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【步骤图】低卡茄汁菠菜gnocchi食谱大全和做法
01-16看「MasterChefJunior」了解到它搜了好多下厨房的gnocchi菜谱基本上都是土豆红薯最多加个奶酪但其实可以用很多种材料制作semolina粉、菠菜、ricotta奶酪等等不过土豆gnocchi是最常见的那我今儿就来做个不一样的—菠...
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【步骤图】培根番茄大虾焗土豆球(gnocchi)食谱大全和做法
05-26随意发挥的一个菜,但还挺成功~用料培根4片虾仁7、8个樱桃番茄8个土豆疙瘩100g通心粉50g(主要是土豆疙瘩不够了)马苏里拉芝士看喜好盐适量胡椒适量橄榄油适量罗勒适量培根番茄大虾焗土豆球(gnocchi)的做法煮意面。如果用的...
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【步骤图】意式团子Gnocchi with mushroom食谱大全和做法
06-29来自知乎小神:造洋书饭(WayneKitchen)如侵则删自己做倒是发现了很多问题做了修改~蛮有意思的一道主食一定要看TIP用料盐适量土豆1个黄油5克鸡蛋1个牛排骨(棕色蘑菇)5个黑胡椒适量面粉适量大蒜随意啊意式团子Gnocchiwithmus...
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【步骤图】意大利马铃薯丸子Gnocchi食谱大全和做法
12-19Gnocchi,官方名字是意大利马铃薯面疙瘩,有点太直白了,又被音译成鸟基,听着很怪异…或许称为糯吉更适合一点,其口感香、韧、筋斗,热食非常好吃。在意大利人的用餐习惯中,面食属于第一道菜,之后才是以肉食为主的主菜,所以面...
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【步骤图】意大利面食之Gnocchi食谱大全和做法
04-19用料土豆1公斤蛋黄2个意大利00面粉100克左右盐适量Muskat适量意大利面食之Gnocchi的做法土豆蒸熟,当然也可以各种方法弄熟,呵呵用工具做出土豆泥加入适量盐,蛋黄搅拌均匀加入意大利00面粉或其它硬质小麦粉,搅拌均匀转移到...
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【步骤图】辣番茄沙司配Ricotta Gnocchi食谱大全和做法
12-16照片一见似乎很普通,奥秘在于面团。看材料就知。用料大番茄1只(切碎)老干妈辣椒油5~10cc自制Ricotta芝士挤水后140g(做法下一篇介绍,当然也可以买现成的)中筋面粉30g蛋黄1/2个盐1cc辣番茄沙司配RicottaGnocchi的做法挤去Ric...
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【步骤图】纯素奶油蘑菇手工意大利土豆丸子gnocchi食谱大全和做法
03-03自从我吃过gnocchi后就一直不能忘怀那种柔韧肉肉的小团子。后来了解到这个小团子是用土豆和面粉做的,很有营养,便经常做!土豆丸子最重要的是酱汁,普通的肉食餐厅通常搭配奶油蘑菇,或者番茄酱。我很喜欢奶油蘑菇,但是餐厅里...
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【步骤图】Gnocchi意大利土豆面疙瘩食谱大全和做法
12-26提到意大利的美食,好多人都是会说意大利面。其实Gnocchi的口感对于热衷carb的人来说,更胜一筹。疫情期间没法出门,那就自己做这道菜吧!用料土豆2个面粉180克芝士随意片盐少许洋葱1/4个黑胡椒少许鸡蛋1个杂菇若干奶油随意G...
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【步骤图】红薯Gnocchi(红薯球、土豆球、南瓜球)食谱大全和做法
06-02来自意大利的Gnocchi是意面中的一种,有点像中国的面疙瘩,但又更加绵软。不同于通心粉、天使面、蝴蝶面之类的意面,它的配料中有大量除面粉以外的材料,比如土豆、南瓜等等,相对普通意面来说是更为健康的半粗粮。土豆Gnocchi...
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【步骤图】被忽略的传统意大利美食Gnocchi食谱大全和做法
06-11提到意大利美食,想必大家第一反应是意大利面。今天会教大家传统的无添加番茄肉酱做法以及在被忽略的传统意大利美食Gnocchi。意大利朋友P(是个厨师)说:Gnocchi是非常非常传统的意大利美食,但是由于制作费事,所以并不像意面...
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【步骤图】意式南瓜疙瘩 Italian Gnocchi食谱大全和做法
03-23Gnocchi就是意大利版面疙瘩,一般都是土豆做的,这次是用南瓜代替的。用料南瓜疙瘩用料南瓜250g(1/4个大南瓜)低筋面粉70g蛋黄1个盐1/6tsp肉桂粉1/2tsp肉豆蔻粉1/6tsp酱汁用料鲜奶油135ml帕玛斯干酪10g高汤50ml苹果1/6个(...
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【步骤图】意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake食谱大全和做法
11-14明儿要开始持续一周的英国行,在走之前更一发...瞬间脚着自己好勤劳的说话说这个Gnocchiandtomatobake被我翻译成中文以后瞬间增加了土气感但是我也没有更好的翻译方式了..文化底蕴就赶脚无法再提升了关于这个Gnocchi...
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【步骤图】Gnocchi 意大利土豆丸食谱大全和做法
12-02土豆丸口感像芝士用料土豆面团:土豆100克面粉150克鸡蛋液25克(半个蛋)盐2克胡椒粉1克酱料:1番茄版:猪肉馅50克洋葱丁20克蒜蓉1勺番茄丁1个番茄切丁糖10克盐2克白醋或水果醋1勺黑胡椒碎半勺橄榄油1勺2白酱海鲜版:橄榄油1勺蒜...
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【步骤图】Gnocchi 《教父3》里谈情说爱的美食意大利疙瘩食谱大全和做法
02-13意大利的面条品种之丰富,名堂之繁杂,相信朋友们略知一二,像Farfalle、Vermicelli、Tagliatelle这些老花样已经在上海普及开了,对人们并不陌生。今天我要带你走进另一种意大利美味的面食----------疙瘩Gnocchi。用料土豆个...
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【步骤图】Low-carb spinach gnocchi食谱大全和做法
09-24搬运外网健康美食用料frozenspinachricottacheeseflaxseedmealparmesanLow-carbspinachgnocchi的做法如图...
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【步骤图】地狱厨房好吃简单土豆面疙瘩gnocchi食谱大全和做法
08-045:10用料土豆2个面粉鸡蛋1个百里香2枝黑胡椒1勺盐1克青豆100克黄油5克柠檬1个芝士碎50克地狱厨房好吃简单土豆面疙瘩gnocchi的做法土豆煮或烤熟。去皮,压成泥,或趁热用挤泥器挤细泥。黑胡椒,盐调味。过筛面粉中间挖一个...
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【步骤图】Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团食谱大全和做法
05-22Gnocchi看起来像元宵节吃的糯米小圆子,然而口感南辕北辙,于是我用南辕北辙的做法来做意大利土豆泥小圆子,过一个南辕北辙的元宵节,哈哈。用料土豆3个盐克Gnocchi小圆子200g生黑芝麻一小把干辣椒10个蒜汁15颗蒜加水花椒6-7...
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【步骤图】honeykki的法式团子料理gnocchi食谱大全和做法
08-10来源:B站up主迹录fountav51426013用料土豆甜南瓜面粉淀粉适量帕玛森干酪番茄酱一罐奶油一盒鸡蛋一个洋葱大蒜培根蘑菇honeykki的法式团子料理gnocchi的做法剥掉蒸好的土豆的皮捣碎熟土豆捣碎到没有一团团的程度捣碎的...
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【步骤图】啤酒培根Gnocchi食谱大全和做法
03-06用料啤酒1瓶啤酒培根Gnocchi的做法准备的材料~啤酒选了度数高的煎培根香~洋葱蘑菇煸炒加入培根Gnocchi浸泡~放入锅子加啤酒~少许水大火转小火煮6-8分钟,加黑胡椒盐调味~...
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【步骤图】芥蓝蟹味菇南瓜Gnocchi食谱大全和做法
12-16深津绘里在《了不起的偷拍》中,有场做一种名叫“ニョッキ”的面食。“ニョッキ”这个发音很奇特,查了google,原来就是Gnocchi,意式面疙瘩。我最近爱吃面食,于是就拿来作“偏食厨房”的第一期主题了。同样是面疙瘩,Gnocchi的...
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【步骤图】意大利土豆饺Gnocchi(健康少油版)食谱大全和做法
10-23改了下GordonRamsey的食谱,他的用油量太大了...意大利土豆饺叫Gnocchi,如果喜欢其它口味可以在面粉中加入各种口味;如果不喜欢最后那种干的赶脚可以加入白葡萄酒,别有风味。配菜纯粹看个人口味随便添加。用料鸡蛋1个土豆...
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【步骤图】罗勒青酱意大利马铃薯面疙瘩(Potato Gnocchi with Pesto)食谱大全和做法
12-01碳妹说锅包肉和面疙瘩是她的灵魂食物,在这一语境下的面疙瘩一定不是今天做的这款吧。意式马铃薯面疙瘩,原料简单到只需要三种,添加了马铃薯之后的面团松软弹口,配上罗勒青酱,俨然村上笔下[春天的熊],恨不得抱着打滚啊。用料...
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【步骤图】土豆团意面gnocchi食谱大全和做法
01-01用上次剩下的肉丸意面酱继续发扬光大用料土豆1小个面粉60克之前做的肉丸意面酱剩下的一半芝士碎适量土豆团意面gnocchi的做法首先做土豆团意面:土豆煮熟,煮到土豆可以轻易用叉子叉碎,我的土豆煮后熟重65g然后吧土豆跟等...
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【步骤图】意大利传统Gnocchi食谱大全和做法
02-21这道菜是学习的知乎用户“湾区小白豚”的文章完成感觉材料简单好操作且味道好所以整理成菜谱如果原作者通知删除我就来删除用料土豆1个芝士1片低筋面粉适量香料适量勺橄榄油1勺黄油约60克意大利传统Gnocchi的做法一个...
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【步骤图】Gnocchi 快手意大利团子食谱大全和做法
09-06最近挖到了gnocchi这个宝,QQ弹弹的,懒人快手,健康好吃,而且可以有很多做法。用料gnocchi1cup(140g)小蘑菇3-4颗小菠菜适量蛋白质任选(鸡胸/鸡腿/虾/肉丸等)适量黄油(也可以用普通油)0.5tbsp(7g)意式番茄罗勒酱Marinara(或任何一种...
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