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【步骤图】🐯老虎脚爪🐾（周末尽享系列～少油减糖版本～老上海的味道～超好吃甜烘饼）食谱大全和做法
12-29现在上海也很难买到老虎脚爪了🐯查了很多方子博采众长试了试🥨还真的做出来了🦴吃起来微微甜香喷喷🐾有淡淡的碱香味🍵方子是2个的，多做或少做按比例增减用料面粉70克干酵母1克黄油2克红糖（用白糖也行，红糖更香一些）8克水...
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番茄烘饼烹饪方法窍门 如何做番茄烘饼才好吃
06-01一大早起来做早饭，总是觉得时间不够用，但是为了吃到新鲜的东西，我尽量都在早上现做。做完就现吃，所以来不及多拍照片。这个番茄烘饼，做法简单，面团我就手揉匀，如果时间来不及发酵也可以省略。烘饼非常香，面团松软，整片番茄的加...
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【步骤图】line friends烘烤甜甜圈食谱大全和做法
07-30这是一组烘烤的甜甜圈加上芝士奶油霜。做的时候我没等到奶油霜降温半凝固就开始挤，于是就有了这三个“京瘫”。下面的甜甜圈可以单独作为小蛋糕吃。配方可做6个甜甜圈，3个娃娃头用料甜甜圈松饼粉100g（看小贴士）鸡蛋1个砂...
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烘蛋饼烹饪方法窍门 如何做烘蛋饼才好吃
08-24用料鸡蛋两个香肠葱烘蛋饼的做法鸡蛋打散，加入香肠丁、葱花、少量砂糖。香肠丁是咸味的，不用再放盐。加入2-3匙水（重点），水分受热蒸发可以让鸡蛋变得更松软。中小火，平底锅加入几滴油，锅热后倒入蛋液。底层蛋液开始凝固时盖...
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烘焙：月饼烹饪方法窍门 如何做烘焙：月饼才好吃
02-03临近中秋了，开始想着吃月饼。先练练手，有时间多做点，给家人也尝尝手艺。用料中筋面粉50g麦芽糖2勺蜂蜜1勺葵花籽油15ml自制枧水（碱、水1：3调匀静至取清液）1g烘焙：月饼的做法麦芽糖、蜂蜜、枧水混合均匀，放入面粉，图状态有些干，...
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【步骤图】简单好做的甜甜蛋烘糕食谱大全和做法
03-30跟着优秀的博主们来的方子，为了后续自己找方便，特此记录。我做的是20个蛋烘糕的量，只要注意发酵时间，克数准确，做出来真的好吃。我是给小朋友提前备餐，准备冷冻再加热，发现口感没那么好了，还是要现做，新鲜出炉的可太香了！用料【...
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【步骤图】「香兰教程」蔓越莓饼干，烘焙小白入门必学饼干，酸酸甜甜好开胃食谱大全和做法
08-21烘焙小白绝对做过的一款饼干，酥香中带着蔓越莓的果香酸酸甜甜，就是这款饼干打开了许多人烘焙的大门，比如我。以前有个同学分享她自己烤的蔓越莓饼干给我们大家吃，那时候我就觉得烘焙是个有趣的事情，因为你能跟大家分享你的...
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【步骤图】烘焙笔记 油炸甜甜圈食谱大全和做法
07-29儿子最喜欢的甜甜圈。用料高筋粉130克鸡蛋1只奶粉2奶粉勺，大约9克酵母1.5克砂糖50克泡打粉2克黄油20克水适量烘焙笔记油炸甜甜圈的做法少量温水加酵母，两勺砂糖面粉泡打粉奶粉砂糖搅匀，鸡蛋液倒进去，筷子搅匀。酵母水倒入...
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【步骤图】波缇甜甜圈(烘烤)食谱大全和做法
09-22喜欢吃台北天母的芬缇甜甜圈，不知道具体的做法，这是我找到的一个韩国视频里的菜谱，算是韩式吧？？！先记录一下自己找到的菜谱，然后自己试验。用料鸡蛋1个细砂糖35克低筋面粉50克抹茶粉5克盐一小撮无盐黄油40克无铝泡打粉1克牛...
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杏仁烘饼烹饪方法窍门 如何做杏仁烘饼才好吃
12-26冬天了！好想吃甜点有木有！好想吃曲奇有木有！就算捏着肚子上的米其林也好想要充满能量有木有！唔咬手绢TT胖纸的心在滴血...唔，就，说回这货，算是没有添加油脂的饼干吧...外形有点像迷你菠萝包...又有点像司康...最重要的是烤的...
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【步骤图】百万富翁酥饼-烘焙食谱「甜酥饼」食谱大全和做法
08-04这个百万富翁酥饼Millionaire'sShortbread，外国人称之为百万富翁是因为这个酥饼非常香浓，Rich而得名。底层是非常香酥的酥饼，中间是香浓邪恶的焦糖浆，而顶层是巧克力。每一层都充满惊喜，超邪恶又美味！更多烘焙食谱：用料...
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甜大饼，烘焙滋味做法 食材 步骤
04-15中级50m用料油芯200克低筋面粉，多准备一些作手粉猪油100克水皮300克低筋面粉110克水80克糖1颗蛋V2茶匙泡打粉30克猪油组合蛋清，适量适量白芝麻，适量甜大饼，烘焙滋味的做法油芯1将低筋面粉和猪油放入主锅，以30秒/速度4混合，...
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【步骤图】马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点食谱大全和做法
04-25用料细砂糖150克250克人造牛油或250克牛油3个蛋黄1茶匙玫瑰香精或1茶匙香草精100克蛋黄粉(卡士达粉)120克玉米粉(淀粉)280克面粉3-4滴红色食用色素，根据个人喜好调色马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点的做法1将细砂糖放入...
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【步骤图】记录烘焙课D15:甜甜圈食谱大全和做法
04-06用料1材料高粉800克低粉200克糖150克泡打粉10克奶粉50克酵母13克改良剂5克2材料鸡蛋150克3材料水350克4材料盐10克黄油100克记录烘焙课D15:甜甜圈的做法面团搅打好基础醒发30分钟，分割成50克一个滚圆，再次醒发15分钟。...
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【步骤图】无需烘焙工具的甜甜圈食谱大全和做法
12-21这次的称量工具是一个航空杯。😛参考了朋友的配方😘口感不如原配方的蓬松，但是很韧性，有嚼头，勉强过关吧。用料普通面粉2杯（约230克）鸡蛋一个水80ml（到航空杯的小圈圈处）糖20克一汤勺盐1克（用手抓一丢丢）酵母4克（约小朋友的饭勺...
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烘烤饼干烹饪方法窍门 如何做烘烤饼干才好吃
01-08用料奶油120克低筋粉170克糖粉60克盐1克蛋黄1个杏仁粉30克奶粉20克果仁碎适量烘烤饼干的做法将奶油、糖粉、盐混合搅拌到入鸡蛋黄继续搅拌再到入杏仁粉及低筋面粉搅拌均匀，加入果仁成团将面团用保鲜膜包好，放冰箱内冷藏...
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【步骤图】经典烘焙之-椰枣司康饼（甜糯松软）食谱大全和做法
06-18椰枣盛产于伊朗一带。与红枣相比，肉质厚实，口感甜糯。如果没有椰枣，也可用西梅干，杏脯等替代。这款方子在传统司康饼的基础上融入了自己的小窍门。好吃的司康饼一点都不干，还有着特别的奶香与酥松口感。用料低筋面粉4杯泡...
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甜品烘焙烹饪方法窍门 如何做甜品烘焙才好吃
09-06用料面黄油红菜汁巧克力粉花生芝麻糖甜品烘焙的做法制作面皮和内馅...
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【步骤图】（甜诱）乳酪夹心饼干——烘焙也能很快手！食谱大全和做法
02-02N年前，在淘宝买过一款让我非常喜欢的甜品店叫甜诱。然鹅，现在这家店已经关掉了。很偶然的情况下，尝试了这个菜谱，我觉得这款饼干在冰箱放置24h后有点微软微潮的口感跟甜诱相似度可能达到90%以上！而且，对于懒人如我来说，这个...
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【步骤图】玉米片脆饼，人气烘焙甜点食谱大全和做法
04-25用料90克无盐牛油30克蜂蜜30克红糖1/4茶匙盐120克玉米片50克杏仁碎片2茶匙白芝麻25克葡萄干蔓越莓干25克玉米片脆饼，人气烘焙甜点的做法1预热烤箱至160℃。将24个马芬纸杯分布在烤盘上。2将牛油、蜂蜜、红糖和盐放入主...
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甜品熊烘焙烹饪方法窍门 如何做甜品熊烘焙才好吃
09-17留图纪念用料❤️甜品熊烘焙的做法用心爱...
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微甜烘焙烹饪方法窍门 如何做微甜烘焙才好吃
05-25建个菜谱贴照片用料奶油随机微甜烘焙的做法用心做出每只蛋糕...
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烘焙甜品烹饪方法窍门 如何做烘焙甜品才好吃
06-25源于喜欢。源于那份热爱用料鸡蛋3面粉150其它私聊吧烘焙甜品的做法用心...
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【步骤图】可盐可甜的小饼干-适合烘焙新手食谱大全和做法
02-24最近入了烘焙的坑，试着做了这款奶盐小饼干，味道出乎意料的好～分享给宝子们，自己在家动手做起来呀！用料低筋面粉220克鸡蛋2个细砂糖55克盐3克柠檬半个黄油70克可盐可甜的小饼干-适合烘焙新手的做法从冰箱里拿出来的黄油先放...
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【步骤图】烘焙地球村——美式甜甜圈食谱大全和做法
02-28用料面种高筋粉160g水100g干酵母20g主面团高筋粉360g面种280g全脂奶粉25g细砂糖50g盐8g黄油50g香草荚1根水70g鸡蛋70g蛋黄60g糖粉适量烘焙地球村——美式甜甜圈的做法面种：将酵母、水倒入搅拌盆中混合均匀，加入高筋粉继...
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