红烧豆腐(3⭐)做法 食材 步骤
用料豆腐1块肉沫100克洋葱(可放可不放)1/8个葱蒜豆瓣酱1勺生抽老抽糖胡椒粉味精生粉姜鸡精勺红烧豆腐(3⭐)的做法肉沫+料酒+生粉+一点点盐,拌匀,静置30分钟葱、姜、蒜切沫(娃不要吃姜,觉得辣,所以我把姜切了条,方便吃的时候挑出...
一夜渍·黄瓜🥒烹饪方法,教你一夜渍·黄瓜🥒做法步骤图
柠檬的清香与黄瓜的爽脆相结合是属于夏日的小清新...
【步骤图】有手就行的马芬蛋糕食谱大全和做法
用料玉米油90克牛奶100克低筋面粉(蛋糕粉)150克泡打粉5克细砂糖30克鸡蛋2个有手就行的马芬蛋糕的做法打玉米油,细砂糖,低筋面粉,牛奶,和鸡蛋倒入大盆中搅拌(现在就可以预热烤箱了:170度20分钟)搅拌好以后再筛入低筋面粉和泡打...
【步骤图】简单又下饭的蒜苔炒肉糜食谱大全和做法
想做个有荤有素又下饭的菜,翻到冰箱里的一把蒜苔,那就来个蒜苔炒肉糜吧😋用料蒜苔一把猪肉300克姜5片蒜5瓣小米辣2个生抽1.5勺老抽一勺蚝油一勺简单又下饭的蒜苔炒肉糜的做法蒜苔洗净切丁,撒些盐拌均匀、可以杀出水分和...
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Nbris的美食制作
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【步骤图】基础咸酥面团-pate brisée食谱大全和做法
03-18咸酥面团适合【需要控制糖分摄入量】和【不喜欢甜食】的人。方子来自《幸福的烘培时光》作者:相原一吉除了基础甜酥面团外,另一种常用面团就是基础咸酥面团(patebrisée)。用咸酥面团做出的挞皮比用甜酥面团做的挞皮口...
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【步骤图】基础面皮之Pasta brisè食谱大全和做法
11-29最近慢慢整理近几年做的零零碎碎的各式烤箱料理,实在发现这些甜的咸的糕、饼、塔、派里面皮用来用去都是那几样,统一记录一下,方便整理所有面皮方子都翻译自意大利美食百科Pastabrisè是法式面点非常常见的一款面皮,因为...
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【步骤图】Pâte brisée食谱大全和做法
07-19菜谱搬运youtube的Cake親Channel用料挞底低粉200g无盐黄油100g鸡蛋1个(50g左右)盐5g绵白糖5g水10ml香草精2ml牛油碎碎无盐黄油40g蔗糖20g低粉60g盐0.5g卡仕达酱全脂牛奶150ml蛋黄36-45g绵白糖25g低粉10g生粉10g鱼胶粉3....
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【步骤图】pâte brisée法式塔皮(水油酥面团)食谱大全和做法
10-31塔类是法国甜品中很重要的一个部分,它可以是星级餐馆里一道亮丽风景线,甜品店里的秀色可餐,也可以是普通人家信手烤来的私家水果塔,单是就苹果塔而言,一百户人家可能烤出一百种风味,更别说其他各种各样的时令水果了^^天冷烤...
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塔皮 【步骤图】Pâte brisée食谱大全和做法
06-20用料黄油。100克面粉。200克水。1杯塔皮Pâtebrisée的做法准备材料小视频融化黄油和面粉拌匀加水拌匀放冰箱冷藏半小时面团擀平塔皮用叉子均匀地戳洞可以做甜的派也可以做咸的派...
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