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【步骤图】「反差萌」牛油果芦笋鸡腿卷 Avocado Asparagus Chicken Rolls食谱大全和做法
09-14刚出炉时香到报警!一次吃不完的话冻起来然后烤箱翻热也是味道极好的!微波炉加热会风味差些,然而还是有路边摊炸鸡腿的令人怀念的味道,即使没有额外加油,全靠鸡腿自身的脂肪香气。所以要多烤一会儿把油脂充分烤出来,这样才会...
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【步骤图】日式居酒屋 葱香鸡肉串 Chicken Teriyaki Skewers食谱大全和做法
08-22傍晚时分走在日本的街道上,时不时会闻到一阵阵诱人的烤鸡肉串的香味。常常可以看到不大的店堂里坐满了客人,三五个好友,点一盘肉串,一边对酌,一边愉快地交谈。日本的烤鸡肉串不仅仅是鸡腿肉和鸡胸肉,还有很多鸡杂也被用于烧...
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【步骤图】鸡饭汤(Chicken Rice Soup)食谱大全和做法
08-14把ChickenRiceSoup翻译成鸡饭汤也是醉了,我真是太佩服我自己了。大家都知道ChickenNoodles,这个和ChickenNoodles很类似,就是把面条儿换成了大米而已。周末的时候,炖点鸡汤,加把米,有饭又有汤,清淡又营养。用料鸡骨若干鸡胸...
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【步骤图】酸奶咖喱鸡 Chicken balti食谱大全和做法
02-18营养简单的咖喱鸡,两人份。用料大鸡腿600克西红柿240克甜椒2个圆葱1个咖喱粉10ml香菜2根酸奶150克蒜2瓣玉米淀粉10ml酸奶咖喱鸡Chickenbalti的做法用料全家福圆葱切丝,西红柿,甜椒切块,大蒜切片调酸奶汁,准备一只碗,加入20m...
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【步骤图】Pasta Ribbons with chicken liver sauce and white truffes雞肝醬白松露意麵食谱大全和做法
10-24fromBBC-twogreedyItalians,typicaldishofPiemonte用料tagliolini白松露黃油200g洋蔥1/2個雞肝500g鹽烈白酒或雪莉酒1杯胡椒PRPastaRibbonswithchickenliversauceandwhitetruffes雞肝醬白松露意麵的做法煮意麵黃油融...
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【步骤图】意大利红烩鸡chicken cacciatore食谱大全和做法
10-30用料鸡胡椒粉一小勺盐两小勺迷迭香可选欧芹parsley可选胡萝卜两根洋芹三根洋葱一个橄榄油白葡萄酒100ml西红柿两个意大利红烩鸡chickencacciatore的做法锅内倒一点点油,不要太多,鸡也会渗油的。把鸡煎一下,十分钟左右。...
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【步骤图】无油鸡米花 (KFC-style Chicken Popcorn)食谱大全和做法
03-19鸡胸肉真的是吃到想吐!所以跟着熊仔换个吃法吧,自制无油的鸡米花,脆皮和嫩嫩的鸡肉,最重要的是,没有负罪感!原方还是来自fitmencook,根据实际操作进行了修改。偷偷告诉你萌一个小秘密,想要更好吃更脆皮,用压碎的玉米片代替面包...
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【步骤图】Gennaro's Perfect Chicken Stock食谱大全和做法
09-16_If_AiI自留备用用料鸡架1副,保留肥油洋葱1个切条胡萝卜2根切段,不要削皮芹菜2根切段法香一束切段月桂叶3-4片撕碎整粒黑胡椒约18粒用刀压碎盐适量Gennaro'sPerfectChickenStock的做法所有材料冷水下锅,大火煮开后转...
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【步骤图】叻沙酱炒鸡胸蔬菜(Quick Chicken Laksa)食谱大全和做法
08-29这不是传统的新加坡LaksaMee,而是一锅荤素搭配的娘惹口味菜,冬天配合米粉,米饭,甚至意面都很好吃~因为生活在欧洲,蔬菜只能因地制宜,有条件可以加入鱼饼,油豆腐,豆芽等Laksa常规配菜~~用料鸡胸肉(火鸡胸肉)400克百胜厨Laksa炒...
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【步骤图】香烤鸡腿 佐大蒜番茄培根 (tender and crisp chicken legs)食谱大全和做法
11-06第一次做是在YouTube上看到了JamieOlive的做法今天登陆他的网站发现他又出了一个新的方子加了培根!Bacon控看到了就受不了!马上原料买起来做一下简直惊艳到了!嫩的肉脆的皮简直好吃到飞起来。大家快点试试看!用料法棍半根...
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【步骤图】妈蜜鸡 Marmite Chicken食谱大全和做法
12-19Marmite是英国一百多年的经典品牌。Marmite的广告词是:爱之深,或恨之切?(Youeitherloveitorhateit)。这个品牌,简直就象征了英国上世纪的辉煌时期。小小的丹麦,说要禁就禁,急坏了住在丹麦的英国老百姓。网上已有不少人在为M...
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【步骤图】韩式辣鸡排-Spicy Chicken Stew食谱大全和做法
09-21韩国综艺节目,白老师的家常菜中的配方。很正宗的味道。用料鸡肉500g土豆2个胡萝卜1根包菜1/4个辣椒酱3勺酱油3勺糖3勺料酒3勺蒜末3勺辣椒粉3勺韩式辣鸡排-SpicyChickenStew的做法先调好酱,所有调料放入一个碗里搅拌,加一...
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【步骤图】迷迭香烤鸡翅 Rosemary&Garlic Roasted Chicken Wings食谱大全和做法
09-26柠檬,大蒜和迷迭香的结合,是非常经典的烤箱用料,它也可以运用在烤整鸡甚至烤猪肉上,大猫为你提前腌制好鸡翅,快发挥的烤箱,是时间去野餐啦!Lemon,GarlicandRosemaryisaclassiccombinationthatisfantasticonalsowholechickenp...
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【步骤图】烤鸡胸 Roasted Chicken Breasts食谱大全和做法
12-06配沙拉或者卷饼或者单吃。用料鸡胸肉盐黑胡椒迷迭香橄榄油烤鸡胸RoastedChickenBreasts的做法鸡肉洗净,擦干,两边都抹上适量盐和黑胡椒。平底锅热少量油,鸡肉煎5分钟,翻面再煎3分钟。鸡肉放在烤盘里,撒上迷迭香,放入预热好...
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炸鸡翅 Fried Chicken Wings烹饪方法,教你炸鸡翅 Fried Chicken Wings做法步骤图
10-22关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这些“yanyanfoodtube炸鸡翅”很软嫩,多汁的鸡肉外面裹着又香又酥脆的外皮,舔舔手指都很香。这个食谱在聚会烹饪肯定是孩子们的最爱,用不了多久鸡翅就被一扫而光了。试试吧,你会...
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【步骤图】挺举鸡 Jerk Chicken食谱大全和做法
10-08在国外偶然机会学来的一道菜,酸甜微辣,单作一道菜可以作为聚餐的点睛之笔,搭配普通主食也很下饭。做起来并不费事,大约40分钟左右能搞定,有普通煎锅和烤箱就行,无论什么厨艺水平都很容易上手~菜谱照两人份计量,有需要的话按比...
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【步骤图】Chicken Gumbo食谱大全和做法
03-02这是卡津菜,是路易斯安那地区说法语地区阿卡迪亚纳地区美食。这个卡津菜比较接近北方的炖菜,不过营养更全面,味道也非常好,不过就是有点儿辣。是西餐中我最喜欢的菜类。用料Groundcumin2teaspoonsChickenGumbo的做法Ingre...
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【步骤图】完美口感的水煮鸡胸肉 Poached Chicken Breast食谱大全和做法
03-21减脂增肌的你,怎么可以不吃鸡胸肉咧?要想做的嫩到极致,我心目中最完美的办法,就是水煮。既然温泉蛋可以虏获这么多厨娘的芳心,温泉鸡胸肉也一样萌好不好~(方法来自楼主四处搜罗的总结,封面图来自网络)用料鸡胸肉若干香叶1片香...
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【步骤图】印度烤鸡块 Chicken Tikka食谱大全和做法
12-12还是跟盈盈学习,这次是一道印度烤鸡块,有酸奶做腌料,总算是记得买、也记得剩下些,做这道菜了。摘改自“盈盈”之《印度烤鸡块(ChickenTikka)》_,3-4人份。用料红椒粉1/4tsp鸡胸肉1lb,切块酸奶1/2cup白醋1/2tbs孜然1/2tsp肉...
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【步骤图】chicken risotto 意式炖饭~食谱大全和做法
11-20这个菜单是呆和意大利人学做的。喜欢什么肉的可以按喜好加~用料蒜一瓣洋葱一颗芦笋200g鸡肉150g虾仁159g浓汤宝鸡肉味一块牛油20g芝士随意添加basil罗勒(九层塔)随意添加炖饭米250g胡椒粉适量chickenrisotto意式炖饭~的做...
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【步骤图】酸奶烤鸡 ~ CHICKEN BAKED IN YOGHURT食谱大全和做法
11-13用料希腊酸奶500ml小茴香粉1匙洋葱(薄切)2个鸡胸(去骨)4副鸡蛋(搅匀)2个蒜(薄切)2瓣中筋粉2大匙干薄荷碎2大匙帕尔玛干酪(擦丝)2大匙面包屑(新鲜干燥)30g酸奶烤鸡~CHICKENBAKEDINYOGHURT的做法烤箱预热180°C/4档。平底锅,中火。入...
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【步骤图】Chicken tandoorli食谱大全和做法
01-30自用用料鸡Chickentandoorli的做法以上调料拌匀,腌6-8只大鸡腿。过夜冷藏腌制。空气炸锅395度20分钟...
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【步骤图】鸡肉罗勒青酱意面 chicken basil (pesto) spaghetti食谱大全和做法
09-29不小心买了干罗勒叶碎所以就diy了这道用青酱更简单青酱做法见我另一个食谱用料意面沸水加盐煮好松子(松仁)干罗勒叶碎或青酱或新鲜罗勒叶牛奶或重奶油1cup芝士碎鸡胸肉切小块蒜1~2瓣切块黑胡椒粉盐柠檬半个鸡精黄油一小...
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【步骤图】牙买加 Jerk Chicken食谱大全和做法
03-25主要食材鸡肉,米饭,青豆,西红柿。用料鸡肉两大块西红柿2小个米饭2人量白醋1/3杯青柠檬1个橙汁1/2杯橄榄油1/2杯生抽1/2杯nutmeg1小勺姜1小勺groundcinnamon1小勺Thyme1小勺蒜粉1小勺辣椒(最好是SCOTCHBONNET巨辣)3小个(根据...
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【步骤图】印度坚果奶油鸡(shahi butter chicken)食谱大全和做法
01-28吃过一次印度奶油鸡以后,真的爱上这个味,微微辣充满香气,搭配Q软的印度馕饼,太好吃了老师是正统印度料理师傅,但是原食谱有点复杂,家庭做麻烦了一点,我修改成小美版,简单些也一样美味绿辣椒如果喜欢辣的可以用很辣的长辣椒,怕...
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