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草莓卡士达泡芙做法 食材 步骤
10-27手指泡芙用料低粉72黄油60水60奶60盐1糖4全蛋90草莓卡士达泡芙的做法奶油水沸腾面糖盐过筛备用等奶油水沸腾把2加入到1里面,确实搅拌均匀,将水分蒸发分次加入鸡蛋,搅打均匀后,挤入烤盘,12厘米长上面撒坚果粒,片,都行...
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草莓泡芙-卡仕达酱烹饪方法,教你草莓泡芙-卡仕达酱做法步骤图
03-16一般吃的是奶油的版本今天我们做的是卡仕达酱版本卡仕达酱具体配方可参考我们上一个菜谱用料鸡蛋230g牛奶75克水75克黄油80克低筋面粉120克草莓若干草莓泡芙-卡仕达酱的做法将低粉过筛牛奶和黄油煮至沸腾一次性加入所...
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【步骤图】伯爵红茶卡士达泡芙食谱大全和做法
11-25爱乐薇在我的烘焙生涯中一直是必备的一个品牌高达35%含脂量的纯动物奶油易打发香浓不油腻还有优质的动物黄油加上0卡0脂的爱乐甜搭配起来低糖轻盈不怕胖初夏已到做个冰冰凉凉的卡士达泡芙再解暑不过啦用料泡芙皮用料...
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【步骤图】小影的厨房-卡士达泡芙食谱大全和做法
12-14用料卡士达酱材料:牛奶200ml伏特加酒3ml糖1小勺粟粉10克香草精1/2小勺鸡蛋黄2个淡奶油100ml低筋面粉100克泡芙材料:水160克黄油80克盐1/2小勺鸡蛋3个小影的厨房-卡士达泡芙的做法1:准备两个蛋黄2:用小量杯进行打发,这样方...
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【步骤图】香草味卡仕达奶油泡芙食谱大全和做法
03-31一直很喜欢吃泡芙,每次吃都有种幸福的感觉,满满的奶油很有满足感。一杯浓浓的咖啡、一小盘泡芙,一本书,一首好听的歌,是多么美好的时光,外面的泡芙大多数是奶油的,感觉吃几个有点腻,就决定动手自己做,虽然麻烦些但比单纯奶油版...
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【步骤图】泡芙馅:抹茶卡士达酱食谱大全和做法
04-03请使用昂贵的抹茶粉哈哈哈用料低粉(或者玉米淀粉)12克抹茶粉(我用的青岚)3克蛋黄2个糖30克牛奶150克泡芙馅:抹茶卡士达酱的做法将糖和蛋黄拌匀将低粉和抹茶粉筛入蛋黄牛奶加热到冒小泡,关火加入步骤2把步骤3倒回小锅加热,不...
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卡士达酱泡芙做法 食材 步骤
06-30用料卡士达酱泡芙泡芙材料:牛奶:50克,清水:50克,黄油:50克,盐:1克,低筋面粉:65克,鸡蛋:2个。卡士达酱材料:牛奶:250克,蛋黄:3个,低筋面粉:30克,黄油:20克,细砂糖:60克,香草精:1滴。卡士达酱泡芙的做法先制作卡士达酱,把所有的材料准备好牛奶倒...
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【步骤图】松饼泡芙夹卡士达馅食谱大全和做法
01-08用料1(松饼泡芙)黄油40克中筋面粉60克水100ML盐2克中等鸡蛋2个用料2(卡士达馅料)蛋黄2个低筋面粉15克牛奶250ML砂糖35克玉米粉10克松饼泡芙夹卡士达馅的做法1(松饼泡芙)将水、黄油和盐倒入锅中煮开熄火,倒入已经过筛的...
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【步骤图】香草卡士达酱酥皮泡芙食谱大全和做法
04-23自用配方用料酥皮面糊室温黄油30克糖粉18克低筋面粉30克抹茶/可可味4克抹茶粉/可可粉+26克低筋面粉泡芙面糊低筋面粉45克黄油30克糖1克盐1克牛奶75克常温鸡蛋约70克香草卡士达酱蛋黄2个牛奶200克香草豆荚半根或几滴香...
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【步骤图】迷你泡芙!豆乳/香草卡仕达食谱大全和做法
01-21没有奶油了,却想吃泡芙!于是就做了两款酱,香草卡仕达,和豆乳卡仕达。又因为想吃的健康一点,卡仕达酱里加了半糖没有再加黄油~卡仕达酱的做法放在最后面了,可以在烤泡芙的时候制作或者提前先制作好。用料泡芙水120克黄油50克...
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【步骤图】芝士卡士达酥粒泡芙食谱大全和做法
08-05对于泡芙的爱我是认!真!的!简单朴素的外表里面可以匹配各种骚翻天的内陷!呜呜呜写着写着我都想吃了……✨本方子大概可以做12个正常大小的泡芙。用料1⃣️黄油酥粒黄油20克细砂糖20克低筋面粉60克2⃣️泡芙本体牛奶100克黄油4...
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【步骤图】双层草莓奶油泡芙附卡仕达酱做法食谱大全和做法
08-27充满了丝滑馅料的泡芙,咬上一口,满满的美味,甜甜的幸福在心里盛开。如此有颜有味的泡芙,热爱烘焙的你一定要试试!经常有人说泡芙的外皮总是膨胀不起来,其实是因为没有掌握做泡芙的要点,如果掌握了要点,就算是初学者也能轻松做...
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【步骤图】泡芙(冰冰凉凉香草卡士达奶油酱版)附酥皮食谱大全和做法
06-22用料泡芙:牛奶90克水90克盐1克左右糖5克黄油70克高粉55克低粉55克鸡蛋3个左右卡士达奶油馅蛋黄2个糖40克低粉13克玉米淀粉7克香草精8克左右(可以放进去尝尝)牛奶200克黄油15克淡奶油110克泡芙(冰冰凉凉香草卡士达奶油酱版...
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【步骤图】酥皮泡芙(附酥皮、卡士达)食谱大全和做法
06-06滚烫的酥皮泡芙,配冰凉的卡士达……,约10个泡芙的量用料牛奶56克黄油25克盐1克糖1克低粉过筛35克鸡蛋1个黄油(酥皮用)10克糖(酥皮用)5克玉米淀粉(酥皮用)2克低粉过筛(酥皮用)13克酥皮泡芙(附酥皮、卡士达)的做法酥皮提前准备:黄油...
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卡士达泡芙烹饪方法窍门 如何做卡士达泡芙才好吃
11-28细腻的香草卡士达被夹入到外脆内酥的闪电泡芙,细腻、细品、真回味!用料鸡蛋2个高粉65g牛奶60g水60g盐1g细砂糖5g黄油75g卡士达泡芙的做法混合牛奶、水、盐、糖、黄油,加热到沸腾离火;倒入过筛面粉搅拌匀;分次夹入蛋液,装入...
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卡士达泡芙挞做法 食材 步骤
01-03用料1(派皮)黄油75g面粉100g糖粉10g冷水20g盐1g用料2(派馅)奶油奶酪120g卡士达酱120g牛奶30ml鸡蛋一个砂糖适量用料3(泡芙面糊)面粉100g黄油80g水160ml糖15g盐少许鸡蛋3个左右用料4(卡士达奶油馅)蛋黄3个动物性淡奶油...
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【步骤图】闪电泡芙+卡士达酱食谱大全和做法
08-05用料泡芙用料黄油32克牛奶40克水40克盐1克砂糖3克低筋面粉46克全蛋80克卡士达酱用料蛋黄18克(1个)砂糖18克玉米淀粉10克牛奶120克香草精2克黄油4克闪电泡芙+卡士达酱的做法先做泡芙,黄油,牛奶,水,盐,糖入小锅,小火煮沸,移开。...
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卡仕达泡芙烹饪方法窍门 如何做卡仕达泡芙才好吃
01-20用料水100克黄油50克盐1克低筋面粉60克鸡蛋2个卡仕达酱蛋黄2个细砂糖30克玉米淀粉15克牛奶200克黄油15克卡仕达泡芙的做法将黄油切块,加盐和水一起放入奶锅。小火煮至黄油融化,水沸腾离火。筛入低筋面粉,用刮刀快速搅拌,...
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【步骤图】香草卡仕达泡芙、迷你泡芙--15升小烤箱食谱大全和做法
05-18本方温度适合15升小烤箱,30升以上烤箱210℃烤10-15分钟改180℃20-30分钟请认真阅读,严格按照菜谱来做是不会失败的哦😊有问题留言我会尽快回复的本方小烤箱差不多2盘,直径3cm26个要点来了要点!!!鸡蛋要用常温的,或用40℃左右...
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【步骤图】草莓卡仕达酱酥皮泡芙食谱大全和做法
11-30很适合过年期间与家人分享的一道甜品~原方是CookingTree,但他的视频方子量跟着做一般都会出问题......太甜,量太少或者状态不对。因此我做了比较大的调整。这个量可以做小的泡芙9-12个。在这里也能找到我:微博:Clau爱吃早...
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【步骤图】草莓卡仕达酥皮泡芙!食谱大全和做法
07-01用料草莓牛奶低筋面粉蛋黄鸡蛋黄油水盐低筋面粉黄油可可粉低筋面粉草莓卡仕达酥皮泡芙!的做法首先要有一大盆士多啤梨!奶奶和士多啤梨打成士多啤梨奶奶!好美!考完试再写!...
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香草卡士达酱泡芙做法 食材 步骤
04-10烤泡芙的时候切记全程不能开烤箱的门用料泡芙用料:低筋面粉100克无盐黄油80克鸡蛋3个水165克糖粉2克盐1克香草卡士达酱:请参照我的菜谱《北海道戚风蛋糕》里面的卡士达酱做法即可香草卡士达酱泡芙的做法准备好泡芙材料...
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【步骤图】南瓜卡士达双面泡芙食谱大全和做法
01-03用料1(泡芙面糊)无盐黄油37g低粉46g细砂糖5g盐1/8小勺全蛋90g牛奶45g水45g用料2(菠萝皮)低粉30g无盐黄油30g细砂糖15g杏仁粉10g用料3(南瓜卡仕达酱)牛奶100g南瓜泥100g淡奶油100g细砂糖30g蛋黄40g低粉13g玉米淀粉6g无...
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【步骤图】树莓卡仕达酱(泡芙用)食谱大全和做法
12-27用料【A料】牛奶200克树莓果酱150克【B料】蛋黄85克白糖75克【C料】低粉15克玉米淀粉20克【D料】黄油33克树莓卡仕达酱(泡芙用)的做法【B料】搅拌均匀。加入【C料】拌至无干粉【A料】一起煮开。倒入【B、C】混合物中,边...
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【步骤图】植物油泡芙加卡士达酱食谱大全和做法
08-06用料低粉(皮)50清水(皮)80植物油(皮)35细砂糖(皮)5盐(皮)1鸡蛋(皮加酱)2个(78克左右)纯牛奶(酱)250低粉(酱)25细砂糖(酱)50植物油(酱)适量植物油泡芙加卡士达酱的做法水,油,盐,糖混合加入不粘锅煮沸离火,加入低粉搅拌均匀,晾凉。面糊稍温,分三次加...
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