花生熟了，花生熟了，花生熟了😂😂😂花生🥜大量上市的季节，十元三斤，新鲜又便宜呢！趁着花生季多做几次「水煮花生🥜」过季节了可就没啦！这样做的花生入味又简单，好吃😋
用料
| 鲜花生 | 1000克 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 桂皮 | 2块 |
| 香叶 | 4片 |
| 八角 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法
花生的泥土很多，一定要好好清洗。花生🥜到入盆中，加入水和两勺盐，不断清洗，反复换水清洗。
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第2张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第2张")
洗干净的花生再次加入水和两勺盐，浸泡十分钟，能有效杀菌哦！
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第3张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第3张")
花生到入锅中，花生皮厚，多加些盐才能更好的入味！
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第4张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第4张")
加入大料。
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第5张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第5张")
加入没过花生的水。
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第6张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第6张")
大火烧开后，转小火煮二十分钟。
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第7张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第7张")
关火后盖上盖子，让花生在汤汁里浸泡一小时以上，充分入味！
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第8张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第8张")
好吃😋
![大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第9张]( "大排档和烧烤摊位的「水煮花生🥜」的做法步骤图 第9张")
小贴士
无技巧无难度！