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【步骤图】9.5分溏心蛋 温泉蛋 绝不失手的教程食谱大全和做法
04-17不吃不熟的蛋的朋友第一次都爱上的味道,我一定要写下方子。用料鸡蛋(兰皇)6个酱油,白糖,姜丝适量9.5分溏心蛋温泉蛋绝不失手的教程的做法兰皇鸡蛋,用鸡蛋打孔器在鸡蛋大头戳个孔,冷水下锅,煮开之后熄火,从上火到煮开到焖,一共9...
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【步骤图】从未失手的排骨焖饭食谱大全和做法
01-08各种焖饭都是我的最爱!!简单营养又美味,一个电饭煲就搞掂了。今天做的排骨焖饭简直是好吃到说不出话,每种配料都是喜欢吃的,真是人生足矣!用料排骨一条黄豆一把腊肠一条香菇7颗土豆一个五谷米400克姜适量葱花适量从未失手的...
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【步骤图】卤排骨(绝对不会失手版)食谱大全和做法
11-15香喷喷滴排骨。简单搞定。用料排骨500g姜一小块盐一勺酱油一勺半料酒一勺排骨粉酌量食用油一勺卤排骨(绝对不会失手版)的做法将排骨切块焯水。(把脏东西捞掉)把排骨放到高压锅里加水到淹没排骨再半指。再放盐。酱油。料酒...
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【步骤图】实惠又养颜的「花胶鸡」,在家这样做0失手!食谱大全和做法
09-19花胶,其实就是鱼肚。 它富含胶质、蛋白质,滋补效果一流。 广东妈妈素来喜欢用它来煲汤,鸡肉就是花胶的最佳拍档。 花胶煲到软糯,汤水咸香顺滑,鸡肉细嫩鲜香,绝美!用料花胶3只嫩鸡1只老母鸡1只鸡脚350g猪骨300g干贝8粒南瓜...
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【步骤图】电饭锅版蛋糕不会失手食谱大全和做法
03-02最近试了各种蛋糕都这样那样不满意,最后调了个方子特别成功,f大家可以试试用料鸡蛋。5个油。66克牛奶。66克低筋面粉。85克白醋。几滴滴电饭锅版蛋糕不会失手的做法蛋清加几滴醋打发,分三次下白糖打发,五分钟之内打到蛋白...
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零失手葱油千层饼做法 食材 步骤
02-15太容易了其实也是在这儿学的真真是容易又赖又不会揉面但爱吃煎饼人的福音用料葱花若干饺子皮若干油若干盐若干零失手葱油千层饼的做法一张饺子皮,抹油,撒葱花,撒点盐;不严格的,随意的。拿一张饺子皮盖上去;然后重复一遍抹油...
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【步骤图】绝不失手的家常炖蝤蠓(秒抢吃光)食谱大全和做法
10-12婆婆买了蝤蠓要我清蒸做冷盘,这个菜不做葱姜烧太可惜了。趁着孩子睡了,连夜我就给老酒炖了,这汤汁抿一口,太勾魂了😘用料蝤蠓(大闸蟹)2只料酒2勺酱油2勺姜4片蒜2瓣绝不失手的家常炖蝤蠓(秒抢吃光)的做法蝤蠓力气非常大,我用筷...
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【步骤图】永不失手的芝士蛋糕(咖啡慕斯+巴斯克底)食谱大全和做法
12-22给好友庆祝的礼物,所以做成心形❤️,还插了两朵康乃馨🌷用料先做巴斯克底奶油奶酪200克糖70克鸡蛋2个淡奶油115ml低筋面粉5克6寸心形模具咖啡慕斯淡奶油100ml糖10克吉利丁片5克浓缩咖啡30ml奶油奶酪100克永不失手的芝士蛋...
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【步骤图】绝对不会失手的芋泥啵啵食谱大全和做法
02-27223大卡用料芋头40g紫薯40g牛奶70g糖10g黄油8克绝对不会失手的芋泥啵啵的做法芋头和紫薯切成1cm的小块(我的搅拌机很小)蒸30分钟将蒸好的芋泥紫薯、黄油、牛奶、糖放入搅拌机,打碎,打成粘稠状就好啦(没有搅拌机也是可以的!...
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【步骤图】开胃好吃不失手「酸汤肥牛」食谱大全和做法
07-07炎炎夏日,没有食欲……于是想做一道开胃又营养还好操作的菜品,就想到了酸爽可口开胃的酸汤,配上好吃的肥牛,加上一些乌冬面,啧啧啧~那真是绝了!用料肥牛300-400克莴笋半根金针菇半把乌冬面半包海底捞酸汤肥牛调料包半包蒜3瓣...
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绝不失手的辣子鸡做法 食材 步骤
07-09一份用料精准的贴心菜谱😘鸡肉外酥里嫩,微辣不刺激,香味浓郁,适合全家一起吃。步骤为腌鸡肉—炸鸡肉—炒制难度:★★★用料【原材料】鸡腿四只【配料】姜五克蒜15克大葱半根干辣椒25到45个小葱三小根【调味料】料酒两勺生...
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【步骤图】韩式无骨鸡爪(酱料到位0失手)食谱大全和做法
04-03韩剧看多了……就会想来个韩式无骨鸡爪用料鸡爪500g蒜泥1勺韩式辣酱1勺糖1勺辣椒粉3勺酱油3勺芝麻适量韩式无骨鸡爪(酱料到位0失手)的做法冷水下锅(可加几片生姜去腥),大约煮8分钟,捞出放冰水里。然后开始漫漫剃骨之路……...
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如何做零失手葡挞好吃 零失手葡挞烹饪方法大全
03-05平时爱烹饪的我,竟然是糕点白痴。疫情最严峻期间,与女儿一起从最简单的蛋挞开始,因为有现成的挞皮,剩下的就容易多了。虽说没淡奶油都可以,但口感确实差太远。第二次终于做出满意的奶油葡挞。用料牛奶120克蛋黄3个炼乳10克...
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绝对不失手的高压锅无水红烧肉烹饪方法,教你绝对不失手的高压锅无水红烧肉做法步骤图
09-19无水红烧肉软糯香滑不腻不柴,绝对得米饭杀手,是我真真儿的宴客拿手菜,绝对不会失手分享给大家!用料五花肉加梅花肉一大块料酒生抽老抽糖盐红腐乳一块腐乳汤一些自己平时满意的量绝对不失手的高压锅无水红烧肉的做法肉凉水...
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【步骤图】酸菜鱼(不易失手)食谱大全和做法
10-22这个菜谱比较适合不会做又想做出好味道的人来,很简单,掌握几个小细节,你肯定能做出超级赞的味道来。完美主义者就不要因为酸菜鱼调料包挑刺儿啦~~😘用料黑鱼1条酸菜鱼调料包1包生姜数片蒜半个花椒、干辣椒若干(按自己口味定...
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【步骤图】不会失手的蒜香黑椒蜜汁鸡翅食谱大全和做法
12-25拯救世界上不会做鸡翅的人。用料鸡翅20个蜂蜜4勺黑胡椒6勺蒜1头姜3片葱0.5根老抽2勺料酒3勺糖1勺盐3勺耗油2勺不会失手的蒜香黑椒蜜汁鸡翅的做法鸡翅洗净温水泡十分钟鸡翅正反两面改刀入味取一个大盆,加葱、姜、料酒、...
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无失手烤箱蛋糕做法 食材 步骤
04-05非常时期,在下厨房找各种方子做电饭煲“气疯蛋糕”,不下十五次,均不成功,都成蛋饼了,自己也“疯了”。换烤箱,真的无失手!!用料鸡蛋5个低筋面粉100克牛奶50ml橄榄油50ml细砂糖60克青柠檬1个小苏打1克葡萄干适量无失手烤箱蛋糕...
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【步骤图】零失手无敌香辣花甲「江湖版」食谱大全和做法
02-28辣到翻唇,鲜到掉眉!最主要厨艺小白秒变大厨!上菜单!小时候渔村长大的内地孩子,吃得了广式炒法,也吃得辣。所以融合一下,找到最佳最平衡的口味!用料姜5片花椒看你心情干辣椒2个葱1/3根蒜10-15瓣花甲500克酱汁表郫县豆瓣酱1汤匙...
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零失手烤箱虾扯蛋烹饪方法,教你零失手烤箱虾扯蛋做法步骤图
04-13#罐头小厨#零失手烤箱虾扯蛋!听名字奇葩,吃一口上瘾,还简单好做到爆炸的,就是它用料低筋面粉50g鲜虾12只鹌鹑蛋12个泡打粉2g玉米淀粉8g清水85ml马苏里拉芝士碎50g海苔粉适量食用油适量零失手烤箱虾扯蛋的做法将低筋面粉50...
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【步骤图】不会失手的可乐鸡翅食谱大全和做法
01-17可乐鸡翅的关键在于料汁的配比和火候的掌握用料鸡翅10个姜3片生抽200毫升盐适量或者不用料酒6勺耗油1勺可乐250毫升不会失手的可乐鸡翅的做法每个鸡翅两面都划2刀生姜,耗油,料酒,盐(放不放都可以)腌起来,天热就放冰箱,如果时...
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不失手的古早蛋糕做法 食材 步骤
03-21用料鸡蛋9个(比较大的鸡蛋)低筋面粉120克小麦淀粉20克细砂糖90克牛奶90克柠檬汁5,6滴玉米油100克(或其他淡味油)不失手的古早蛋糕的做法模具用黄油擦一圈,方便铺上油纸。分离9个鸡蛋的蛋黄和蛋清。蛋清用个大点的容具,否则...
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【步骤图】简单不失手且味道绝佳的咖喱masala 鸡肉(羊肉)食谱大全和做法
08-29上次做过印度菜马萨拉鸡腿后,朋友们都在问菜谱,所有今天有做了一次马萨拉羊肉,“马萨拉咖喱鸡(羊)”口味属于中辣,带有少许酸味,最适合用烤饼卷着吃,我家经常是拌米饭吃。这个菜加入了咖喱和马萨拉调料,我用的马萨拉调料是买来...
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【步骤图】白豆蔻版-绝不失手的周黑鸭食谱大全和做法
04-22这个只是为了方便我自己看菜谱,详细请见豆瓣/下厨房(白豆蔻lady):_dapp=1(大大她在这里有账号啦,请去这个链接收藏她)这个菜谱里的咸度甜度辣度,已根据我自身做了调整。如果第一次尝试,请依照原版。用料鸭货550g啤酒(我老忘记买...
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【步骤图】不会失手的的爆炒鱿鱼食谱大全和做法
02-05用料鱿鱼2只姜2片料酒2勺蒜2瓣生抽2勺盐少许蚝油1勺小米椒3个小葱3根白胡椒适量不会失手的的爆炒鱿鱼的做法白胡椒粉料酒先腌渍一下鱿鱼片姜葱蒜准备热油下锅爆香下鱿鱼加入生抽蚝油盐加入小葱小米辣炒熟即可出锅...
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永不失手的卤猪蹄做法 食材 步骤
02-15用料猪蹄半只香叶3-4片黄冰糖10小颗生抽适量八角1个绍兴黄酒1勺桂皮1块干鱿鱼2只干香菇4-5朵盐一小撮味精一小撮炸豆腐炸芋头永不失手的卤猪蹄的做法准备材料,猪蹄焯水洗净沥干,保证无水。香菇泡发,小只肉厚的干鱿鱼剪成...
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