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【步骤图】葱香千层饼(烤、烙均可)食谱大全和做法
02-20葱香浓郁,咸香可口。最主要的是浓浓的葱香可以吃出妈妈的味道。用料面粉1000克葱3根猪油40克(其他食用油也可)温水320克开水200克酵母10克盐10克无铝泡打粉10克克食用油10克葱香千层饼(烤、烙均可)的做法面粉分开一半,加开...
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【步骤图】八棱瓜烙(丝瓜烙)食谱大全和做法
05-18从小妈妈一直做给我吃的潮汕小吃,用的材料简单又有营养,比较清淡,小朋友也能吃。用料八棱瓜(丝瓜)1只红薯粉适量(根据瓜的大小水份增减)胡椒粉大概4个小胡椒的量盐1小盐勺八棱瓜烙(丝瓜烙)的做法八棱瓜也就是丝瓜将八棱...
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【步骤图】蚝仔烙(潮州蚝烙)食谱大全和做法
06-04“蚝烙”是潮汕久负盛名的传统民间小食。楠妈手把手教你怎么做!“蚝烙”实际即是“蚝煎”,因为“烙”实为潮菜烹调方法中的“煎”。用料红薯粉250克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋1个大蒜两根香菜一根鱼露适量蚝仔烙(潮州蚝烙)的...
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均衡饮食⑦烹饪方法窍门 如何做均衡饮食⑦才好吃
05-19用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑦的做法早餐:三明治午餐:西红柿面疙瘩晚餐:贝贝南瓜+山竹+蓝莓...
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均衡饮食⑥烹饪方法窍门 如何做均衡饮食⑥才好吃
05-19用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑥的做法早餐:三明治午餐:牛排+西兰花+鸡蛋+哈密瓜晚餐:空心菜炒魔芋丝+鸡胸肉...
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【步骤图】烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀,薄皮大馅食谱大全和做法
10-15咱们中国的面食真的是花样百出,发面、死面、烫面、光带馅儿的又有包子、水饺、蒸饺、馅饼……多做点花样,让家人吃上健康美味的食物,是我们厨娘的心愿……今天介绍馅饼做法-香菇鸡蛋白菜馅儿饼用料香菇1朵白菜叶1棵白菜...
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蚝烙丝瓜烙烹饪方法窍门 如何做蚝烙丝瓜烙才好吃
06-10用料蚝、丝瓜。香菇、虾米,菜脯、葱、番薯粉、鱼露,盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干,香菇切片用油翻炒加入酱油,虾米,菜脯翻炒适量番薯粉,适量水加入,盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
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如何做烙餅好吃 烙餅烹饪方法大全
07-13最喜歡的一款北方小吃用料中粉150克鹽1克滾水(90度)120克烙餅的做法倒入滾水搓成光滑面糰,靜置20分鐘分成4份,擀成薄面皮中小火放入平底鑊煎至有泡漲起翻一面繼續煎像這樣漲起就Ok了煎好一塊就要用蓋蓋住密封,防止烙餅乾...
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如何做蚝烙好吃 蚝烙烹饪方法大全
04-06用料鸡蛋3个小葱1根红薯粉3勺白胡椒粉适量鱼露适量蚝🦪一把王随。《香菜》三根米粉半片猪油猪肉适量蚝烙的做法先把猪肉炒香葱花爆香把所有材料加进去煎...
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【步骤图】潮汕蚝烙(丝瓜烙)食谱大全和做法
08-12蚝烙,是潮汕人基本家家户户都会做的一道家常美食!除了主料地瓜粉和生蚝,其他材料可随自己喜好调整,简单易做好吃!用料生蚝500克红薯粉1碗清水2碗盐适量胡椒粉适量丝瓜1根葱花适量鸡蛋5只潮汕蚝烙(丝瓜烙)的做法生蚝彻底清洗...
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饼丝均衡碗烹饪方法窍门 如何做饼丝均衡碗才好吃
12-25疫情蔓延,隔离在家也要好好吃饭用料植物油10克盐5克全麦卷饼2片卷心菜半颗鸡蛋2个肉丝50克蒜2瓣洋葱0.25个生抽1勺淀粉适量饼丝均衡碗的做法蔬菜洗干净,切丝卷饼切丝肉丝加少量盐,淀粉,清水抓匀鸡蛋打散热锅冷油,肉丝和鸡...
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如何做烙饼好吃 烙饼烹饪方法大全
09-28用料普通面粉克水克盐克十三香勺食用油克烙饼的做法第一步:和面一半用开水一半用凉白开,最后和在一起,面要和的软一点,就像我这样。第二步:油酥小半碗面粉,十三香,盐放一个碗里,油烧热倒碗里,搅拌均匀。擀开面铺上油酥,然后卷起...
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【步骤图】潮汕丝瓜烙(蚝烙)食谱大全和做法
06-15用料鸡蛋1个丝瓜1根薯粉半碗左右清水1/4碗左右胡椒粉适量潮汕丝瓜烙(蚝烙)的做法丝瓜去皮切切片(切丝更易熟,有刨丝器可以刨丝)老家的薯粉(应该也可以用红薯粉)因为我切片了先下锅超熟一些可以加点盐,断生软了。变透明就可以...
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均衡饮食④烹饪方法窍门 如何做均衡饮食④才好吃
05-19用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食④的做法早餐:三明治午餐:魔芋丝+香菇+生菜+橙子+酸奶晚餐:丝瓜紫菜汤+梨...
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均衡饮食⑤烹饪方法窍门 如何做均衡饮食⑤才好吃
05-19用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑤的做法早餐:三明治午餐:西兰花蛋炒饭+鸡胸肉+哈密瓜晚餐:白菜豆腐汤+香菇+火龙果...
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【步骤图】蚝烙(蚵仔煎/痴哥烙)食谱大全和做法
06-06蚝烙是广东省潮汕地方特色小食,台湾地区称为蚵仔煎,外地人来潮汕总要尝一尝这—美食,在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩,今儿个,就让大家一起走进这舌尖上的美味佳肴吧!👩🍳用料牡蛎200克红薯粉60克海虾200克清...
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潮汕烙烙粿烹饪方法窍门 如何做潮汕烙烙粿才好吃
03-09几年没吃到我妈做的烙烙粿,每年农历12月24日神上天,我都特别想吃,今年自已动手做啦,没想到刚学就成功,很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第一步,先用开水和白糖融合,等说凉了...
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【步骤图】潮汕金瓜烙(南瓜烙)食谱大全和做法
08-10用料主料:金瓜(南瓜)配料:虾冬瓜糖花生(炸过的香香的)芹菜调味料:鱼露鸡粉(我没放)生粉白糖潮汕金瓜烙(南瓜烙)的做法虾改刀去除虾线切粒金瓜切条备用(不要切太大不是在炸薯条呢现在哈)芹菜冬瓜糖(还在没有就算了不过潮汕人家里一般...
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黑糖烙烙烹饪方法窍门 如何做黑糖烙烙才好吃
03-22用料糯米粉400克红糖一斤油少量黑糖烙烙的做法糯米粉加水定型糯米圆球下锅,小火少油慢煎,边压圆形边煎。做好了一个饼包黑糖黑糖烙好吃...
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均安煎鱼饼烹饪方法窍门 如何做均安煎鱼饼才好吃
01-21用料鱼鲮鱼肉芹菜丁少许马蹄丁5个花生米一把葱花少许均安煎鱼饼的做法把切好的芹菜马蹄丁香葱均匀揉进鱼肉里。小火煎两面金黄出锅小贴士放点炒花生米好好吃。...
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煎均安鱼饼烹饪方法窍门 如何做煎均安鱼饼才好吃
10-16我的愿望清单之一,是去顺德地区呆一段时间,吃点民间美食,因为听闻有粤菜的魂在于顺德厨师的说法,上次去加拿大,朋友说最好的粤菜已经在北美,因为回归前已经有不少人办了移民。我以为厨师去了异乡,带走了手艺,不过有时饮食讲究...
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均衡饮食②烹饪方法窍门 如何做均衡饮食②才好吃
05-19用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食②的做法早餐:三明治午餐:馄饨+蓝莓晚餐:胡萝卜玉米汤+烤口蘑...
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均衡饮食③烹饪方法窍门 如何做均衡饮食③才好吃
05-19用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食③的做法早餐:三明治午餐:白菜卷+鸡翅+荔枝晚餐:木耳豆腐鸡蛋羹+油桃...
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均安鱼饼烹饪方法窍门 如何做均安鱼饼才好吃
01-09人生最底乐的时候从生创业做出未来用料盐2克糖1克凌🐟3条均安鱼饼的做法打成鱼糕酿好成品小贴士用小火慢煎到金黄色...
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【步骤图】烙盒子(烙菜馅饼)食谱大全和做法
12-18用料大头菜八角姜片桂皮水油盐花椒芹菜面粉馅料烙盒子(烙菜馅饼)的做法(佐料油用小火炸)佐料油:(豆油,姜片,桂皮,花椒,大料,香菜,混合炸至的油,叫佐料油)1:烫三分之二面(必须凉透再合面),余下的用凉水和面。2:稍醒面3:搓条下剂(一两左右)4:擀平皮...
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