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【步骤图】莴笋蒸鸡胸,鲜嫩不柴清新不腻食谱大全和做法
11-11网上搞活动时抢了很多鸡胸肉,就各种变着法地做鸡胸肉。用料莴笋1根鸡胸1块蒜4瓣盐1勺姜丝适量生抽1勺黑胡椒适量料酒1勺蒸鱼豉油1勺莴笋蒸鸡胸,鲜嫩不柴清新不腻的做法鸡胸肉提前解冻后切块,加姜丝、盐、生抽和料酒抓匀...
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【步骤图】家庭烤箱版烤羊排,不干、不柴,嫩而不腻食谱大全和做法
09-18先蒸后烤的羊排,既避免了先煮后烤导致羊排的味道流失,又能避免生肉直接烤制导致的羊排肉太干太柴口感不佳的问题,真的是香喷喷、嫩闪闪,好吃到停不下来用料~~主角~~羊排1000克~~码味调料~~料酒约30克孜然粉(码味)约15克辣椒粉根据口...
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【步骤图】比鸡腿好吃不柴的煎鸡胸食谱大全和做法
07-02鸡胸很容易买到,裹腹感很强,脂肪含量低,对于健身、节食的朋友很适合。这个是我吃了很久的配方,很满足地吃完一大块,操作也简单方便,提前一晚腌好第二天就很入味,稍微煎一下就可以开饭啦。用料鸡胸肉300g淀粉1勺生抽2勺盐2克...
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【步骤图】怎样烧五花肉好吃不柴的秘决食谱大全和做法
09-20用料五花肉1000克生抽,料酒两勺老抽一勺鸡蛋清一个至两个鸡蛋的淀粉一勺生姜,红辣椒适量十三香,胡椒粉适量食用油适量蚝油,醋少许怎样烧五花肉好吃不柴的秘决的做法五花油洗净,切大块。冷水加两片生姜,一勺料酒,把肉放进去,烧...
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【步骤图】台湾篇-鸡丝饭 鸡肉不柴、汤汁鲜美。食谱大全和做法
09-14我还没见过台湾鸡丝饭是什么样子的,做出来这样也不知道是否能靠靠边。我之所以叫他台湾鸡丝饭是因为台湾朋友给我的,做出来应该不正宗了。所以比较懂的你们千万不要教育我哈,我也是需要时间成长的。做这道菜的时候还挺疑...
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【步骤图】口感顺滑不柴的牛肉包子食谱大全和做法
12-26牛肉包子这样做我家一年级小朋友可以一次吃3个,味道很绝!牛肉富含丰富的蛋白质,维生素,铁,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,多吃牛肉能提高机体抗病能力,增加身体抵抗力,小朋友强身健体食补超强美食!用料胡椒粉适量花椒一大把...
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【步骤图】就爱鸡胸肉这个做法,不柴不硬不加油,好吃还不上火,越嚼越香!食谱大全和做法
11-21鸡胸肉是一款人见人爱的一种食材,不仅是因为它肉质软嫩,适合烹饪各种样式的料理。更是因为它蛋白质丰富,内含的脂肪含量很低,为健身爱好者们所青睐。说到这里你们是否理解了为什么西式快餐里的鸡肉始终是最重要的食材了吧...
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【步骤图】如何做滑嫩多汁的香煎鸡胸肉 | 告诉你鸡胸肉绝对不柴的秘密 | 别再只吃水煮鸡胸肉啦食谱大全和做法
08-13按照我分享的方法做,不嫩滑你来找我😆🤩用料蒜10瓣左右鸡胸肉1块蜂蜜1大勺盐适量黑胡椒适量油一大勺如何做滑嫩多汁的香煎鸡胸肉|告诉你鸡胸肉绝对不柴的秘密|别再只吃水煮鸡胸肉啦的做法先放一下成品哈,摆脱干涩,几乎看...
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不柴之鸡胸肉丸🧆做法 食材 步骤
03-06想要瘦身的集美们!快看过来!鸡胸肉的不柴又好吃的做法!用料鸡胸肉两块鸡蛋一个低筋面粉2-3勺(饭勺为准)番茄一个不柴之鸡胸肉丸🧆的做法准备好鸡胸肉沫,番茄🍅丁(因为我喜欢番茄锅底哈哈锅底可根据个人喜好决定)1.拿个空碗把...
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做牛肉,猪肉不柴做法 食材 步骤
11-10中餐做的少,好记性不如烂笔头,自己总结记录点做肉菜的技巧。【肉洗干净,不焯水】牛腩直接用点菜籽油翻炒,锁住肉内水份,再炖汤或者红烧。(懒人做法)卤肉,五花肉,东坡肉,直接加点油或者不加油,翻炒出油,加洋葱粒等炒出香味。(可以先...
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【步骤图】红烧肉炖土豆~肥肉不腻,瘦肉不柴的下饭神器食谱大全和做法
03-18今天去买菜,哎呦,这土豆看着不错啊!长得漂亮,又匀称又对称,真喜庆!买它!买了土豆配什么吃呢?红烧肉吧!有个把月没吃了,就它了!说起红烧肉炖土豆,就让我想起了小的时候,在幼儿园里。。。记忆中,很喜欢吃红烧肉炖土豆,总是拿着勺子在...
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【步骤图】爽滑鲜嫩的「爆炒猪肝」不柴不粉无腥味!食谱大全和做法
08-31🍉补血明目的爆炒猪肝赶紧get吧!不喜欢吃猪肝的注意喽!这样做的猪肝无敌鲜嫩爽滑,真的一点也没有腥味的,而且嚼起来不会是那种粉粉的肉感~用料猪肝250克洋葱半个葱姜蒜若干青红椒各半个生抽2勺+1勺,料酒1勺,蚝油2勺,白胡椒粉...
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【步骤图】不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸食谱大全和做法
09-06黑胡椒爱好者请进🥳本来想做奶油味意面的想着减脂我还是少吃碳水吧ㅠㅠ于是就有了这道菜用料牛奶250ml西兰花1/4朵蘑菇8-10个洋葱1/4个鸡胸小的1块蒜1个黑胡椒很多盐一点油一点不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸的做法...
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【步骤图】简单三步油焖大虾(鲜嫩不柴)食谱大全和做法
01-21适用于喜欢鲜嫩肉质口感的宝宝们。用料虾8只姜3片啤酒半瓶糖10克生抽1勺简单三步油焖大虾(鲜嫩不柴)的做法剪开虾的背部取出虾线。第一步,冷锅热油,高温待油冒烟放入大虾及姜片,煎至如图颜色翻面。煎的同时用铲子压一下大...
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【步骤图】减肥、无油 | 7分钟“焖”鸡胸肉,见证鲜嫩不柴的奇迹!食谱大全和做法
07-12对于鸡胸肉,相信很多人跟咻咻一样,总是又爱又恨。虽然低脂高蛋白,但做不好真的很难吃,又干又柴又没味道。今天分享的做法非常简单,就一个字→焖,这一焖,给味蕾带来了全新的体验…用“焖”的方法比其他所有烹饪手法都简单,毕竟...
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不柴的鸡胸肉减肥做法 食材 步骤
11-25因为我要减肥捣鼓出来的做法挺好吃的。用料鸡胸肉500克盐20克水500克黑胡椒1勺蜂蜜1勺蚝油半勺生抽1勺不柴的鸡胸肉减肥的做法先把鸡胸肉切成这样,不切段,用盐水浸泡40分钟,泡好把佐料弄在鸡胸肉上,用平底锅煎。小贴士先...
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【步骤图】不柴不老鲜茶树菇炒牛柳食谱大全和做法
06-18一大家庭总有挑食的,还好从爸妈至俩小朋友都爱吃。怎样炒出鲜嫩的牛肉?关乎两点,什么部位的肉和如何腌制肉,是关键。用料茶树菇250克牛肉(牛里脊)250克姜1片蚝油半匙更盐2克生抽少许生粉3克黑胡椒粉1克鸡粉2克油10克(腌牛肉...
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【步骤图】不柴不腥的鲅鱼馅饺子食谱大全和做法
10-08这是邻居大嫂教我的,女儿很喜欢吃,所以自己就决定创建食谱,记录下来,方便以后自己查看。每个人做菜都有自己方法,比如去鱼腥,我这次用花椒和姜,有的人喜欢用料酒,这就是个人的喜好啦!我做菜没有秤材料重量的习惯,相信很多主妇也...
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【步骤图】永丰 捺肉 不柴不腻食谱大全和做法
08-17捺,慢炒,方言词汇。五花肉捺的很香,入口甘香不腻,咸鲜带辣的江西家常口味,十分下饭,尖椒比肉好吃!用料五花肉尖椒大量一整个蒜姜盐酱油米酒芹菜永丰捺肉不柴不腻的做法挑肥五花肉,三四指宽,切薄片,尖椒斜切,芹菜切段,姜蒜切碎先热...
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【步骤图】凉拌鸡丝,这样做鸡肉不柴(懒人版)食谱大全和做法
07-23有时候叫轻食外卖,鸡胸肉会很柴,难下咽。下班回家做一道凉拌鸡丝,鸡肉鲜嫩,汤汁浓厚,非常下饭。用料鸡胸肉2块大蒜若干瓣姜若干片辣椒8个郫县豆瓣酱1勺凉拌鸡丝,这样做鸡肉不柴(懒人版)的做法准备好鸡胸肉与青红椒丝,鸡胸肉用...
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【步骤图】香酥鸡胸肉,香嫩不柴食谱大全和做法
11-11家里有个瘦宝宝,医生说要多吃点肉,所以做了这个给宝宝吃,他一口气吃了三块用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉10克玉米淀粉20克盐少许五香粉少许葱段少许生姜2片蚝油1勺香酥鸡胸肉,香嫩不柴的做法1.将鸡胸肉切成小条状,放入葱段生姜...
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【步骤图】焦嫩好吃的低脂餐,这样做的鸡胸肉一点不柴食谱大全和做法
10-11用料鸡胸肉1块玉米淀粉一茶匙胡萝卜半根盐适量生抽一茶匙老抽半茶匙料酒一茶匙黑胡椒粉5克孜然粉3克姜5片西兰花适量焦嫩好吃的低脂餐,这样做的鸡胸肉一点不柴的做法鸡胸肉洗干净切小块,放入盐2克、料酒、老抽生抽、淀...
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【步骤图】孜然洋葱牛肉(内附牛肉不柴的小诀窍)食谱大全和做法
09-06用料腌料:牛肉垂直纹路切丝淀粉两汤勺料酒适量小苏打3分之一小勺姜3片炒料:洋葱半个孜然粉适量生抽适量孜然粒适量青椒一个孜然洋葱牛肉(内附牛肉不柴的小诀窍)的做法『处理牛肉』牛里脊肉和纹路垂直方向切片/切丝,加入淀...
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【步骤图】低脂鸡胸肉不柴又多汁的秘诀食谱大全和做法
05-13鸡胸肉很便宜,是增肌减脂好伙伴,但是又老是会被人嫌弃,总是会做的很柴,很干,有一个小方法可以让鸡胸肉变得好吃又多汁哦,快来和我一起做,配料很简单,也可以自由发挥腌制别的味道用料鸡胸肉(小鸡胸大鸡胸都可以)2块盐适量黑胡椒...
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【步骤图】一步搞定鲜嫩不柴的鲜肉小馄饨食谱大全和做法
02-11用料水适量淀粉两勺馄饨皮适量猪肉最好用梅花肉味精一勺胡椒粉3克盐两茶匙(看个人口味)油一勺一步搞定鲜嫩不柴的鲜肉小馄饨的做法半冷冻状态的梅花肉切块放进搅肉机打至粘手状态淀粉加水搅匀,分几次加到肉馅里搅拌上劲...
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