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优雅烘焙 2015第75集:简单独特的Irish司康烹饪方法,教你优雅烘焙 2015第75集:简单独特的Irish司康做法步骤图
03-25用料高筋面粉300克新鲜奶油(高脂)315克葡萄干80克白糖35克泡打粉(无铝)13克(修订下我视频里的用量写错了)蜂蜜28克柠檬1个盐北美2克国内1克优雅烘焙2015第75集:简单独特的Irish司康的做法烤箱提前15-20分钟预热400F=200C大的...
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【步骤图】IRISH SODA BREAD 爱尔兰苏打面包食谱大全和做法
12-31方子来自《保罗教你做面包》。美食周的一个很好的节目呀我觉得,不知道下厨房众芳有没有人看~这个面包我就是看上它不用发酵才做的,感觉就是,简单得侮辱智商的一款面包!用料脱脂牛奶420ml普通白面粉250克全麦面粉250克盐1...
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【步骤图】爱尔兰传统素炖汤(Irish vegan stew)食谱大全和做法
08-02研究所爱尔兰小哥Peter单身派对时大家查找菜谱一起完成的一道传统菜,虽然和东北乱炖有异曲同工之妙,但一直对这个味道念念不忘。回来又对菜谱进行了改良,加入了些国内的调料,也别有一番滋味。用料黄油适量洋葱1.5个土豆1...
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【步骤图】「爱尔兰」full Irish breakfast食谱大全和做法
01-30来爱尔兰住hotel或bnb一定会吃到这个全爱早餐。内容从培根香肠到烤番茄烤豆子。这个是自用版配置。用料BlackpuddingHashbrownEggTomatoMushroomBeansTurkeyrashesSpringonion根【爱尔兰】fullIrishbreakfast的做法将...
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【步骤图】Irish soda bread 瑞士面包食谱大全和做法
09-26最喜欢这种外面硬面包皮,内心柔软的面包用料面粉145克wholewheatflour145糖5克盐3克小苏打3克泡打粉3克buttermilk/牛奶175g鸡蛋一个Irishsodabread瑞士面包的做法面粉过筛所有湿性材料混合面粉中间挖一个洞,然后倒入液...
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【步骤图】爱尔兰蜂蜜司康/Irish honey scones食谱大全和做法
10-27爱尔兰蜂蜜司康。SconesaresoquintessentiallyIrishandaresomethingnearlyeveryonehasarecipefor,whetheritbelongstoyou,yourmotherorwasevenpasseddownfromyourgrandmother.Thisrecipehasasweettwistwiththeuseofso...
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【步骤图】IRISH SODA BREAD苏格兰脆皮苏打面包食谱大全和做法
12-12不需要揉面和等待发酵,只需45分钟就能做好。用了比较多的全麦面粉,如果单吃会太干太实,不过多吃这样的面包会更健康吧,笑。可以配上浓汤、或者酸奶、或者CREAM一起吃。我是配上红豆酸奶一起吃的,好美妙\(^o^)/~用料脱脂牛...
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【步骤图】Irish Beef and Guinness Stew食谱大全和做法
02-13预热stpatricks用料如下IrishBeefandGuinnessStew的做法Originalrecipeyields6servingsIngredientChecklist4slicesbacon,cutintosmallpieces2 ½poundsbonelessbeefchuck,cutinto2-inchpieces1teaspoonsalt,ormoret...
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【步骤图】IRISH BARMBRACK 快手水果面包食谱大全和做法
01-05参考了donalskehan的IRISHBARMBRACK的方子:就是湿润的水果面包,结构又不是像蛋糕那样蓬松(不需打发)水分由茶水和威士忌提供(我用的百利甜咖啡)比例可以不用严格按照食谱。注意果干需要提前泡水。用料低筋面粉225g泡打粉10g...
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【步骤图】Irish Soda Bread食谱大全和做法
12-29用料WhitePastryFlour4cupssugar3tbspsalt1tspbakingsoda1tspcarawayseeds1tspunsaltedbutter6tbspdriedcurrants3/4cupegg1buttermilk1&2/3cupsIrishSodaBread的做法Heattheovento400F.Coataloafpanwithcookings...
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【步骤图】爱尔兰咖啡 Irish Coffee食谱大全和做法
12-07记得很久以前看过痞子蔡的《爱尔兰咖啡》,里面的内容已经完全记不得了,而且那时候也只是拿它当普通的感情小说看,什么咖啡什么酒,完全无感...赶在天还亮调了一杯,lg喝了一口喊道老婆咱开咖啡店吧这个太好喝了!可对我来说它...
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【步骤图】Irish Stew食谱大全和做法
08-03用料1kglambneckorshoulderchops,cutinto5cmchunks2onions&1leek(or2celery)&4carrots,chopped900gpotaotes,peel&quatered1literstockthyme&bayleaffreshparley,choppedIrishStew的做法Heat1tbspoil...
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【步骤图】全麦苏打司康Irish soda bread scone食谱大全和做法
09-02无油无糖,🈚️泡打粉,免发酵,苏打面包口味的司康。irishsodabreadsconeFrom:Amy'shealthybaking用料全麦粉/中筋面粉270克小苏打3克盐2克(全脂/脱脂)牛奶/水165ml醋/柠檬汁(理论上啥醋都行,建议用米醋/白醋/果醋)30ml...
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【步骤图】『健康版Irish Coffee』甜酒酿咖啡|只要你轻轻一笑,我的心就迷醉食谱大全和做法
12-06最近看到不少厨友都在做这款,我也跟个风。网友诚不我欺。米酒咖啡,很像健康版的爱尔兰。:-D用料浓稠酸奶100g酒酿2大勺冷萃咖啡液1条(22ml)『健康版IrishCoffee』甜酒酿咖啡|只要你轻轻一笑,我的心就迷醉的做法冰杯,杯子冷...
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【步骤图】IRISH SHEPHERD’S PIE 爱尔兰牧羊人派食谱大全和做法
09-283.14,节日快乐!!当然了,我说的节日不是白色情人节,而是π节~过完π节,又有一个很重要的节日要来了,那就是绿帽子节!哦不对,是StPatrick’sDay圣帕特里克节~公元432年,圣帕特里克受教皇派遣前往爱尔兰劝说爱尔兰人皈依基督教。...
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【步骤图】「北鼎烤箱食谱」Irish Stew爱尔兰传统炖牛肉食谱大全和做法
10-18爱尔兰传统炖牛肉和我们常吃的番茄炖牛肉挺像的,不同的地方在于炖煮的时候加入了爱尔兰黑啤,以及土豆胡萝卜等蔬菜,汤汁非常浓稠,适合拌饭拌面~这次我把最后的炖煮放在烤箱里,锁汁更好,汤汁也更浓稠了。用料牛肉300g土豆(大)1...
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【步骤图】Irish Breakfast 爱尔兰早餐食谱大全和做法
08-29听好多身边的朋友说,吃完爱尔兰早餐,觉得一天都不怎么饿,除了我,,,因为我怎么都容易饿,啊哈哈哈。下面为大家介绍的是传统的爱尔兰早餐,材料齐全其实蛮容易的。当然啦,不管是爱尔兰人或是英国人,早餐都要配一杯英式红茶喽,因为这...
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【步骤图】巧克力百利甜磅蛋糕<Chocolate & Irish cream pound cake>食谱大全和做法
10-20方子翻译及修改来自又是一块属于大人口味的酒鬼蛋糕。作为百利甜爱好者的我,当然不能错过并推荐给你们。表面再淋上一层舔光勺子还意犹未尽的百利甜巧克力酱,还不心动吗╮(╯▽╰)╭虽然叫磅蛋糕,方子里的黄油量真的不多...
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【步骤图】Baked blueberry Irish oatmeal pudding食谱大全和做法
11-18对,小烤盘出没~Nostopbaking!!!希望大家会喜欢新作品^^结合了之前的两个作品,我也不知道应该叫它什么,本来想直接说是烤燕麦了,可是又不像,所以又加了一个布丁在后面,如果大家有尝试做了觉得像什么滴,可以给点建议哦^^虽然是...
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【步骤图】冬日特饮🎄Irish coffee🎄爱尔兰咖啡食谱大全和做法
07-01爱尔兰咖啡(Irishcoffee)是一款以爱尔兰威士忌为基酒的调制鸡尾酒,据传是一位机场酒保为心仪的女孩调制的。咖啡的醇厚和烈酒的浓烈相搭配,热腾腾的一杯再适合冬日不过了。百利甜酒(BaileysIrishCream)由爱尔兰威士忌和鲜奶...
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【步骤图】Irish lamb stew 爱尔兰式传统炖羊肉食谱大全和做法
09-16方子是根据爱尔兰的婆婆的教导和自己摸索出来的。在爱尔兰他们都是用烤箱的,但是我自己回来用烤箱试过,主要水掌握不好,所以还是炖比较合适冬天真的很适合吃羊肉,哈哈哈个人微信:33634202用料羊肉500g土豆2个胡萝卜2个洋葱...
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【步骤图】Irish Coffee食谱大全和做法
04-07爱尔兰咖啡,是一种既像酒又像咖啡的独特饮品。它的微苦以及它的名字,都是为了纪念一段醉人又伤感的爱情。爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保为了一位美丽的空姐所调制的。因为这段爱情并没有结果,所以爱尔兰咖啡的寓...
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【步骤图】Irish Lamb Stew 爱尔兰土豆炖羊肉食谱大全和做法
10-28放了好多红酒非常好吃!红酒跟羊肉简直绝配!胡萝卜和土豆吸收了肉汁也非常好吃!用料羊肉450g土豆1个胡萝卜2个洋葱1个百里香一小撮盐适量黑胡椒适量红酒250ml高汤150ml橄榄油适量罐头番茄100ml蒜头1瓣IrishLambStew爱尔兰...
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【步骤图】Irish Steaks食谱大全和做法
10-25IrishSteaksclassicsteakrecipeonlyinSwissButchery#SwissButchery##/recipe/1D7CNCDC018B用料FreshParsley20gramGarlic2clovesNew-ZealandStriploinGrain-Fed800gramSaltandPepper6gramSaltedButterRoll50gramWhisk...
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【步骤图】爱尔兰咖啡 Irish Coffee(含威士忌酒)食谱大全和做法
03-29北京最近降温得厉害,突然就冷了。不如做一杯可以从头暖到脚的爱尔兰咖啡吧~爱尔兰咖啡是1943年由一位叫JoeSheridan的大厨在爱尔兰的Foynes机场创造的,在当时大受欢迎,一度成为机场的特饮,后来流传到世界各地。原方来自CO...
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