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【步骤图】Lady M-伯爵茶千层蛋糕食谱大全和做法
05-13❤️关注我解锁更多创意千层蛋糕✅风靡纽约的名媛蛋糕—LadyM!gigi我也是她家忠实粉丝一名她家最出名的是千层蛋糕其中最爱伯爵茶千层EarlGreyMilleCrêpes今天教大家复刻出来!最近的店在香港每次过LadyM都要排队才能买香...
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【步骤图】手指饼干Lady Fingers食谱大全和做法
09-09只够做一个6寸替拉米苏的量用料鸡蛋2个细砂糖60g低筋面粉45g香草精1tsp手指饼干LadyFingers的做法蛋黄蛋清分开。用一半细砂糖打发蛋清,直至提起成软弯钩。另一半细砂糖打发蛋黄,加入香草精,打法蛋黄直至提起低落成纹路,...
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【步骤图】莓苺软欧(迷人PINK LADY~❤)食谱大全和做法
04-21其实建这个菜谱主要是因为家里买的草莓果泥实在是放太久了……我自己很喜欢喝喜茶的芝士莓苺,但是因为季节限定所以没得喝了,想说要不把莓苺这个灵感带到软欧包里去。这款欧包加入了蔓越莓果干以及草莓果泥,为了更加柔软...
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【步骤图】浪漫经典法式可丽饼 Lady M食谱大全和做法
11-06原食谱(详见小贴士)来自:EntertainmentwithBeth。法式班戟是一种经典的甜食,以美味奶香且薄而优雅著称,适合搭配酸甜的草莓酱和巧克力酱。英文简介链接:本次食谱采用了一些EntertainmentWithBeth的截图,特此申明。用料可以制...
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【步骤图】Lady Mango 🍧 香芒女士(芒果冰沙/雪泥)食谱大全和做法
02-13我没故事可编呢。我就是馋的。绵密细腻的芒果雪泥,满满的芒果肉,奶香浓郁的奶油奶盖…超满足哒٩(๑ơలơ)۶♡用料凯特芒1个1斤左右水若干柠檬汁(可选)几滴奶油100克糖15克猕猴桃1个LadyMango🍧香芒女士(芒果冰沙/雪泥)的...
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【步骤图】Lady M…抹茶千层…食谱大全和做法
10-01之前也看了很多方子…也失败了几次…可丽饼不是破了就是太厚…终于找到一个适合自己的方子…整理下分享给大家吧…这个方子差不多6寸的大小…如果要做8寸材料的量翻倍用料鸡蛋2个糖(可丽饼)30克低粉120克牛奶350克淡奶...
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泡芙Lady做法 食材 步骤
03-10之所以称它为Lady是因为它非常“娇气”,做泡芙说难也简单,说简单也难,其一面粉必须烫到位,面粉糊化效果直接影响成败,其二加入鸡蛋不能一股脑倒进去,需要有耐心的等待倒三角的状态出现,配方是参考两年前老师的配方做了一些改...
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【步骤图】Lady m-海盐焦糖千层蛋糕食谱大全和做法
02-08❤️关注我解锁更多创意千层蛋糕✅继上次的完美复刻Ladym之伯爵茶千层蛋糕后这次轮到全球只有香港沙田店提供的海盐焦糖千层✌🏻我上次去尝了回来当然要帮你们复刻出来你们不用出门就能吃上!上次尝后感觉Ladym的虽然是好...
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LADY M.千层蛋糕 抹茶🍵 【步骤图】可可🍫食谱大全和做法
06-29第一次吃千层是在洛杉矶的LADYM.美国的无敌好室友津阿嬷也给我居家烘培过一直最爱吃抹茶的回国以后我的小岛没有LadyM.了想吃了只能自己动手给家人做一份千层吧下午茶最好的选择用料鸡蛋4个盐2g细砂糖70g蛋糕粉/低筋...
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【步骤图】PINK LADY粉红佳人鸡尾酒食谱大全和做法
08-25用料GORDON'SGIN哥顿金酒柠檬汁红石榴糖浆冰块蛋清罐头樱桃PINKLADY粉红佳人鸡尾酒的做法3-5块冰块+一个蛋清+15ml柠檬汁+7.5ml红石榴糖浆+30ml金酒放shaker摇匀。放入冷冻的鸡尾酒杯中,樱桃装饰。...
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【步骤图】Maldivian Lady马尔代夫淑女鸡尾酒食谱大全和做法
06-25算是冷门吧中文网上找不到配方用料朗姆酒勺冰块块MaldivianLady马尔代夫淑女鸡尾酒的做法3ounceswhiterum2ouncesapricotbrandy2splashesgrenadine4ouncesorangejuice4ouncespineapplejuice1cherryand1chunkpineapple...
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【步骤图】提拉米苏之手指饼干Lady finger食谱大全和做法
06-29提拉米苏,一定不能少了手指饼干Ladyfinger。它和马斯卡彭被誉为提拉米苏的两大灵魂。手指饼干是一种用途十分广泛的小饼干,不但可以用来制作提拉米苏,也可以用来做其他蛋糕的装饰,而且,松脆可口,直接吃也是十分好吃的。只有...
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【步骤图】超快Lady M千层蛋糕食谱大全和做法
04-01把复杂的事情简单化,把千层十分钟做成花用料奶油100克糖15克现成的薄饼10-11片可可粉装饰用,可省略树莓或其他水果粒装饰用,可省略超快LadyM千层蛋糕的做法超市里买到的法式薄蛋饼,直径5-6英寸,跟人脸大小类似,正好适合2-4...
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【步骤图】免烤箱!跟Lady M媲美的千层蛋糕食谱大全和做法
02-11好吃的千层蛋糕难觅,因为费时费力!一个负责任的糕点师做法式千层,绝对忍受不了皮厚,也受不了千层皮厚薄不均,更受不了每一层里的奶油或者果粒果酱不均匀。一定要做到正宗皮薄多层且均匀踏实,这个过程,完全是自虐!珍惜每一个为...
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【步骤图】LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼食谱大全和做法
09-03此方的量22cm直径的平底锅可做一个千层。原版是的奶油是没有茶叶碎的,使用红茶的时候根据个人喜好选择滤还是不滤掉哦。继LadyM抹茶千层后抹茶千层链接:……这款伯爵茶千层是纽约总店没有的哦。做这款伯爵茶千层的想法...
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【步骤图】Lady W 泡芙食谱大全和做法
09-09首先呢,非常感谢下厨房。从11年出国开始,从一个啥都不会的菜鸟。为了生活,然后开始关注下厨房,慢慢学做菜起,到一步步做甜点。这些成长都是下厨房陪伴着我的。每次做美食,都带着愉快的心情。其实今天我没有上传菜谱,只是想在...
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【步骤图】lady finger熟蛋提拉米苏食谱大全和做法
04-018寸蛋糕模具用料蛋黄4个细砂糖60克马斯卡彭250克淡奶油250克咖啡酒:咖啡液60克朗姆酒20克糖粉10克手指饼干1包可可粉撒表面ladyfinger熟蛋提拉米苏的做法提前几个小时把马斯卡彭拿出来室温软化。蛋黄,细砂糖隔水加热,一...
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【步骤图】Lady Milk's李子塔食谱大全和做法
09-26李子塔实在是最易做又快速的甜品,朋友来家里做客也不会手忙脚乱~材料中的糖粉完全不用按照规定比例来做,总之就是随心所欲的添加~面团的手感还是偏硬一点比较好哦,不然太软汁水会漏出来~用料内馅新鲜李子3颗糖粉2~3勺(普通吃...
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【步骤图】LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes食谱大全和做法
11-29【注】无烙饼耐性者请绕开此菜谱这个菜谱不再作改动了,步骤可以参考一下【LadyM香港限定伯爵茶千层】:每一个你们做的千层我都会看的,看见你们跟着方子为了家人朋友爱人做千层我莫名的有成就感,很开心~~很多人反复做了几...
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【步骤图】A tough lady. 伴着布朗尼的纽约芝士食谱大全和做法
09-086寸大小,口感扎实,浓郁。纽约芝士,就是重芝士。用料布朗尼材料6寸左右模具黄油60黑巧克力60白糖25可可粉13低筋粉35盐一小撮蛋1泡打粉(可不加)1.2ml蛋糕底奥利奥黑饼干64黄油24纽约芝士蛋糕糊奶油奶酪340奶油48糖64鸡蛋2At...
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【步骤图】Lady M同款棋盘蛋糕食谱大全和做法
02-10一款颜值爆表的蛋糕⚜️你值得拥有🎀💎迷你版,小巧玲珑,防止吃胖😳💎简单易学,省时省料🤓为了使口感更好,用的是戚风蛋糕卷的方法。这款蛋糕体型小巧,所以不用担心蛋糕的承重能力。💎用量和磨具:这个方子用的是9寸方烤盘(23cmx...
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【步骤图】法式千层蛋糕 Lady M食谱大全和做法
02-20研究好好几次终于作出薄如蝉翼的皮用料鸡蛋4个糖30克黄油27g低筋面粉50克牛奶250克玉米淀粉30g香草精适量奶油适量柠檬汁适量法式千层蛋糕LadyM的做法过筛所有粉类然后混合往牛奶内加入鸡蛋、融化好的黄油混合液体类...
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【步骤图】手指饼Lady Fingers | 提拉米苏必备,超简单饼干食谱大全和做法
12-19我更喜欢它的英文名:LadyFingers。听起来太温柔了,充满了爱。它的做法真的是超简单,其实就是把蛋糕坯子烤成饼干的形状。在咖啡酒里浸泡一下,吸收了液体后一层饼干一层芝士做出的提拉米苏,口感更丰富了。自己做还可以根据...
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【步骤图】西餐礼仪第一步,怎么做到恰到好处的Lady First?「喃猫料理三千问」食谱大全和做法
01-15去高级西餐厅,如何举止才像个高富帅白富美,而且还是有教养的呢?喃猫今天终于走出厨房,开始专治与下馆子有关的一系列疑难杂症,接下来还会有很多大家关注的热门问题的解答,希望真的能帮助到大家啦!用料西餐西餐礼仪第一步,怎么...
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【步骤图】一步步教你做入口即化的抹茶千层,从此告别Lady M食谱大全和做法
05-30没有蛋糕体,单单是一层层薄且柔软的饼皮裹着奶油,叉子叉入的瞬间划破每一层饼皮,带入口中,奶油与饼皮最终在嘴里完美融合,千层蛋糕的魅力就在于此千层蛋糕做起来真的不难,除了耐心以外,千层饼皮制作的关键在于——不粘锅!一定...
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