统的艾米果通常包成三角形，一来方便摆放，二来每口都能吃到馅，今天做到的是笋干腊肉馅。用料糯米粉150克粳米粉350克生抽1勺泡发的笋干适量腊肉丁适量鼠曲草200g大蒜苗1根传统小吃：腊肉艾米果的...
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【步骤图】家乡的味道之酸菜豆干艾米果食谱大全和做法
06-19用料豆干2块糯米粉150克食用碱2克面粉150克艾叶150克酸菜200克五花肉100克家乡的味道之酸菜豆干艾米果的做法艾叶焯水后，加碱一起煮。10分钟后捞出，趁热与糯米粉面粉揉成团，水少了就加艾叶水。花肉炸出油后，放入豆干翻炒，...
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【步骤图】艾米健康减脂餐打卡食谱大全和做法
08-08一个月的健康减脂餐，每天来点小记录。用料蔬菜适量虾适量艾米健康减脂餐打卡的做法糙米虾和青红椒。...
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【步骤图】艾米古《清明果，艾粑粑》食谱大全和做法
06-15萍乡特色小吃，清明节时期的艾草最香！用料糯米粉加粘米粉3斤食用碱80克白砂糖半斤食用油少许艾草嫩叶两斤左右艾米古《清明果，艾粑粑》的做法艾叶洗干净备用起火烧水，大半锅的样子，多一点也没关系水烧开，下食用碱，然后下艾叶，...
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【步骤图】超好吃的老家清明艾米果食谱大全和做法
03-12清明时节雨纷纷，艾叶也正是最嫩的时候，春季雨水多，容易寒湿重，这个时候吃艾叶做的果子是最好不过了用料艾叶2.5斤糯米粉1250克粘米粉250克胡萝卜1斤猪梅肉900克油豆腐半斤干香菇9朵大蒜叶3跟食用碱适量超好吃的老家清明艾...
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【步骤图】艾米古（艾草粑粑）食谱大全和做法
02-21用料水磨糯米粉1000克（太湿可以增加点）艾草1000克食用油50克糖200克盐6克小苏打100克糯米粉克艾米古（艾草粑粑）的做法艾草洗净烧开水，放入小苏打后把艾叶放入锅中。盖上锅盖，等沸腾后开盖。切记：开盖后不能再盖盖子，不然会发...
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江西兴国艾米果做法 食材 步骤
08-20年后到清明，在家乡各个乡村的茶馆，艾米果是人气美食，小时候，最盼望最开心的事情的就是家里要做艾米果了，通常家里的大人会叫我们去田里面摘艾草（鼠曲草），摘了一大包艾草回来，便要开开心心的开始做艾米果了。艾米果是家乡每一个...
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【步骤图】清明果 （艾米果）食谱大全和做法
03-21艾草，好像分清明艾和端午艾两类。清明艾是可食用的。端午艾一般是晒干后当药用。清明艾里也有两种，一种是颜色深一点的青艾，一种是颜色略白棉艾。基本市场能买到的都是青艾。这次我也是买的青艾。棉艾要等明年咯…用料艾...
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