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【步骤图】下饭(面)辣肉浇头食谱大全和做法
08-26小美食谱里之前推出了一个各种配面条的浇头,无肉不欢的我钟爱有肉的浇头,按照小美食谱里做口味会稍微有一些甜,我做了改良,把里脊肉换成了五花肉,增加了香菇,糖的量也做了调整,味道还不错,不管是配面条还是米饭都好吃!用料五花...
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【步骤图】现炒浇头-------香菇肉丝面食谱大全和做法
10-30浇头面——顾名思义,就是浇上菜的面,它是浙江仙居无人不晓的汉族传统面点。家里的妈妈很是传统,至今还有这习惯,凡是过年过节家里来了客人亲戚,妈妈都会烧一碗浇头面待之,以示自己的热情好客。浇头面的精彩之处就在于上面的...
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红烧大虾浇头做法 食材 步骤
12-29用料生抽3勺料酒3勺糖2勺耗油1勺葱碎适量姜碎适量蒜碎适量淀粉2小勺红烧大虾浇头的做法把葱姜蒜切碎把虾煎到两面金黄,盛出把葱姜蒜超香,放入虾和酱汁(把生抽,耗油,糖调在一起就是酱汁),放入一点清水,焖3分钟把勾芡水放进去,煮...
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有浇头的炖蛋做法 食材 步骤
09-25拔了智齿…脸肿成猪头…炖蛋不需要太多咀嚼…于是开始花式做炖蛋系列…(。˘•ε•˘。)用料鸡蛋4个盐鸡肉卷10卷豆腐半块豌豆蛤蜊肉轻盐原汁酱油1勺麻油2勺洋葱三分之一个玉米油一小勺淀粉1勺水黑胡椒有浇头的炖蛋的做法...
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【步骤图】现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面食谱大全和做法
05-30【洋葱笋丝炒鳝丝】的步骤图就不放了,请看:用料面浇头(3人份)速冻鳝丝2包(约1磅)洋葱中型半个水煮冬笋1支姜、葱各适量花雕酒、红烧酱油、蚝油、盐、砂糖各适量水溶片粟粉麻油胡椒粉面汤盐、胡椒粉适量清鸡汤日本拉面3人份...
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河南米线浇头做法 食材 步骤
07-02有一次一位朋友在朋友圈买开灯米线,冷冻品,吃了几次很好吃,决定在家自己做,已经做了好几次了,不断改进用料白豆腐干香菇木耳鸡胸肉(鸡腿肉也可以)姜葱郫县豆瓣酱生抽耗油糖盐河南米线浇头的做法白豆腐干切成小块鲜香菇切小块...
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红烧牛肉面浇头做法 食材 步骤
04-13用料牛腩500克生姜适量干辣椒适量个各种香料类适量勺花椒18粒大葱半根郫县豆瓣酱适量面条适量份青菜1颗红烧牛肉面浇头的做法准备好各类香料,如陈皮,花椒,草果,豆蔻,陈皮,香叶,反正有啥香料就各准备一点点就行,注意,一点点。还...
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【步骤图】拉条子浇头(鸡蛋)食谱大全和做法
04-24用料配菜鸡蛋1+1个/人元葱(必选)小的1个,大的半个尖椒或菜椒(必选)1个西红柿(必选)1+1个/人白糖(配不太熟的西红柿)1.5克/西红柿大蒜3瓣植物油7.5~15克/鸡蛋食盐0.25克/鸡蛋+元葱与西红柿之和ⅹ5‰面条生的圆面条200~300克/人...
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【步骤图】玉米青豆午餐肉浇头面食谱大全和做法
12-25无论是食材的选取还是制作的过程都无比简单。一个人吃饭的时候,做菜耗时长不乐意,外卖也不想吃。。。这时候自己稍微动动手,只要5分钟左右就可以开饭咯~用料鸡蛋面100g青豆粒40g玉米粒40g胡萝卜粒20g午餐肉40g榨菜10g盐鸡...
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【步骤图】现炒浇头---香菇榨菜肉丝面食谱大全和做法
12-10用料猪骨山药香菇榨菜肉丝现炒浇头---香菇榨菜肉丝面的做法猪骨,山药熬高汤现炒浇头,香菇,榨菜,肉丝...
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【步骤图】雅号“红绿灯”--青椒胡萝卜茭白炒肉丝--夏天拌面浇头不二选食谱大全和做法
06-17又是我妈名菜的改编版,原版都是切丁还要加毛豆,我并不爱毛豆并且喜欢吃一丝丝的更入味,做法肥肠简单,夏天拌凉面就一个字--“嗲”!用料肉丝50克-100克随意薄皮青椒大点的2个或小点的3个胡萝卜小点的1根或大点的半根茭白大...
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【步骤图】意面浇头:菲力牛排(牛里脊肉)可代替一切培根香肠食谱大全和做法
07-09凡菜谱上说用培根、香肠,而你又不想用时,就可以用这个方法。用料菲力牛排(即牛里脊肉)适量生抽(我偏爱台湾清油)适量生粉(即淀粉)一点点耗油有的话加一点,没有也没关系洋葱适量其他配菜,如蘑菇或胡萝卜每次只选一种配菜比较好,以...
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【步骤图】酸辣番茄炒蛋---面条浇头食谱大全和做法
07-08这个菜谱做着有点麻烦,但是它自己会说话。可能你不懂“番茄炒蛋”语,动妈帮你翻译,它说:“我是一份好吃极了的酸辣番茄炒蛋!快用我吃面、或者盖饭吧!”嗯嗯嗯,好哒!✌️️😂😂😂如果这么好的菜谱有人还做的不好吃,TA的厨艺也太差啦...
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雪菜炒肉丝/浇头做法 食材 步骤
01-06用料黄盐齑300克清盐齑80克肉丝100克小米椒3个白糖5克细盐2克老抽1/3勺雪菜炒肉丝/浇头的做法青盐齑,黄盐齑,用水浸泡20分钟。青盐齑,黄盐齑,切碎。肉丝中加入盐和老抽,抓匀。再加入2勺植物油抓匀。锅中加入底油,滑锅后倒出...
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【步骤图】GALLO肉食指南——一肉,一菜,三浇头食谱大全和做法
08-05菜名:一肉,一菜,三浇头类别:肉类用时:中成本:中供食用人数:4人份用料新鲜的菠菜叶150g牛脊牛排250g鳄梨100g樱桃番茄100g煮熟的甜菜100g橄露GALLO经典特级初榨橄榄油100ml调味用岩盐适量GALLO肉食指南——一肉,一菜,三浇头的做...
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【步骤图】葱油双菇油面筋面浇头食谱大全和做法
05-27因为老公待业在家天天吃方便面,又不舍得叫外面所以我就想到烧一些好吃的本帮浇头让他中午在家不至吃方便面而且随时拌拌就能吃,做汤面淋上也是味道极好的用料老抽半碗生抽半碗鲜酱油(六月香)两调羹冰糖半碗盐适量小葱1把...
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辣酱面浇头烹饪方法窍门 如何做辣酱面浇头才好吃
07-27人见人爱辣酱面,自己烧烧也简单得很,炒上一大碗,超级满足有没有啊😝用料土豆丁250克笋丁150克豆干120克油60克湖南辣椒酱40克豆瓣酱25克生抽15老抽5克蚝油10克糖15克开水130克辣酱面浇头的做法准备食材:土豆切丁、笋焯水...
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【步骤图】🍲煲仔饭焖饭的灵魂🍲浇头🍶食谱大全和做法
11-24为什么叫快手呢?没有什么必须的,专用的,然后照猫画虎呗🙃,自己满意才最重要。简单做法记录📝分享用料大米平时吃的量(这次是豆浆里面的量杯三杯)各种腊肠、腊肉都成两三根🐥煲仔饭的灵魂1-51-生抽2勺2-糖半勺3-耗油半勺4-老...
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【步骤图】懒人 罗宋汤 可汤可浇头食谱大全和做法
03-25罗宋汤,简单又营养,烧菜小白简单易学用料胡萝卜1根西红柿2个土豆1个洋葱1个红肠半根番茄酱8勺糖15克懒人罗宋汤可汤可浇头的做法萝卜切丁土豆削皮切丁洋葱放水里切丁,避免刺激到眼睛。番茄切丁红肠切片,方便入味锅里放油,...
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泰式明虾浇头面做法 食材 步骤
12-04新的一段留学生活展开了,自己做饭又必须提上日程。泰国和中国风格混搭,味道还不错,总之喜欢泰国菜的应该比较合胃口。当然了,这浇头可以自己搭配,由于没有水淀粉,所以没能做出浓稠的浇头,如果家里有就更好了,没有也健康好吃。...
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【步骤图】最爱的面浇头—素什锦 卷心菜胡萝卜黑木耳炒油豆腐食谱大全和做法
03-05喜欢吃苏式面,特别想念原先上海南京东路那家永兴面馆,一叠一叠的菜品,来一碗鸭腿麵,配上一份素浇头;夏天爱吃冷面的朋友也可以搭配着一起吃!用料木耳12朵胡萝卜半根卷心菜八片油豆腐/油豆泡10个鲜香菇两三朵(若无可不放)蚝油2...
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【步骤图】可替换浇头的拌面(智能无油烟版)食谱大全和做法
04-18浇头可替换。用料浇头适量糖5克老抽半勺可替换浇头的拌面(智能无油烟版)的做法在智能炒锅中炒好浇头。调底料:5g糖、半勺老抽。如吃辣加入适量辣椒酱。烧面:将面煮熟后放入冷水里过凉。烧一些热油。拌面:将冷水中的面滤到...
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雪菜牛蛙浇头做法 食材 步骤
04-16自用copy我弟弟的上海外婆用料牛蛙只盐克料酒勺辣椒个大蒜瓣糖克姜片花椒鸡精雪菜牛蛙浇头的做法牛蛙+料酒+花椒+葱姜+盐腌制。雪菜洗净大块。葱姜蒜线椒下锅炒香后加入牛蛙翻炒,然后加雪菜翻炒,加水糖鸡精收汁。...
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【步骤图】可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠食谱大全和做法
01-21用料肥肠500克(半成品)姜片5片洋葱1个蒜头一个切成片生抽2勺糖15克豆瓣酱1勺老干妈油辣椒1勺小葱3根耗油1勺干红辣椒2个可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠的做法①全部食材洗净,切好备用②锅里放油,烧至七成热,放入生姜...
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苏式素三鲜浇头面做法 食材 步骤
05-21白糟大肉面爆鱼面鳝鱼面素三鲜面…这些经典的苏式浇头面想想都要流口水今天要做的这道是素三鲜浇头面顾名思义一份浇头一份面苏州面好吃有七字箴言“宽汤硬面重浇头”从汤底到面到浇头无不精细考究浇头取了雪里蕻笋丝...
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