微波炉腊肠奶酪焗饭烹饪方法,教你微波炉腊肠奶酪焗饭做法步骤图

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微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤

是我们娘儿俩都爱吃的,我的理解:炒饭+奶酪=焗饭,当然是简版的哟!而且这次的焗饭我打算用微波炉来做,因为女儿单位有微波炉,能源不要浪费。还有另一个原因是,女儿的同学要求我多出些微波菜谱,咱们这就开始微波啦!
  这道饭的前期准备就是炒饭,剩米饭、中式腊肠、青豆、土豆等等,爱吃什么都可往里加,水分大的除外。炒饭上铺上多多的马苏里拉奶酪,微波高火3分钟搞定。

用料  

米饭 1碗
中式腊肠 2根
青豆 40克
胡萝卜 40克
土豆 80克
马苏里拉奶酪碎 100克
洋葱 20克
蒜头 2瓣
亚麻籽油 16克
3克
10克

微波炉腊肠奶酪焗饭的做法  

  1. 准备材料:胡萝卜切小丁,土豆、腊肠切小块,洋葱、蒜头切末,土豆先煮熟。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 不粘平底锅烧热下油,倒入洋葱和蒜末炒香。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入青豆、胡萝卜和腊肠翻炒一会。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入米饭,先用铲子铲碎米饭,再翻炒均匀,尽量使米粒分开。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入土豆和盐糖,翻炒均匀。之所以土豆在饭快炒好的时候下,是因为土豆已熟,先下的话翻炒时会把它炒烂。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 瓷烤碗中放入炒饭,容器要用微波可用容器。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 撒上多多的马苏里拉奶酪碎,喜欢奶酪的尽情地撒吧!

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 微波炉高火3分钟,焗饭的时候要注意观察,马苏里拉奶酪加热温度过高或时间过长会不拉丝。

    微波炉腊肠奶酪焗饭的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

1.微波炉不能用金属容器
2.烤箱的话200℃15~20分钟
3.调味根据自己口味调整