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【步骤图】✨不用烤箱的下午茶❗糯叽叽雪媚娘✔️新手一看就会🔥成功率up食谱大全和做法
12-09✨夏天到啦!糯叽叽的雪媚娘,试问谁不爱~~果断安排了,新手入门级,小伙伴们快和我一起get起来!#糯叽叽碳水快乐#用料淡奶油30克牛奶300克砂糖46克水怡26克黄油63克糯米粉180克水晶粉65克✨不用烤箱的下午茶❗糯叽叽雪媚娘✔️新...
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【步骤图】拔丝红薯 成功率翻倍的所有实用tips食谱大全和做法
07-09无论拔丝这道菜含油、含糖量多高,每到红薯上市的季节,总忍不住多做几次。虽然整道菜的材料只有三种:糖、油、红薯。但是想要成功拔出好看的丝,并不是那么容易。炸红薯、选糖、炒糖、火候、时间的把控,处处是雷点,无一不是在...
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【步骤图】卤肉饭(味正好做成功率100%)食谱大全和做法
11-22适合新手,步骤材料都很简单但成功率极高,味道很好用料煮鸡蛋1个五花肉一斤香菇10朵料酒50ml生抽60ml老抽/酱油30ml卤肉饭(味正好做成功率100%)的做法香菇提前发泡1小时,温水加一勺糖,发泡效果更佳。香菇,五花肉切成1*0.5cm的...
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【步骤图】颜值巨高!一款成功率超高的纸杯蛋糕食谱大全和做法
10-21一款非常容易俘获人心的纸杯蛋糕!颜值高!又简单~用料蛋白218克蛋黄118克低筋面粉80克奥利奥适量奶油320克柠檬汁几滴炼乳15克牛奶70克玉米油60克玉米淀粉5克砂糖55克干橙子片适量个薄荷叶适量颜值巨高!一款成功率超高的纸...
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【步骤图】高成功率,高效率的英国司康饼食谱大全和做法
11-02一杯红茶,一块司康,和家人围坐在一起,享受冬日里暖暖阳光!-------纪念合体超期的第五天用料低筋面粉200g泡打粉2小勺无盐黄油50g白糖30g粉芝士50g罗勒粉1/2小勺披萨草1/2小勺荷兰芹粉1/2小勺牛至1/2小勺鸡蛋50g牛奶50cc涂...
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【步骤图】成功率百分百班尼迪克蛋/温泉蛋/水波蛋食谱大全和做法
10-26超省时!超快手!成功率超高!用料鸡蛋一个热水醋两三滴成功率百分百班尼迪克蛋/温泉蛋/水波蛋的做法碗里倒入沸水,加一点醋把蛋打进去。因为水已经烧开,温度是很高的,所以蛋马上就会成形不会散开。再放入微波炉加热一下让蛋凝...
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【步骤图】成功率超高的「豆腐猪肉圆子」炒版食谱大全和做法
08-30南方菇凉,喜欢用心做美食,发现它的原版菜谱是【白萝卜豆腐圆子汤】,但是那天麻麻炖了好吃的排骨山药汤,于是呢,这道菜我就想炒着吃,发现味道不错,分享一下😊希望大家喜欢用料猪肉120g白豆腐40g白萝卜250g胡萝卜20g生抽适量蒜...
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【步骤图】(☆ ☆)简单快捷的热香饼配方,成功率100%食谱大全和做法
08-28因为本人杜绝浪费,特意制作了2-3人配方,可以煎10块饼哦,平均每人3块。ps:当然要看个人吃量,哈哈哈(☆_☆)用料鸡蛋2只低筋面粉120g植物油5g糖粉10g牛奶115ml盐1g蜂蜜(成品后调味)少许黄油(成品后调味)少许草莓(成品后装饰)6颗(☆...
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【步骤图】㊙️这样做糖醋带鱼,成功率也太高了吧‼️食谱大全和做法
08-11🌟喜欢吃带鱼,一是带鱼只有一根主刺,完全不用担心被鱼刺卡住,二是鱼肉很有紧实度又不柴。糖醋带鱼是最经典的做法,今天这种做法特别简单,保证成功❗️用料带鱼1条葱姜蒜调料见详图㊙️这样做糖醋带鱼,成功率也太高了吧‼️的做法...
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【步骤图】适合新手党!成功率100%的玛格丽特饼干,酥香可口,一口一个爽到不行~食谱大全和做法
08-13玛格丽特作为入门的练手饼干,简单易学且非常好吃,给人酥脆的口感以及入口即化的味觉享受,在经典玛格丽特的基础上加了花生酱味道更是恰到好处,非常非常非常酥化,不油不腻,吃了还想再吃!用料熟蛋黄(过筛)2个黄油100g低筋面粉100...
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【步骤图】成功率最高的爆米花食谱大全和做法
07-05试过很多种爆米花的方法,直接黄油加糖爆率低,直接玉米油加糖没香味,想吃好吃的还是不能偷懒,必须两步用料玉米粒100克黄油30克细砂糖60克水30克玉米油30克成功率最高的爆米花的做法玉米粒油能都沾上油就行,不用太多,中火,开...
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【步骤图】妙搭食谱 | 成功率100%的戚风蛋糕食谱大全和做法
07-04作为一个烘焙爱好者没做过戚风蛋糕就像没摸过枪的士兵一样遗憾它是蛋糕中最简单的然鹅也是失败几率比较高的戚风,戚风有时候真的会把一些爱好者气疯虽然看过很参考帖但是做好后仍然是一堆问题方子占一小部分更多的是一...
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【步骤图】超级好吃的牛轧糖(附成功率极高的详细做法)食谱大全和做法
10-26用料熟花生500克左右黄油100奶粉200蛋清3个清水70麦芽糖460冰糖粉(冰糖用料理机磨粉)200超级好吃的牛轧糖(附成功率极高的详细做法)的做法先把熟花生去皮。放在烤箱80度加热,这个步骤可以使花生保持温度,让花生和糖混合时候...
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【步骤图】成功率超高哒磅蛋糕食谱大全和做法
04-16我做的这是三个的分量小伙伴们在做的时候可以根据自己的实际需要,增减使用量如果做一个那就是所以用料除以三即可下面开启🔛磅蛋糕的制作吧用料鸡蛋300g细砂糖270g黄油300g低筋面粉300g泡打粉6g葡萄干180g朗姆酒1淹没...
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【步骤图】成功率很高的软炸虾仁食谱大全和做法
03-23家里老人很喜欢吃软炸虾仁这个菜,以前觉得这是挺难做的菜,学习了一下别人的帖子,自己动手操作一下发现其实很好做。不难,好吃还很有营养用料盐少量鸡蛋1个淀粉2大勺面粉2大勺料酒1小勺白胡椒粉半勺黄酒少量橄榄油虾仁25个...
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【步骤图】网红奶枣,零失败,全网成功率最高!食谱大全和做法
09-14今年奶枣火遍全网,学着网络视频里配方和做法,红枣倒下去团成一家人,第一次以失败告终😂一次在做牛扎饼干时悟出了做奶枣最易成功的方法!认真往下看吧,原来做奶枣这么容易呢,方便又快捷,关键是好吃😍用料黄油35克棉花糖180克...
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【步骤图】超简单、成功率糕又Q弹柔软钵子糕(附蜜红豆做法)食谱大全和做法
11-14我爱吃钵子糕,尤其带蜜红豆。用料粘米粉100克冰糖100克水300毫升蜜红豆:红豆(浸泡隔夜)200克冰糖适量超简单、成功率糕又Q弹柔软钵子糕(附蜜红豆做法)的做法用一个大锅,放入红豆、冰糖和水(双倍);大火烧1/2小时。注意:别煮焦,如果...
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【步骤图】棉花蛋糕,成功率百分百食谱大全和做法
03-21因为婆婆说不喜欢乱七八糟的蛋糕,最好吃的还是最简单的棉花蛋糕,特意寻了个好方子,一次成功,很简单,特意分享给大家~大家可以用八寸模具做,因为我的八寸拿去做芝士蛋糕了,所以这次用了一大堆各种模具哈哈用料鸡蛋6个低筋面粉9...
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【步骤图】圣诞季做一个裸蛋糕吧🎂成功率极高!超绵软细腻湿润的戚风tips都在这里食谱大全和做法
09-01戚风又被业界和烘焙爱好者称之为“气疯”,它源于美国却被东方人所喜爱,其绵软蓬松细腻清甜的特质极为适合国人的口感。通过配方的各种变换和出品呈现的不同,它既可以成为一款单品也可以作为基础蛋糕坯来使用,是烘焙者必学...
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【步骤图】荷包蛋溶豆~成功率超高且不挑奶粉!食谱大全和做法
06-02详细完整的过程在weixin公众号:花间集STUDIO用的最基础的材料做的,调整了很多次配方,成功率会很高,而且完全不挑奶粉我用的就是最常用的烘焙奶粉—安佳全脂奶粉,都可以成功,羊奶粉等各种也可以还没做过的请不要随意改动配方...
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【步骤图】无需温度计,也能做好糯米船,成功率百分百食谱大全和做法
10-27用料无盐黄油45克细砂糖45克淡奶油15克蜂蜜15克水饴35克熟的黑芝麻约60克熟的白芝麻约60克大号糯米船23个左右无需温度计,也能做好糯米船,成功率百分百的做法准备好所有材料将无盐黄油、细砂糖、淡奶油、蜂蜜和水饴倒入...
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【步骤图】糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的食谱大全和做法
06-19这是咱们传统民间小吃,登不上大雅之堂,是早先平民百姓利用吃完柚子,把剩下的柚子皮再次挖掘利用,不得不说人民的智慧无穷大😃😃😃。奶奶就好这一口,但是我们在商场,超市总买的柚子糖回去,她老说不是这个味道,终于有一天,机缘巧...
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【步骤图】小四卷--成功率超高的蛋糕卷食谱大全和做法
08-04最近好多朋友问檀香这个蛋糕卷是怎么做的,檀香就整理出一个菜谱让大家看看。之前檀香也做过蛋糕卷,但一直容易开裂,后来经朋友指点做了小四卷后,发现不再开裂,多谢厨友小斧。也希望檀香的这个方子朋友们会喜欢~ps:烤盘尺寸...
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【步骤图】成功率100的百香果烤龙利鱼食谱大全和做法
04-08最近健身。所以开始对做鱼有兴趣。对于上班族来说。买活鱼清理很麻烦。下班回家往往菜市场就关了。龙利鱼是可以在冰箱冻很久的鱼。脂肪也少。这个教程,成功率100。是一个无脑又可爱的的烤龙利鱼教程用料龙利鱼1一条糖...
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成功率300%的咖喱鸡肉饭🍛对做饭小白太友好了!烹饪方法,教你成功率300%的咖喱鸡肉饭🍛对做饭小白太友好了!做法步骤图
05-29用料咖喱4块土豆1个切块洋葱半个切碎胡萝卜1根切块大鸡腿2个切丁椰奶一杯老抽1勺生抽2勺成功率300%的咖喱鸡肉饭🍛对做饭小白太友好了!的做法美食博主珍藏十几年的咖喱饭配方,精髓竟然只是一杯椰奶?连着点了三天咖喱饭外...
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