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【步骤图】鲜美的上汤大白菜,一蒸一烫轻松搞定食谱大全和做法
02-12用料白菜8片咸蛋1个皮蛋1个火腿2片鸡精1匙盐适量香油适量鲜美的上汤大白菜,一蒸一烫轻松搞定的做法大白菜叶洗净,交叠放进盘中大火蒸15分钟别看现在菜叶支楞起来像朵花,蒸熟后就软塌下来了皮蛋和咸蛋冷水下锅,水开后焖十...
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一烫一拌2步搞定!这菜抓紧做,过了季要再等一年!烹饪方法,教你一烫一拌2步搞定!这菜抓紧做,过了季要再等一年!做法步骤图
02-11入春之后,温度逐渐回暖,市场的新鲜蔬菜也更丰富起来,提起江浙的春鲜,春笋一定少不了!今天再分享大家一道清爽低脂的——春笋拌鸡丝。春笋切条加热5分钟,可以去除草酸和涩味,过一下凉水口感更脆嫩。和鸡胸肉丝混合,加入油醋汁,...
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【步骤图】一烫一炒一闷十分钟搞定烤青菜食谱大全和做法
01-31用料上海青500克生抽15克老抽10克味素1克食用油5克一烫一炒一闷十分钟搞定烤青菜的做法青菜洗净,淖水,滤干水分。平底锅内加少许食用油,下去烫好的青菜,翻炒几下,加入生抽老抽翻拌均匀,盖上锅盖,小火烘焙一会儿。成啦!...
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【步骤图】「一烫就出锅」白灼香螺食谱大全和做法
06-27用料姜片香螺盐【一烫就出锅】白灼香螺的做法香螺清洗干净锅里烧水,放姜片一起煮开香螺准备好水开后放入香螺,加点盐用大火煮几分钟就可以起锅了,香螺煮久了不好吃,配上酱料趁热吃,口感非常棒!我做了两种酱料,一个是蒜蓉酱,一...
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一碗麻辣烫烹饪方法窍门 如何做一碗麻辣烫才好吃
01-11宅家良久,不免想念火锅、冒菜和麻辣烫。我们这边的街面上随处可见火锅、串串、香锅冒菜店,每家的味道各不相同,但都使人吃得畅快淋漓、大快朵颐。原本以为煮一煮加点调料就OK的冒菜麻辣烫,谁知做出来永远总是差一大截子风...
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【步骤图】一食一故事之冬瓜烫面包食谱大全和做法
11-15一、序言回想起来,这应该是2010年的事情了。当时我还在上大学,周末从学校偷溜出去,跟高中最好的几个姐妹约在小M家聚会。小M在我们当中一直扮演一个成熟姐姐的形象,中学时期她处处照顾我,跟她在一起玩就特有安全感。烫面冬...
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【步骤图】棉花口感--「一口一个烫面酸奶小蛋糕」食谱大全和做法
03-22非常轻盈口感的蛋糕,有粉但是确类似无粉的口感。烫面与做古早蛋糕需要烫面的手法一致。一个一个小小的,刚好适合小盆友一口一个,很精致的小蛋糕。增加了酸奶,味道不甜腻,还好消化。很清新的口感。使用25个格子的模具用料为...
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【步骤图】一人食麻辣烫(简易)食谱大全和做法
03-29太喜欢吃麻辣烫了,自从自己做后,就没出去点了~这个味道看个人喜欢,也是存好给自己用~用料葱2根姜4片蒜4瓣花椒适量八角2个牛奶1/4罐豆瓣酱1勺火锅底料1/4包蔬菜肉丸若干一人食麻辣烫(简易)的做法准备所有食材,蒜切沫,姜切块,葱...
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【步骤图】泡面+麻辣烫一对真CP食谱大全和做法
12-01用料泡面1包番茄1个葱3根蒜2瓣芝士片1片郫县豆瓣酱1勺爱吃的任何菜老豆腐1块豆皮2张油面筋5个锅巴1包芝麻5克泡面+麻辣烫一对真CP的做法需要的材料葱,蒜,番茄洗净切好备用所有菜都洗净备用锅中加入冷水,烧开同时在另一只...
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【步骤图】一个人的晚餐之烫菜食谱大全和做法
12-02一个人吃饭,爱吃什么吃什么,但有时也纠结于买菜不好买,一个人吃一丁点就够了,因此,烫菜成为我晚餐的首选,一个快,二个好吃,三个健康,四个不用洗那么多碗,一举几得。用料喜爱吃的蔬菜类各样分别几根蘑菇,金针菇之类一点肉丸子,鱼豆...
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【步骤图】韭菜肉饼(一半烫面)食谱大全和做法
05-07别嫌麻烦,韭菜肉饼很香,很好吃哒!用料普通面粉克韭菜五花肉木耳生抽老抽料酒花生油香油盐葱姜花椒八角1颗五香粉韭菜肉饼(一半烫面)的做法1.用开水和一半面,一边倒一边搅。搅成这样,出现一些大面疙瘩为止。2.另一半用凉水和...
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【步骤图】麻辣烫(家庭版一人份)食谱大全和做法
06-13用料火锅底料一小块包土豆半个个盐适量克火锅丸子少量青菜随意生抽1勺麻辣烫(家庭版一人份)的做法准备火锅丸子清洗一下。切成小块。这步可以省。不过我喜欢小块的。准备点青菜。朋友秘制火锅底料。他开店用的就是这...
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【步骤图】麻辣烫(跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫食谱大全和做法
04-21我们家附近超级受大家喜欢的麻辣烫店/为了找出相似的味道去了好多次(几十次有了就差没在人家厨房门口盯着人家怎么做了大概率copy出来了/差那点我估计就是食品添加剂的味道了用料盐1勺鸡精半勺味精半勺郫县豆瓣酱一勺...
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【步骤图】麻辣烫来了~~还有什么比来一碗麻辣烫更爽的一人食食谱大全和做法
01-20有了娃后家里做菜就很少会有辣的,只要想吃辣的,第一个就是麻辣烫用料蔬菜看着办荤菜看着办火锅底料目测30克蒜花椒小米椒适量牛奶100克麻辣烫来了~~还有什么比来一碗麻辣烫更爽的一人食的做法把你爱的都准备起来,我胃口蛮...
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【步骤图】秋日里第一杯麻辣烫食谱大全和做法
08-14天气开始凉了,下班回到家,有没有想吃碗热热乎乎快速简单又美味的麻辣烫?安排~用料花生酱1调羹XO酱一小调羹沙茶酱一小调羹辣椒酱一小调羹以上是我喜欢的配料,根据个人爱好加啥都行啊,麻辣烫不就是图个热闹么!各种丸子西兰花1...
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【步骤图】快手麻辣烫(一人食)食谱大全和做法
02-13娃不在家,果然是可以一餐正餐都不吃,随意做,超级简单用料大红袍火锅底料两勺牛奶一盒娃娃菜1颗菌菇喜欢啥加啥红薯粉适量牛肉丸4个其他料自己喜欢啥加就可以了快手麻辣烫(一人食)的做法大红袍两勺,其实随意,重口味多放,喜欢清...
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【步骤图】自制麻辣烫,一次成功!食谱大全和做法
12-24非常时期,不能出门,每天在家都不知道吃什么了,来个麻辣烫吧,解解馋!!!用料土豆1个金针菇250克娃娃菜1颗小青菜2把海带适量粉丝适量火锅丸子适量虾仁适量大葱小段大蒜4瓣火锅底料小块牛奶100克自制麻辣烫,一次成功!的做法先准备...
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【步骤图】一人食麻辣烫(番茄锅)食谱大全和做法
03-16麻辣烫,一个人的狂欢!最近冒出了很多干净卫生的连锁麻辣烫店,锅底可选,什么辣锅番茄锅清汤锅冬阴功锅。吃过深圳福客的番茄锅,锅底味道超难吃,而且面还是硬的!一小碗就要二三十,还很贵!所以,还不如自己在家做,干净卫生实惠!想吃什...
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【步骤图】麻辣烫(一个人的火锅)食谱大全和做法
09-23一个人去火锅店尴尬吗?自己在家做吧!超满足麻辣烫一碗,有火锅的味,有肉有菜又随意,有何不满足呢^_^用料各种你想吃的或是冰箱能找到的蔬菜肥牛片或羊肉片或是香肠午餐肉都可以葱段,姜片,蒜片,干辣椒段,花椒粒火锅底料一小块,最...
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【步骤图】一碗回味悠长的烫饭食谱大全和做法
08-21从小都不喜欢剩饭剩菜,唯独剩饭做的蛋炒饭和烫饭,小时候总觉得妈妈是万能的,总是能把剩菜剩饭的功能发挥到极致,用剩下的汤,菜,饭,十分钟就能做出一大盆香气四溢的烫饭,全家人围着桌子一人一碗,热气腾腾的烫饭就是一家人的烟火...
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烫饭一绝烹饪方法窍门 如何做烫饭一绝才好吃
11-19这是道快手菜,入门及厨艺可烹饪出大厨级的美味。用料干贝若干粒九成熟米饭3人份蟹黄适量(可不用)鱼籽包150克烫饭一绝的做法用料:干香菇木耳泡发洗净。材料。材料。木耳、香菇、干贝、蟹黄用少许油翻炒一分钟加浓汤汁、蟹...
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【步骤图】烫嘴豆腐,一抖一抖的食谱大全和做法
01-20用料老豆腐(北方豆腐)一块烫嘴豆腐,一抖一抖的的做法先把豆腐切块,要切的大一点。大火水烧开后把豆腐块加进去,改中小火煮豆腐约15分钟,但煮的时间越久越好吃,可以稍稍延迟下时间。煮好的豆腐很有弹力,也不容易碎看,一抖一抖...
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【步骤图】家庭版一人食麻辣烫食谱大全和做法
01-17生活要有仪式感简简单单就是爱用料海底捞火锅底料少量牛奶100ml清水500ml喜欢的菜码:玉米,生菜肉丸,羊肉,牛肉,培根等自己喜欢的尽情放醋1勺麻油半勺麻汁一大勺白芝麻少于味极鲜1勺盐半勺鸡精少许家庭版一人食麻辣烫的做...
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【步骤图】烫面小糖饼 一看就会食谱大全和做法
02-14宅家也要好好吃饭呀!这个烫面小糖饼也太简单了甜滋滋的超级好吃😄用料面粉250克白糖3勺开水170克烫面小糖饼一看就会的做法1⃣和面一定要一边倒水一边搅,要用开水搅拌,把面粉搅成棉絮2⃣再揉成面团,切成7份面剂子3⃣调糖...
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【步骤图】能卷一切菜的烫面饼食谱大全和做法
10-25操作零起点,简单的烫面,其实是春饼,想卷萝卜丝,土豆丝,豆芽……都可以用料面粉200克植物油10克克开水50克能卷一切菜的烫面饼的做法面粉放入盆里,刚烧开水慢慢加入,用筷子搅成絮状,稍凉和匀,不粘手为好,该盖醒约一小时,搓成长条,...
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