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清炖梭鱼烹饪方法窍门 如何做清炖梭鱼才好吃
12-11130911,很爱吃鱼。用料梭鱼一条姜少许蒜少许生抽两茶匙盐少许油少许白糖一茶匙清炖梭鱼的做法梭鱼在市场被处理好,回来洗净,切成几段儿。切少许姜丝、蒜丝。锅内入油,加入姜丝蒜丝爆锅,然后加入生抽和白糖翻炒几下,加适量水...
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如何做清炖豆腐好吃 清炖豆腐烹饪方法大全
03-05豆腐再也不用油煎的,这样做好吃还健康用料豆腐1块盐4克小米辣椒2个葱2根姜2片蒜3瓣生抽1/3勺鸡精1/5勺红薯粉1勺清炖豆腐的做法本人不喜欢吃鸡精,就没有放,少放了一些生抽提鲜...
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清炖鸡翅食谱及做法 教你清炖鸡翅的烹饪技巧
12-25第一次上传作品,心里还是比较忐忑。忘各位前辈多多指点。这个菜做法比较简单,适合懒人。肉烂,汤鲜。用料鸡翅根据个人食量大葱适量枸杞适量八角适量姜适量香菇适量盐适量清炖鸡翅的做法将买来的鸡翅在热水中焯一下,去掉鸡...
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奥式清炖牛肉做法 食材 步骤
01-15炖肉的时候用骨汤搭配蔬菜,耗时3个小时,是精心制作一道功夫菜,保留牛肉霸气的浓郁味,上汤融进了维生素和钙质。用料牛后腿肉800克牛骨胡萝卜片洋葱香叶黑胡椒粒黑胡椒粉盐苹果醋奥式清炖牛肉的做法炖肉:牛肉和牛骨洗净,放...
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原味醇香清炖牛肉做法 食材 步骤
02-19从品诺王那看到的,自己根据口味改进了一下,做了几次都很成功。这样做不同于平时用花椒草果那种味道,很醇厚温和,汤清肉烂,更突出牛肉本来的味道。记录分享一下菜谱,有需要的小伙伴可以试试,简单,几本零失败,味道很不错香料除了...
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茶树菇清炖小土鸡做法 食材 步骤
01-03百度来的知识:茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害的高档珍稀食用菌。茶树菇青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼...
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【步骤图】12+ 清炖狮子头,周末在家露一手!食谱大全和做法
03-13如果说成人的大菜,那是多了去。但要说做给宝宝吃的大菜,不能重油重盐,还要简单方便,吃起来又回味无穷。我想,应该就是—狮子头了!更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食用料猪前腿200克藕60g玉米淀粉10克生姜4片小葱2根盐3克小...
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清炖苦瓜烹饪方法窍门 如何做清炖苦瓜才好吃
03-20用料苦瓜一条鸭骨架半块,姜片2片清炖苦瓜的做法苦瓜切块,鸭架骨剁块。锅放水烧开下苦瓜,鸭骨,断生漂水洗净。电炖锅一个,放鸭骨,姜片加开水满盅炖20分钟,再放苦瓜炖60分钟。食用时放精盐,味素,胡椒粉。...
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清炖羊排萝卜做法 食材 步骤
12-26超喜欢这样清炖的羊肉,红烧太花哨了,清炖才能吃出羊肉的鲜美还有萝卜的清甜。用料羊排半斤柠檬2片姜片3片枸杞少许萝卜一个清炖羊排萝卜的做法萝卜去皮洗净切成块。羊肉飞水之后放入高压锅,放入少许的枸杞,姜片,我还学麻麻...
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清炖狮子头迷你版做法 食材 步骤
12-02基本上两口可以吃完的量。做法也简单。用精致的小碗小碟装起来,看着养眼,吃着可口,反正就是有福之人啦^_^用料七瘦三肥的五花肉200克燕麦片(煮粥用的,非饮料)50克小葱,姜,料酒,盐,糖,蚝油,胡椒粉适量清炖狮子头迷你版的做法肉切小...
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清炖鲜蔬小排骨做法 食材 步骤
11-14自制鲜蔬小排骨,营养美味用料豆角少需小排骨盐半斤五花肉半斤玉米2根白玉蘑菇3两木耳少需黄豆少许清炖鲜蔬小排骨的做法准备好胡萝卜,木耳,豆角洗好玉米肉炖好了,把所有的蔬菜放进高压锅炖5-8分钟出锅^ _ ^...
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清炖萝卜丸子做法 食材 步骤
10-28从大厨朋友的盆友圈学来的,赶脚像是一锅小狮子头,哈哈!主料白萝卜,冬天吃真真是极好的~用料白萝卜半个猪绞肉300g干香菇几朵胡萝卜少量香葱适量姜末适量红薯淀粉两勺盐、生抽、油适量清炖萝卜丸子的做法白萝卜切小方粒,提前...
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白花胶清炖冬虫草做法 食材 步骤
02-01白花胶具有美容养颜、固本培元、强身、补气活血等功效,对贫血、体虚等具有很好的调理作用,经常食用可以增强机体的免疫力。用料花胶2条冬虫草8条盐适量白花胶清炖冬虫草的做法花胶!虫草清洗干净下材料放进炖盅炖1-1.5小...
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清炖猪肘烹饪方法窍门 如何做清炖猪肘才好吃
12-16华丽丽的胶原蛋白啊。。原汁原味的最鲜美了~用料猪蹄约两斤清炖猪肘的做法猪蹄放入水中煮沸,倒去水捞出。将过水的猪蹄放入高压锅,放入盐、生姜、料酒与少許水。煮开后转小火煮一小时。...
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清炖虫草花牛髓汤做法 食材 步骤
12-31看到很新鲜的牛骨髓!啊好喜欢这种口感的食物~~炖汤喝无负担~用料牛骨髓2根虫草花15克枸杞20粒红枣4颗姜4片盐适量清炖虫草花牛髓汤的做法虫草花用水浸泡一会儿备用。牛骨髓切小段焯水捞出备用。砂锅里放入足够多的水,放...
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清炖鸡翅烹饪方法窍门 如何做清炖鸡翅才好吃
12-22煎炸炖烤都吃腻了,来碗清水鸡翅吧。。。(介么省事的做法木找到菜谱哇-_-)用料翅中或翅根10个葱段3段姜片3-4片花椒少许香叶2小片辣椒2个盐适量清炖鸡翅的做法将翅中或翅根洗净后,放入能没过鸡翅的水中(容器可以选择炒锅或...
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【步骤图】清炖蹄膀,家常猪肉料理食谱大全和做法
02-15用料800克猪蹄膀,生的,切大块,提前氽烫沥干(见要诀)30克料酒2支小葱,打结20克姜,切片1500克水5克盐,约1茶匙,依个人口味调整1汤匙生抽,作为蘸料使用清炖蹄膀,家常猪肉料理的做法1置入刀头保护罩,将猪蹄膀、料酒、小葱、姜和水放...
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清炖鳝鱼烹饪方法窍门 如何做清炖鳝鱼才好吃
01-10俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是最佳的进补时节按照我国的传统节气来论,“立冬”代表着冬季的开始,进入冬天,整个自然界都仿佛沉寂下来,万事万物开始潜藏阳气,以待来春。寒冷是冬季气候变化的主要特点,为了抵御严寒,除...
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荠菜清炖鲫鱼豆腐做法 食材 步骤
11-07鲫鱼豆腐算是道家谕户晓的菜了,加了秋荠菜来清炖,更多了几分清甜,中大火煮出奶白色的汤,味道很棒!用料小鲫鱼500克卤水豆腐半块小葱两根姜一小块炒菜油适量盐少许草果粉少许荠菜清炖鲫鱼豆腐的做法准备材料:小鲫鱼洗干净,滤...
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清炖大虾烹饪方法窍门 如何做清炖大虾才好吃
11-28零油烟,易操作,好口感作品用料大虾适量葱、姜、蒜适量咸盐依据个人口感清炖大虾的做法取大虾洗净,下锅,水漫过大虾。点火中火,水开后瓢出沫子后,放葱姜蒜和咸盐。改小火六分钟后出锅,放凉后更入味。即可食用!...
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西洋参清炖羊肉汤做法 食材 步骤
01-12用料羊肉西洋参山药姜大葱花椒料酒盐鸡精西洋参清炖羊肉汤的做法羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程...
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【步骤图】清炖牛腱肉(中式家常美味秘密,灵感每一刻,TM6专属体验)食谱大全和做法
01-03用料10克油400克牛腱肉,切塊(約4公分)10克姜,切片60克葱,切段(約3公分)40克蒜頭,略拍扁1/4茶匙花椒粒1粒八角150克洋葱,切塊(約2公分)400克白萝卜,去皮,切塊(約4公分)50克米酒700克水1片干月桂叶3/4-1茶匙盐,依個人口味調整1/...
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【步骤图】清炖狮子头——葵花大斩肉食谱大全和做法
11-11送给爱吃肉的闺蜜用料不带皮的偏瘦五花肉半斤清鸡汤一大碗鸡蛋清一勺白胡椒一小勺姜三片盐一小撮鸡精可有可无的一小撮青菜一颗好看的清炖狮子头——葵花大斩肉的做法将偏瘦的不带皮五花肉切成长得像石榴粒一样的大小...
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【步骤图】滋补清炖山药猪尾汤食谱大全和做法
11-01和家人一同旅行回来,回到上海已经寒冬。入冬了,一定煲汤首选。想起小时候吃的猪肺花生汤,好想再吃。不过如今市场上的猪肉不是很安全,尤其是猪肺,都已经不卖了。于是想起猪尾也是有营养,口感Q软。为先生特地炖了一碗滋补猪...
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清炖五珍汤烹饪方法窍门 如何做清炖五珍汤才好吃
11-14用料线椒4个鸡胸肉香菇6个土豆1个银耳少许清炖五珍汤的做法加水,放几只八角、花椒、干辣椒,烧开。放入五种材料,炖。吃。...
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